Licitação pública

AQUISIÇÃO DE EQUIPAMENTOS, MOBILIÁRIOS E UTENSÍLIOS DE COZINHA INDUSTRIAL DESTINADOS À IMPLANTAÇÃO E AO FUNCIONAMENTO DA NOVA COZINHA COMUNITÁRIA DO BAIRRO NOVO, VINCULADA À SECRETARIA MUNICIPAL DE DESENVOLVIMENTO SOCIAL, CRIANÇA E JUVENTUDE DE CARPINA/PE.

11097342000198-1-000198/2026

Órgão comprador MUNICIPIO DE CARPINA 11.097.342/0001-98

Publicação 18/08/2026 PE / Carpina

Valor estimado R$ 193.099,52 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 31/08/2026 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 18/08/2026

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ITENS

Itens disponíveis

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Item 1

AMOLADOR DE FACAS MANUAL, FABRICADO COM ESTRUTURA EM PLÁSTICO ABS DE ALTA RESISTÊNCIA E BASE ANTIDERRAPANTE, COM LÂMINAS INTERNAS EM AÇO INOXIDÁVEL OU CERÂMICA, PRÓPRIAS PARA AFIAÇÃO DE FACAS DE COZINHA. POSSUI SISTEMA DE AFIAÇÃO EM MÚLTIPLOS ESTÁGIOS (GROSSO E FINO), COM ENCAIXE ANATÔMICO PARA SEGURANÇA DURANTE O USO. PRODUTO LEVE, COMPACTO E RESISTENTE, IDEAL PARA USO EM COZINHAS INDUSTRIAIS, REFEITÓRIOS, HOSPITAIS, ESCOLAS E UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA. COMPATÍVEL COM FACAS DE AÇO INOX, CARBONO OU CERÂMICA. SUPERFÍCIE LISA, FÁCIL DE HIGIENIZAR, CONFORME NORMAS SANITÁRIAS VIGENTES. DIMENSÕES APROXIMADAS: COMPRIMENTO ENTRE 18 CM E 22 CM, LARGURA ENTRE 5 CM E 8 CM, ALTURA ENTRE 6 CM E 10 CM. EMBALAGEM INDIVIDUAL, PROTEGIDA COM PLÁSTICO TERMOENCOLHÍVEL OU EQUIVALENTE, GARANTINDO INTEGRIDADE DURANTE TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO.

Quantidade: 8.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 18,50
Valor do item: R$ 148,00

Item 2

ASSADEIRA QUADRADA EM AÇO INOX – PADRÃO PARA FORNO INDUSTRIAL: ASSADEIRA QUADRADA CONFECCIONADA EM AÇO INOXIDÁVEL, PRÓPRIA PARA USO EM FORNOS INDUSTRIAIS, RESISTENTE À CORROSÃO, ALTAS TEMPERATURAS E AO USO CONTÍNUO. DEVE POSSUIR ACABAMENTO LISO, BORDAS REFORÇADAS E ARREDONDADAS, SEM REBARBAS, PROPORCIONANDO MAIOR SEGURANÇA NO MANUSEIO E FACILIDADE DE HIGIENIZAÇÃO. DIMENSÕES APROXIMADAS DE 58 CM DE COMPRIMENTO X 58 CM DE LARGURA X 5 CM DE ALTURA, ADMITINDO-SE VARIAÇÃO DE ATÉ ± 5%, COMPATÍVEL COM FORNOS INDUSTRIAIS DE PADRÃO COMERCIAL. INDICADA PARA O PREPARO E ASSAMENTO DE CARNES, AVES, PEIXES, MASSAS, LEGUMES E DEMAIS ALIMENTOS, SENDO PRÓPRIA PARA CONTATO COM ALIMENTOS E ADEQUADA PARA USO PROFISSIONAL EM COZINHAS INDUSTRIAIS, ESCOLARES, HOSPITALARES E COMUNITÁRIAS.

