Aquisição de Buffet com 8 cubas quentes 4 cubas frias. Buffet que atende o refeitório estragou ontem não tendo possibilidade de conserto. Trata-se de um buffet antigo que já passou por vários consertos ao longo dos anos. Inclusive já não mantinha mais a temperatura segura para a distribuição das refeições. Servimos mais de 250 refeições ao dia para colaboradores, assim sendo, para manter o atendimento ao refeitório e a segurança alimentar das refeições oferecidas, necessito de reposição imediata do buffet.
11055682000156-1-000195/2024
Órgão comprador
FUNDACAO DE SAUDE PUBLICA DE NOVO HAMBURGO - FSNH
11.055.682/0001-56
Publicação
05/06/2024
RS / Novo Hamburgo
Valor estimado
Não informado
Dispensa
Fim das propostas
—
Aberta
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
05/06/2024
Correção de dados
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BUFFET COM 8 CUBAS QUENTES E 4 CUBAS FRIAS. EQUIPAMENTOS DE ACORDO COM A PORTARIA 371/09 DO INMETRO, COM SELO DE CONFORMIDADE EXPEDIDO PELO MESMO. ESTUFAS DUPLAS SEMPRE CONFIGURADAS COM O AQUECIMENTO NA PARTE INFERIOR E RESFRIADO NA PARTE SUPERIOR, ATRAVÉS DE PLACAS DE GELO X (UMA POR CUBA). CUBAS DE ACORDO COM O PADRÃO MUNDIAL GASTRONOMIA, EM AÇO INOXIDÁVEL MODELO ½. TAMPAS DAS CUBAS ESTAMPADAS EM AÇO INOXIDÁVEL. CORPO E BANHO-MARIA EM AÇO INOXIDÁVEL. RODÍZIOS COM TRAVA PARA EVITAR O DESLOCAMENTO DO EQUIPAMENTO DURANTE O USO. TEMPERATURA DE AQUECIMENTO CONTROLADA ATRAVÉS DE TERMOSTATO DE 20°C A 80°C. 220 V.
- Quantidade
- 1.0
- Unidade
- UNIDADE (UN)
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
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