a Formalização de Ata de Registro de Preços para fornecimento parcelado de gêneros alimentícios destinados ao preparo de merenda escolar para os alunos da rede de ensino do Município de Timbaúba – PE (Exercício 2025), conforme especificações, quantitativos e exigências estabelecidas no Termo de Referência.

Item 1

Achocolatado em pó de preparo instantâneo, aromatizado artificialmente, obtido pela mistura de açúcar, cacau em pó solúvel, extrato de malte, sal, leite em pó vitaminado, soro de leite em pó, vitaminas A, B1, B2, B6, C, D3 e PP, minerais, maltodextrina, estabilizantes, aromatizantes e emulsificante lecitina de soja, antioxidante ácido ascórbico, com no máximo 28mg de sódio, em pó fino e homogêneo, isento de sujidades e materiais estranhos, admitindo teor de umidade máxima de 3% em peso, acondicionado em embalagens de 400 gramas, devendo conter registro no MS, data de fabricação, com prazo de validade e numero de lote aparente. Contendo traços de leite. Contém Glúten.

Quantidade

7749.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 8,82

Valor do item

R$ 68.346,18

Item 2

Achocolatado em pó de preparo instantâneo, aromatizado artificialmente, obtido pela mistura de açúcar, cacau em pó solúvel, extrato de malte, sal, leite em pó vitaminado, soro de leite em pó, vitaminas A, B1, B2, B6, C, D3 e PP, minerais, maltodextrina, estabilizantes, aromatizantes e emulsificante lecitina de soja, antioxidante ácido ascórbico, com no máximo 28mg de sódio, em pó fino e homogêneo, isento de sujidades e materiais estranhos, admitindo teor de umidade máxima de 3% em peso, acondicionado em embalagens de 400 gramas, devendo conter registro no MS, data de fabricação, com prazo de validade e numero de lote aparente. Contendo traços de leite. Contém Glúten.

Quantidade

2583.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 8,82

Valor do item

R$ 22.782,06

Item 3

Açúcar – tipo cristal de origem vegetal, obtido da cana de açúcar, com aspectos sólidos com cristais bem definidos, cor clara, peneirado, originário do suco da cana, livre de fermentação, isento de matérias terrosas, parasitas e detritos animais e vegetais, com aspecto cor e cheiro próprio, sabor doce, com teor de sacarose mínimo de 99%P/P, sais minerais com concentração máxima de 0,10%P/P, umidade máxima de 0,3%P/P e de outros componentes de até 0,23%, contendo aproximadamente 99,2% de glicídios, rotulada de acordo com a legislação vigente. Embalagem primária transparente, incolor, termossoldado contendo 1 kg, a embalagem secundaria em fardo termossoldado, resistente totalizando 30 kg. O produto e a embalagem também devem obedecer à legislação vigente com data de fabricação, prazo de validade e número de lote registrado no MS.

Quantidade

21742.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 4,86

Valor do item

R$ 105.666,12

Item 4

Açúcar – tipo cristal de origem vegetal, obtido da cana de açúcar, com aspectos sólidos com cristais bem definidos, cor clara, peneirado, originário do suco da cana, livre de fermentação, isento de matérias terrosas, parasitas e detritos animais e vegetais, com aspecto cor e cheiro próprio, sabor doce, com teor de sacarose mínimo de 99%P/P, sais minerais com concentração máxima de 0,10%P/P, umidade máxima de 0,3%P/P e de outros componentes de até 0,23%, contendo aproximadamente 99,2% de glicídios, rotulada de acordo com a legislação vigente. Embalagem primária transparente, incolor, termossoldado contendo 1 kg, a embalagem secundaria em fardo termossoldado, resistente totalizando 30 kg. O produto e a embalagem também devem obedecer à legislação vigente com data de fabricação, prazo de validade e número de lote registrado no MS.

Quantidade

7247.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 4,86

Valor do item

R$ 35.220,42

Item 5

Amido de Milho produto amiláceo extraído do milho, enriquecido com vitaminas e ferro, usado para preparo de mingau, com aspecto cor, cheiro e sabor tradicional, com unidade máxima de 14% por peso, isento de sujidades, parasitos e larvas, acondicionado em saco de papel impermeável, fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpo, isentas de materiais terrosos e parasitas, isenta de umidade, fermentação e ranço. Embalagem primária sacos de polietileno atóxico, leitoso, resistente, termossoldado em pacotes de 200 gramas. Ingredientes: amido, açúcar, maltodextrina, vitaminas A, B1, B3, B6, B12, C, Ácido Fólico, minerais com ferro e zinco, aromatizante, fosfato tricálcio e não contendo glúten.

Quantidade

630.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 4,99

Valor do item

R$ 3.143,70

Item 6

Amido de Milho produto amiláceo extraído do milho, para preparo de mingau, papa, bolos, molhos, cremes, massas doces e salgadas, isentas de sujidades, parasitas e larvas acondicionado em saco de papel impermeável de 500 gramas.