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 113,95
Valor do item: R$ 1.139,50

Item 3

BACIA DE POLIPROPILENO, COM DIÂMETRO DE 305MM, NA ALTURA DE 123 MM, COM CAPACIDADE PARA 4,5 LITROS.

Quantidade: 15.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 20,77
Valor do item: R$ 311,55

Item 4

BACIA DE POLIPROPILENO, COM DIÂMETRO DE 428 MM, NA ALTURA DE 130 MM, COM CAPACIDADE PARA 10,5 LITROS.

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 18,33
Valor do item: R$ 183,30

Item 5

BALANÇA DIGITAL DE PRECISÃO PARA ALIMENTOS, CONFECCIONADA EM PLÁSTICO ABS DE ALTA RESISTENCIA OU AÇO INOXIDÁVEL, POSSUI SUPERFÍCIE LISA PARA ACOMODAR ALIMENTOS E RECIPIENTES, ALÉM DE VISOR DIGITAL EM LCD QUE GARANTE LEITURA CLARA E IMEDIATA. COM DIMENSÕES APROXIMADAS DE 18 CM DE COMPRIMENTO, 14 CM DE LARGURA E 3 CM DE ALTURA, E PESO MÉDIO DE 350 G, APRESENTA CAPACIDADE MÁXIMA DE 3 KG COM PRECISÃO DE 0,1 G, PERMITINDO CONTROLE RIGOROSO DE INGREDIENTES EM RECEITAS E DIETAS. É ALIMENTADAS POR PILHAS AAA OU BATERIA RECARREGÁVEL COM FUNÇÕES DE TARE (ZERAR O PESO DO RECIPIENTE), DESLIGAMENTO AUTOMÁTICO E SELEÇÃO DE MÚTIPLAS UNIDADES DE MEDIDAS (G, OZ, LB E ML.

Quantidade: 2.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 25,98
Valor do item: R$ 51,96

Item 6

BALANÇA ELETRÔNICA, VISOR DIGITAL COM 4 DIGITOS, COM CAPACIDADE DE ATÉ 20 KG, MEDINDO 118X 75 MM, BIVOLT (110/220).

Quantidade: 2.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 610,10
Valor do item: R$ 1.220,20

Item 7

BANDEJA DE PLÁSTICO POLIPROPILENO RETANGULAR BRANCA 2,2 LITROS DIMENÇÕES 30,5X20,5X6 CM (COMPRIMENTO X LARGURA X ALTURA) PESO 0,118 KG MATERIAL PLASTICO POLIPROPILENO.

Quantidade: 20.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 9,12
Valor do item: R$ 182,40

Item 8

BATEDEIRA INDUSTRIAL EM FERRO FUNDIDO, TIPO PLANETEIRA INDUSTRIAL COMO BACIA E GARFO EM AÇO INOXIDÁVEL, CAPACIDADE DE 30 LITROS, POSSUI 6 VARIAÇÕES DE VELOCIDADE, CONTROLE DE VELOCIDADE, TENSÃO DE 220 VOLTS E POTÊNCIA DE 1 CV.

Quantidade: 1.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 17.764,30
Valor do item: R$ 17.764,30

Item 9

BEBEDOURO DE COLUNA EM INOX, CONFECIONANDO. EM AÇO INOXIDÁVEL POLIDO, OFERECE ALTA RESISTÊNCIA Á OXIDAÇÃO, FACILIDADE DE HIGIENIZAÇÃO E LONGA VIDA ÚTIL, MESMO EM USO CONTÍNUO. COM FORMATO DE COLUNA, APRESENTA ESTRUTURA VERTICAL COMPACTA, GERALMENTE COM ALTURA DE APROXIMADA DE 1,20 M, ALRGURA DE 35 CM E PROFUNDIDADE DE 35 CM, ACOMODANDO RESERVATÓRIOS DE ÁGUA MINERAL PADRÃO DE 20 LITROS. O SISTEMA DE REFRIGERAÇÃO É COMPOSTO POR COMPRESSOR HERMÉTICO COM GÁS ECOLÓGICO (R134A OU SIMILAR), GARANTIDO FORNECIMENTO DE ÁGUA GELADA E NATURAL.

