[Portal de Compras Públicas] - Aquisição de REFEIÇÕES TERCEIRIZADAS.
11055682000156-1-000219/2025
Órgão comprador
FUNDACAO DE SAUDE PUBLICA DE NOVO HAMBURGO - FSNH
11.055.682/0001-56
Publicação
10/06/2025
RS / Novo Hamburgo
Valor estimado
Não informado
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
24/06/2025
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
10/06/2025
Correção de dados
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Itens disponíveis
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REFEIÇÃO PRONTA COMPOSTA DE: UMA (01) PORÇÃO LEGUMINOSA COM CALDO (140G): FEIJÃO, LENTILHA, ERVILHA, ACONDICIONADA EM RECIPIENTE ADEQUADO OU SEPARADO DA VIANDA; DUAS (02) PORÇÕES DE CARBOIDRATO (200G, COZIDO): ARROZ, MASSA, POLENTA, AIPIM, BATATA, ETC.UMA (01) PORÇÃO DE PROTEÍNA (110G, CONSIDERAR PER CAPTA CRU, SEM OSSO, SEM APARAS, SEM PERMISSÃO DE CARNE INDUSTRIAL E ATÉ 5% DE GORDURA), ALÉM DO MOLHO: A) GADO: ISCAS/CUBOS, BIFE DE PATINHO/ COXÃO DE DENTRO, ALMÔNDEGA, CARNE MOÍDA DE PRIMEIRA, (FÍGADO BOVINO, SOMENTE PARA CAPS INFANTIL), ETC. B) FRANGO: FILÉ DE FRANGO, BIFE DE FRANGO EMPANADO/ ISCAS / CUBOS DE FRANGO, COXA E/OU SOBRECOXA. C)PEIXE: SEM ESPINHAS OBS: NÃO MANDAR MIÚDOS, SUÍNO, VÍSCERAS E/ OU SALSICHÃO. A REFEIÇÃO DEVE CONTER MOLHO A FIM DE NÃO DEIXAR A COMIDA SECA.SALADAS: FOLHAS/ FOLHOSOS (15G) MAIS OUTRAS COZIDAS (70G).APRESENTAÇÃO: EM MARMITEX COM 3 DIVISÓRIAS OU BUFFET TÉRMICO.
- Quantidade
- 52500.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
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