Quantidade

540.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 5,94

Valor do item

R$ 3.207,60

Item 7

Arroz parborizado tipo I, longo, de boa qualidade, polido com no mínimo 90% de grãos inteiros, sem glúten, com teor de umidade máxima de 15%, isentos de sujidades, de matéria terrosa, de parasitos, detritos animais e vegetais, acondicionados em pacote de 01 kg com fardos de 30 kg com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número de lote e de acordo com as normas em vigor da ANVISA.

Quantidade

24084.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 6,08

Valor do item

R$ 146.430,72

Item 8

Arroz parborizado tipo I, longo, de boa qualidade, polido com no mínimo 90% de grãos inteiros, sem glúten, com teor de umidade máxima de 15%, isentos de sujidades, de matéria terrosa, de parasitos, detritos animais e vegetais, acondicionados em pacote de 01 kg com fardos de 30 kg com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número de lote e de acordo com as normas em vigor da ANVISA.

Quantidade

8028.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 6,08

Valor do item

R$ 48.810,24

Item 9

Biscoito Doce sem recheio do tipo Maisena, contendo basicamente farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), amido de milho, açúcar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal, estabilizante lecitina de soja, aromatizante, melhorador e farinha (metabissulfito de sódio e protease), inscritos no ISN 1101i, contém glúten e outras substâncias permitidas, acondicionado em filme BOPP, pesando 400 gramas cada. Deve apresentar sabor característico e agradável. O produto e a embalagem deverão estar em conformidade com a legislação vigente, constando marca, data de fabricação e prazo de validade, com número de lote de acordo com a legislação vigente.

Quantidade

24503.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 5,84

Valor do item

R$ 143.097,52

Item 10

Biscoito Doce sem recheio do tipo Maisena, contendo basicamente farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), amido de milho, açúcar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal, estabilizante lecitina de soja, aromatizante, melhorador e farinha (metabissulfito de sódio e protease), inscritos no ISN 1101i, contém glúten e outras substâncias permitidas, acondicionado em filme BOPP, pesando 400 gramas cada. Deve apresentar sabor característico e agradável. O produto e a embalagem deverão estar em conformidade com a legislação vigente, constando marca, data de fabricação e prazo de validade, com número de lote de acordo com a legislação vigente.

Quantidade

8167.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 5,84

Valor do item

R$ 47.695,28

Item 11

Biscoito Salgado tipo cream cracker, contendo basicamente farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, amido, sal, extrato de malte, açúcar invertido, fermento e acidulante, ácido láctico, contendo glúten. Composição centesimal aproximada de: proteínas= 11g, lipídios= 15g, glicídios= 67g. Embalagem primária pacotes de 400 gramas devidamente identificado conforme determinado na legislação. O produto assim como sua embalagem deverá estar em conformidade com a legislação vigente, constando marca, data de fabricação, prazo de validade e número de lote de acordo com a legislação vigente.

Quantidade

23767.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 4,73

Valor do item

R$ 112.417,91

Item 12

Biscoito Salgado tipo cream cracker, contendo basicamente farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, amido, sal, extrato de malte, açúcar invertido, fermento e acidulante, ácido láctico, contendo glúten. Composição centesimal aproximada de: proteínas= 11g, lipídios= 15g, glicídios= 67g. Embalagem primária pacotes de 400 gramas devidamente identificado conforme determinado na legislação. O produto assim como sua embalagem deverá estar em conformidade com a legislação vigente, constando marca, data de fabricação, prazo de validade e número de lote de acordo com a legislação vigente.

Quantidade

7922.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 4,73

Valor do item

R$ 37.471,06

Item 13

Café produto devidamente selecionado, beneficiado, torrado e moído, tipo extra forte, com selo de pureza e qualidade ABIC. Devendo conter até 30% grãos conillon, 20% pretos/verdes/ardidos, isento de grãos preto-verdes ou fermentados, grãos crus, sãos e limpos, na cor moderado, sem amargor. Embalados em almofadas ou a vácuo de 500 gramas. Embalagem primária devidamente identificada conforme determina a legislação vigente, com data de fabricação, prazo de validade e número de lote.

Quantidade

540.0

Unidade

Pacote

Preço unitário

R$ 11,11

Valor do item

R$ 5.999,40

Item 14

Caldo de Carne concentrado em pó ou tabletes, preparado a base de extrato de carne, proteína vegetal hidrolisada e condimentos, sem adição de pimenta. Composto de sal, amido, glutamato monossódico, açúcar, alho, cebola, gordura vegetal, extrato de carne bovina em pó. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, número de registro e atender as especificações da vigilância sanitária.