Quantidade: 1.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 796,84
Valor do item: R$ 796,84

Item 10

BUFFET TÉRMICO TIPO SELF-SERVICE – 8 CUBAS – 220 V: BUFFET TÉRMICO TIPO SELF-SERVICE PARA CONSERVAÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTOS QUENTES, COM 08 CUBAS GASTRONÔMICAS (GN) EM AÇO INOXIDÁVEL, ALIMENTAÇÃO ELÉTRICA DE 220 V, DESTINADO AO USO PROFISSIONAL EM COZINHAS INDUSTRIAIS, ESCOLARES, HOSPITALARES E COMUNITÁRIAS. DEVE POSSUIR ESTRUTURA CONFECCIONADA EM AÇO INOXIDÁVEL OU MATERIAL DE DESEMPENHO EQUIVALENTE, RESISTENTE À CORROSÃO E DE FÁCIL HIGIENIZAÇÃO, EQUIPADO COM SISTEMA DE AQUECIMENTO POR BANHO-MARIA, TERMOSTATO COM CONTROLE REGULÁVEL DE TEMPERATURA E RESISTÊNCIA ELÉTRICA DE ALTO DESEMPENHO. DEVE ACOMPANHAR 08 CUBAS GASTRONÔMICAS EM AÇO INOX COM TAMPAS, PROTETOR SALIVAR EM VIDRO TEMPERADO, PRATELEIRA INFERIOR PARA APOIO DE UTENSÍLIOS, RODÍZIOS COM TRAVA OU PÉS NIVELADORES DE ALTA RESISTÊNCIA E ACABAMENTO SEM REBARBAS. O EQUIPAMENTO DEVERÁ PROPORCIONAR AQUECIMENTO UNIFORME, CONSERVAÇÃO ADEQUADA DOS ALIMENTOS, BAIXO CONSUMO DE ENERGIA, ALTA DURABILIDADE E ATENDER ÀS NORMAS TÉCNICAS E DE SEGURANÇA VIGENTES, SENDO ADEQUADO PARA USO CONTÍNUO EM COZINHAS INDUSTRIAIS, ESCOLARES, HOSPITALARES E COMUNITÁRIAS.

Quantidade: 1.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 2.497,98
Valor do item: R$ 2.497,98

Item 11

CAÇAROLA DE ALUMÍNIO, CAPACIDADE (12,0I), COM DIAMETRO DE 32 CM, ALTURA DE 15,0 CM, COM ESPESSURA DE 3,0 MM, ASA DE ALUMÍNIO, TAMPA COM ESPESSURA DE 1,0 MM.

Quantidade: 5.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 97,82
Valor do item: R$ 489,10

Item 12

CAIXAS ORGANIZADORAS DE 11 LITROS DE PLÁSTICO ALTURA: 12,8 CM LARGURA:29 CM COMPRIMENTO: 40,8 CM.

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 37,17
Valor do item: R$ 371,70

Item 13

CAIXAS ORGANIZADORAS DE 20 LITROS PRODUZIDAS EM POLIPROPILENO (PP) DE ALTA RESISTÊNCIA, MATERIAL LEVE, DURÁVEL E DE FÁCIL HIGIENIZAÇÃO, IDEAIS PARA ARMAZENAR E ORGANIZAR DIVERSOS TIPOS DE OBJETOS EM COZINHAS INDUSTRIAIS, ESTOQUES, ESCRITÓRIOS OU AMBIENTES DOMÉSTICOS. COM CAPACIDADE TOTAL DE 20 LITROS COM DIMENSÕES DE ALTURAS DE 20 CM, LARGURA DE 35 CM E COMPRIMENTO DE 50 CM.

