Registro de preços para futura e eventual aquisição de aquisição gêneros alimentícios (carnes), destinados as Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, Direitos Humanos, Trabalho e Cidadania e Secretaria Municipal de Saúde de Bom Conselho/PE.

Item 1

CONTRA FILÉ BOVINO ( CARNE DE 1ª),PURA, CONGELADA, SEM ADIÇÃO DE CORANTES E OUTROS AGENTES, COM BAIXO TEOR DE GORDURA, APRESENTADO EM EMBALAGENS TRANSPARENTE À VÁCUO, COM DENOMINAÇÃO DO PRODUTO,FABRICANTE,ENDEREÇO,PESO EM QUILOGRAMA DESCRITO NA EMBALAGEM E REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA (SIF, IMA OU SIM), DATA E FABRICAÇÃO E VALIDADE. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%

Quantidade

6414.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 36,28

Valor do item

R$ 232.699,92

Item 2

CONTRA FILÉ BOVINO ( CARNE DE 1ª),PURA, CONGELADA, SEM ADIÇÃO DE CORANTES E OUTROS AGENTES, COM BAIXO TEOR DE GORDURA, APRESENTADO EM EMBALAGENS TRANSPARENTE À VÁCUO, COM DENOMINAÇÃO DO PRODUTO,FABRICANTE,ENDEREÇO,PESO EM QUILOGRAMA DESCRITO NA EMBALAGEM E REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA (SIF, IMA OU SIM), DATA E FABRICAÇÃO E VALIDADE. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%

Quantidade

2138.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 36,28

Valor do item

R$ 77.566,64

Item 3

Carne bovina in natura, tipo alcatra, características adicionais 1º qualidade, congelada. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%

Quantidade

6156.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 39,59

Valor do item

R$ 243.716,04

Item 4

Carne bovina in natura, tipo alcatra, características adicionais 1º qualidade, congelada. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%

Quantidade

2052.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 39,59

Valor do item

R$ 81.238,68

Item 5

Carne Bovina Coxão Mole. Resfriada e sem gordura, (Embalagem a vácuo com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso. Embalagem de aproximadamente 02 kg no mínimo e no máximo de 05 kg. Inspecionado pelo Ministério da Agricultura do Brasil (SIF). - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%

Quantidade

6156.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 40,87

Valor do item

R$ 251.595,72

Item 6

Carne Bovina Coxão Mole. Resfriada e sem gordura, (Embalagem a vácuo com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso. Embalagem de aproximadamente 02 kg no mínimo e no máximo de 05 kg. Inspecionado pelo Ministério da Agricultura do Brasil (SIF). - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%

Quantidade

2052.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 40,87

Valor do item

R$ 83.865,24

Item 7

Carne bovina in natura, tipo coxão duro, apresentação peça inteira, características adicionais congeladas, validade 12 meses. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%

Quantidade

6156.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 33,52

Valor do item

R$ 206.349,12

Item 8

Carne bovina in natura, tipo coxão duro, apresentação peça inteira, características adicionais congeladas, validade 12 meses. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%

Quantidade

2052.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 33,52

Valor do item

R$ 68.783,04

Item 9

Fígado Bovino Resfriado de 1ª qualidade, com identificação do produto. Marca do fabricante e prazo de validade. Inspecionado pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%

Quantidade

2886.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 21,32

Valor do item

R$ 61.529,52

Item 10

Fígado Bovino Resfriado de 1ª qualidade, com identificação do produto. Marca do fabricante e prazo de validade. Inspecionado pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%

Quantidade

961.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 21,32

Valor do item

R$ 20.488,52

Item 11

CARNE DE SOL: BOVINA, SALGADA, _curada, seca, embalada a vácuo, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto. Embalagem com identificação, procedência, lote, data de validade, peso líquido, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Validade mínima de 30 (trinta) dias a partir da data de entrega.

Quantidade

2100.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 35,33

Valor do item

R$ 74.193,00

Item 12

Acém - Carne Bovina In Natura. Descrição CATMAT :Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Acém Apresentação: Peça Inteira Processamento: Sem Osso Estado De Conservação: Congelado(A). Descrição Complementar: Embalagens de 1kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias na data de entrega.

Quantidade

960.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 32,39

Valor do item

R$ 31.094,40

Item 13

CARNE BOVINA, Músculo, sem osso e sem gordura, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do Ministério de Agricultura, DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n.105 de 19/05/99, da Lei Municipal/Vigilância Sanitária n.5504/99 e Resolução RDC n. 13 de 02/01/2001.