Quantidade

6309.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 2,57

Valor do item

R$ 16.214,13

Item 15

Caldo de Galinha concentrado em pó ou tabletes, preparado a base de extrato de frango, proteína vegetal hidrolisada e condimentos, sem adição de pimenta. Composto de sal, amido, glutamato monossódico, açúcar, alho, cebola, gordura vegetal, extrato de carne frango em pó. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, número de registro e atender as especificações da vigilância sanitária.

Quantidade

6309.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 2,22

Valor do item

R$ 14.005,98

Item 16

Colorífico em pó fino homogêneo, obtido de frutos maduros de espécies genuínos, grãos sadios, limpos, dessecados e moídos, de coloração vermelho intenso, com aspectos cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais estranhos a sua espécie, acondicionado em saco de polietileno atóxico resistente, lacrado com 100 gramas. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, quantidade do produto, atender as especificações técnicas dos órgãos de vigilância sanitária de acordo com a resolução 12/78 a Cnnpa.

Quantidade

10557.0

Unidade

Pacote

Preço unitário

R$ 1,26

Valor do item

R$ 13.301,82

Item 17

Cominho condimento misto em pó, sem sal, destinado a temperar alimentos, aspecto cor, sabor e cheiro próprio, moído, acondicionado em saco plástico de polietileno, atóxico transparente contendo 100 gramas.

Quantidade

9765.0

Unidade

Pacote

Preço unitário

R$ 1,62

Valor do item

R$ 15.819,30

Item 18

Extrato de Tomate simples e concentrado, elaborado com frutos sadios, limpos e sem sementes, sem pele e sem corantes artificiais, isentos de sujidades e fermentação. A composição centesimal aproximada deverá ser: proteínas= 2g, lipídios= 0.1g e glicídios= 9.7g, sódio= 316.67 a 430mg. Deve apresentar cor, sabor, odor característico, consistência pastosa, embalado em latas ou tetra parck. Conter Brix 18.5 a 20 PH de 4 a 4.4. o produto deverá estar de acordo com a NTA 32 de Decreto Estadual 12486 de 20/10/78.

Quantidade

10503.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 6,12

Valor do item

R$ 64.278,36

Item 19

Farinha de Mandioca torrada com grau de maturação intermediaria seca fina, tipo I, branca. Não deverá apresentar misturas, resíduos, impurezas, sujidades, odor forte e intenso, não devendo estar úmida, fermentada ou rançosa. Embaladas em sacos de polietileno transparente, atóxico em pacotes de 01 kg identificados com o nome do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e número de lote de acordo com a legislação vigente.

Quantidade

4752.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 4,42

Valor do item

R$ 21.003,84

Item 20

Farinha de Trigo com fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico, tipo especial, obtido de grãos de trigo sãos, limpos de cor branca, isentos de sujidades, matérias terrosos e parasitos em perfeito estado de conservação; não podendo estar úmida, fermentada ou rançosa, devendo obedecer a legislação vigente, embalada em pacotes de 01 kg em sacos de polietileno transparente, atóxico com as informações: nome do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e número de lote de acordo com a legislação vigente.

Quantidade

4923.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 4,96

Valor do item

R$ 24.418,08

Item 21

Feijão Carioca tipo I, natural, novo, constituído de grãos inteiros, sãos, maduros, limpos e secos, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, acondicionadas em sacos plásticos atóxicos termossoldados, resistentes com peso líquido de 01 kg em fardos de 30 kg devidamente impresso as informações exigidas pela lei, devendo obedecer a Portaria 161 de 24/07/87 – M.A.

Quantidade

10962.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 5,49

Valor do item

R$ 60.181,38

Item 22

Feijão Macassar tipo I, natural, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de sujidade, material terroso e misturas de outras variedades e espécies, acondicionadas em sacos plásticos atóxicos, termossoldados, resistentes com peso líquido de 01 kg e em fardos de 30 kg, com informações de nome do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e número de lote de acordo com a lei em vigor.

Quantidade

5247.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 6,52

Valor do item

R$ 34.210,44

Item 23

Feijão Preto classe preto, novo, tipo 1, grupo 1 não torrado. Não poderá apresentar grãos disformes e ou torrados, coloração dos grãos com nuances diferentes, impurezas (grãos partidos e pedras), bolor, mofo, caruncho, rendimento inadequado. A tipagem deverá ser de acordo com a classificação da CIDASC. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em embalagens de polietileno transparente, contendo 1 kg. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.

Quantidade

8208.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 9,13

Valor do item

R$ 74.939,04

Item 24

Fubá de Milho Pré-Cozido composto por ferro e ácido fólico, obtido do processamento tecnológico adequado de grãos de milho limpos, sadios, degerrminados, pré-cozido e seco, não devendo conter materiais terrosos, parasitas e detritos de animais ou vegetais. Deve conter cor e sabor característico, embalado em saco plástico atóxico transparente, com informações dos produtos como nome da marca, data de fabricação, prazo de validade, número de lote de acordo com o exigido pela lei.

Quantidade

34560.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 3,31

Valor do item

R$ 114.393,60