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 40,24
Valor do item: R$ 402,40

Item 14

CANECAS CONFECIONADAS EM ALUMÍNIO PURO CAPACIDADE PARA 3 LITROS COM DIÂMETRO DE 16 CM MEDINDO APLRO 16 CM DE ALTURA COM ESPESSURA DE 1,8MM CABO EM BAQUELITE.

Quantidade: 4.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 79,07
Valor do item: R$ 316,28

Item 15

COLHER DE ARROZ FABRICADA EM AÇO INOXIDÁVEL 100%, PREFERENCIALMENTE EM LIGA AISI 430 OU SUPERIOR, COM COMPRIMENTO TOTAL ENTRE 30 E 35 CENTÍMETROS E LARGURA DA CONCHA ENTRE 7 E 9 CENTÍMETROS. POSSUI ESPESSURA MÍNIMA DE 1,0 MILÍMETRO, FORMATO OVALADO OU ARREDONDADO COM BORDAS SUAVES E SEM REBARBAS, ACABAMENTO POLIDO BRILHANTE OU ESCOVADO, RESISTENTE À CORROSÃO.

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 12,12
Valor do item: R$ 121,20

Item 16

COLHER DE MEXER MACIÇA MÉDIA DE 50 CM EM AÇO INOX.

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 32,08
Valor do item: R$ 320,80

Item 17

COLHER DE MEXER MACIÇA MÉDIA DE 80 CM EM AÇO INOX.

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 94,72
Valor do item: R$ 947,20

Item 18

COLHER PLANA CERVEJEIRA CALDEIRÃO POLIETILENO GRANDE 80CM

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 80,60
Valor do item: R$ 806,00

Item 19

CONCHA EM INOX, MEDINDO 51 CM CABO/ 16,2 CM DIÂMETRO/ 7,3 PROFUNDIDADE.

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 68,00
Valor do item: R$ 680,00

Item 20

COPOS EM AÇO INOXIDÁVEL DE ALTA RESISTÊNCIA, COM ACABAMENTO LISO E BORDAS ARRENDODADAS, PRÓPRIOS PARA USO EM COZINHAS INDUSTRIAIS, REFEITÓRIOS, HOSPITAIS, LANCHONETES E RESTAURANTES. PRODUTOS ATÓXICO, INODORO, COMPÁTIVEL COM LAVA-LOUÇAS, DE SUPERFÍCIE NÃO POROSA QUE FACILITA A HIGIENIZAÇÃO CONFORME NORMAS SANITÁRIAS. APRESENTA EXCELENTE ESTABILIDADE TÉRMICA E RESISTÊNCIA A IMPACTOS MODERADOS. FORMATO CILÍNDRICO OU CÔNICO, CAPACIDADE ENTRE 200 ML E 300 ML, EMBALADOS INDIVIDUALMENTE OU EM LOTES COM PROTEÇÃO PLÁSTICA OU PAPELÃO.

Quantidade: 300.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 36,84
Valor do item: R$ 11.052,00

Item 21

O CORTADOR DE LEGUMES MANUAL DEVE SER CONFECCIONADO EM MATERIAL RESISTENTE E ATÓXICO, COM LÂMINAS EM AÇO INOXIDÁVEL DE ALTA DURABILIDADE, PRÓPRIAS PARA CONTATO COM ALIMENTOS. A ESTRUTURA DEVE SER EM PLÁSTICO ABS DE ALTA RESISTÊNCIA, COM SISTEMA DE ENCAIXE SEGURO E BASE ANTIDERRAPANTE, GARANTINDO ESTABILIDADE DURANTE O USO. O EQUIPAMENTO DEVE PERMITIR DIFERENTES TIPOS DE CORTES — FATIAR, PICAR E CORTAR EM CUBOS OU TIRAS — E POSSUIR PROTETOR DE MÃOS E EMPURRADOR DE ALIMENTOS PARA MAIOR SEGURANÇA. O RECIPIENTE COLETOR DEVE TER CAPACIDADE MÍNIMA DE 1 LITRO, COM PEÇAS REMOVÍVEIS E LAVÁVEIS, COMPATÍVEIS COM LAVA-LOUÇAS, FACILITANDO A HIGIENIZAÇÃO. AS DIMENSÕES APROXIMADAS DO CORTADOR DEVEM SER DE 30 CM X 12 CM X 10 CM, E O PRODUTO DEVE APRESENTAR GARANTIA MÍNIMA DE 12 MESES CONTRA DEFEITOS DE FABRICAÇÃO.