Quantidade

515.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 22,38

Valor do item

R$ 11.525,70

Item 14

Carne moída: Carne bovina: músculo, moído, limpo, isento de tecido adiposo aparente e isento de tecido conjuntivo de revestimento. Deve ser entregue congelado, apresentar cor e odor característicos. Embalagem à vácuo, hermeticamente fechada, de 1kg e 2 kg. Deve apresentar SIF. Validade mínima de 30 dias. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%

Quantidade

6072.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 25,58

Valor do item

R$ 155.321,76

Item 15

Carne moída: Carne bovina: músculo, moído, limpo, isento de tecido adiposo aparente e isento de tecido conjuntivo de revestimento. Deve ser entregue congelado, apresentar cor e odor característicos. Embalagem à vácuo, hermeticamente fechada, de 1kg e 2 kg. Deve apresentar SIF. Validade mínima de 30 dias. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%

Quantidade

2024.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 25,58

Valor do item

R$ 51.773,92

Item 16

Charque ponta de agulha, pacote com 1kg. Preparado com carne bovina ponta de agulha de boa qualidade salgada, curada, seca, de consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos, embalada a vácuo, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violado, com salmoura preservada. Embalados em caixa de papelão limpa, integra e resistente. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Deve conter o selo do serviço de inspeção.Com Validade mínima de 30 dias.

Quantidade

143.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 41,00

Valor do item

R$ 5.863,00

Item 17

Carne Bovina (costela) - Resfriada e sem gordura, (Embalagem a vácuo com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso. Inspecionado pelo Ministério da Agricultura do Brasil (SIF). - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%

Quantidade

4122.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 27,40

Valor do item

R$ 112.942,80

Item 18

Carne Bovina (costela) - Resfriada e sem gordura, (Embalagem a vácuo com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso. Inspecionado pelo Ministério da Agricultura do Brasil (SIF). - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%

Quantidade

1374.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 27,40

Valor do item

R$ 37.647,60

Item 19

CHAMBARIL – Carne bovina com osso, corte tipo Chambaril (ou Ossobuco). Proveniente do músculo do jarrete traseiro, serrado transversalmente em fatias (postas) de espessura uniforme. Espessura entre 2 cm a 4 cm, Carne de 1ª, cor vermelho-brilhante, odor próprio, textura firme, com gordura de cor branca ou levemente amarelada. Congelado ou resfriado (conforme solicitação da secretaria).

Quantidade

515.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 21,91

Valor do item

R$ 11.283,65

Item 20

FRANGO congelado, peito, de 1ª qualidade, não temperado, congelado, apresentando consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprio, isentos de sujidades, parasitas e materiais estranhos, embalada em bandeja de 01kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e Alvará da Vigilância Sanitária da sede do licitante. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%

Quantidade

6102.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 26,30

Valor do item

R$ 160.482,60

Item 21

FRANGO congelado, peito, de 1ª qualidade, não temperado, congelado, apresentando consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprio, isentos de sujidades, parasitas e materiais estranhos, embalada em bandeja de 01kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e Alvará da Vigilância Sanitária da sede do licitante. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%

Quantidade

2034.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 26,30

Valor do item

R$ 53.494,20

Item 22

Frango Coxa e Sobrecoxa de 1ª qualidade, congelado, não temperado, apresentando consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprio, isentos de sujidades parasitas e materiais estranhos, embalada em bandejas de no mínimo 1 kg e máximo de 1,50 kg, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Inspecionado pelo Ministério da Agricultura do Brasil (SIF). - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%

Quantidade

6099.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 20,89

Valor do item

R$ 127.408,11

Item 23

Frango Coxa e Sobrecoxa de 1ª qualidade, congelado, não temperado, apresentando consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprio, isentos de sujidades parasitas e materiais estranhos, embalada em bandejas de no mínimo 1 kg e máximo de 1,50 kg, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Inspecionado pelo Ministério da Agricultura do Brasil (SIF). - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%

Quantidade

2033.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 20,89

Valor do item

R$ 42.469,37

Item 24

Frango Inteiro de 1ª qualidade, congelado, não temperado, apresentando consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprio, isentos de sujidades parasitas e materiais estranhos, embalada em bandejas de no mínimo de 1kg e máximo de 2kg, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Inspecionado pelo Ministério da Agricultura do Brasil (SIF). - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%

Quantidade

5736.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 21,89

Valor do item

R$ 125.561,04