Quantidade: 6.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 147,54
Valor do item: R$ 885,24

Item 22

CUSCUZEIRA COM CAPACIDADE DE 44 LITROS, CONFECCIONADA EM ALUMÍNIO DE ALTA RESISTÊNCIA PRÓPRIO PARA USO ALIMENTAR, COM ACABAMENTO POLIDO INTERNO E EXTERNO QUE ASSEGURE DURABILIDADE E FÁCIL HIGIENIZAÇÃO. O UTENSÍLIO DEVERÁ POSSUIR TAMPA AJUSTADA AO CORPO, COM PEGADORES LATERAIS FIRMES E RESISTENTES AO CALOR, GARANTINDO SEGURANÇA DURANTE O MANUSEIO. AS DIMENSÕES APROXIMADAS DA CUSCUZEIRA SÃO DE 45 CM DE ALTURA E 44 CM DE DIÂMETRO, ATENDENDO ÀS NECESSIDADES DE PREPARO EM GRANDE ESCALA EM COZINHAS INDUSTRIAIS E INSTITUCIONAIS. O TRANSPORTE DEVERÁ SER REALIZADO DE FORMA ADEQUADA, ASSEGURANDO A INTEGRIDADE FÍSICA DO PRODUTO ATÉ O LOCAL DE ENTREGA.

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 396,47
Valor do item: R$ 3.964,70

Item 23

ESCORREDOR DE MASSA ALIMENTÍCIA CONFECIONADO EM ALUMÍNIO DE ALTA RESISTÊNCIA, COM DIÂMETRO DE 35 CM, ALTURA DE 13,5 CM E CAPACIDADE DE 9,25 LITROS. POSSUI ESPESSURA DE 1,7 MM, GARANTIDO ROUSTEZ E DURABILIDADE PARA USO CONTÍNUO EM COZINHAS INDUSTRIAIS E COMERCIAIS. O UTENSÍLIO CONTA ALÇA DE BASE REFORÇADA, QUE PROPORCIONA FIRMEZA E SEGURANÇA NO MANUSEIO, ALÉM DE FACILITAR O ESCOAMENTO DA ÁGUA DURANTE O PREPARO DE MASSAS ALIMENTÍCIAS. SEU DESIGN FUNCIONAL ASSEGURA PRATICIDADE, FÁCIL HIGIENIZAÇÃO E LONGA VIDA ÚTIL. PRODUTO FORNECIDO COM EMBALAGEM REFORÇADA EM PAPELÃO OU PLÁSTICO BOLHA.

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 126,95
Valor do item: R$ 1.269,50

Item 24

ESPÁTULA EM INOX CONFECCIONADA EM AÇO INOXIDÁVEL DE ALTA RESISTÊNCIA, PRÓPRIA PARA USO EM FRITURAS, COM LÂMINA MEDINDO APROXIMADAMENTE 15,2 CM DE COMPRIMENTO POR 8,9 CM DE LARGURA, RESISTENTE AO CALOR E DE FÁCIL HIGIENIZAÇÃO, ADEQUADA PARA USO CONTÍNUO EM COZINHAS INDUSTRIAIS E INSTITUCIONAIS.

Quantidade: 10.0
Unidade: UNIDADES
Preço unitário: R$ 23,69
Valor do item: R$ 236,90

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