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Licitação pública

Aquisição parcelada e futura de Alho e outros itens para composição de insumos do curso de Gastronomia do campus Cabo Frio do IF Fluminense

10779511000107-1-000083/2025

Órgão comprador INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA FLUMINENSE. 10.779.511/0001-07
Publicação 17/07/2025 RJ / CAMPOS DOS GOYTACAZES
Valor estimado R$ 4.915,30 Dispensa
Fim das propostas — Aberta
Fonte oficial Abrir registro público original
Atualização dos dados 17/07/2025
Correção de dados Sugerir correção

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça

Quantidade
30.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 25,00
Valor do item
R$ 750,00
Item 2

Legume In Natura tipo: berinjela

Quantidade
10.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 4,40
Valor do item
R$ 44,00
Item 3

Legume In Natura tipo: cebola branca

Quantidade
50.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 5,80
Valor do item
R$ 290,00
Item 4

Verdura In Natura tipo: couve-flor

Quantidade
10.0
Unidade
Unidade
Preço unitário
R$ 7,40
Valor do item
R$ 74,00
Item 5

Legume In Natura tipo: pimentão verde

Quantidade
5.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 7,20
Valor do item
R$ 36,00
Item 6

Legume In Natura tipo: pimentão vermelho

Quantidade
5.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 14,90
Valor do item
R$ 74,50
Item 7

Verdura In Natura tipo: repolho branco / verde

Quantidade
5.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 4,20
Valor do item
R$ 21,00
Item 8

Verdura In Natura tipo: repolho roxo

Quantidade
5.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 6,40
Valor do item
R$ 32,00
Item 9

Legume In Natura tipo: tomate cereja

Quantidade
20.0
Unidade
Unidade
Preço unitário
R$ 8,10
Valor do item
R$ 162,00
Item 10

Legume In Natura tipo: tomate italiano

Quantidade
20.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 6,10
Valor do item
R$ 122,00
Item 11

Legume Em Conserva tipo: azeitona preta, tamanho: grande, apresentação: sem caroço

Quantidade
10.0
Unidade
Embalagem 500 G
Preço unitário
R$ 14,50
Valor do item
R$ 145,00
Item 12

Creme De Leite teor gordura: acima de 40% de gordura, processamento: pasteurizado, características adicionais: creme tipo nata

Quantidade
20.0
Unidade
Embalagem 500 G
Preço unitário
R$ 21,80
Valor do item
R$ 436,00
Item 13

Leite Côco tipo: integral, prazo validade mínimo: 12 meses

Quantidade
5.0
Unidade
Garrafa 200 ML
Preço unitário
R$ 3,90
Valor do item
R$ 19,50
Item 14

Sal tipo: grosso, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, acidez: 7,0

Quantidade
2.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 2,40
Valor do item
R$ 4,80
Item 15

Vinagre matéria-prima: vinho tinto, tipo: neutro, acidez: 4, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos

Quantidade
10.0
Unidade
Unidade
Preço unitário
R$ 10,80
Valor do item
R$ 108,00
Item 16

Carne Bovina In Natura tipo corte: filé mingnon, apresentação: peça inteira, processamento: sem cordão, estado de conservação: congelado(a)

Quantidade
10.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 64,70
Valor do item
R$ 647,00
Item 17

Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: com miúdos, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso

Quantidade
50.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 12,40
Valor do item
R$ 620,00
Item 18

Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: resfriado(a), processamento: com pele, com osso

Quantidade
10.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 18,30
Valor do item
R$ 183,00
Item 19

Carne Defumada tipo corte: toucinho (bacon), tipo animal: suína, apresentação: em mantas, estado de conservação: resfriado(a)

Quantidade
10.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 23,90
Valor do item
R$ 239,00
Item 20

Carne Suína In Natura tipo corte: costela/costelinha, apresentação: cortada, estado de conservação: congelado(a)

Quantidade
5.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 21,20
Valor do item
R$ 106,00
Item 21

Carne Salgada tipo corte: costelinha, origem: suína, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a)

Quantidade
5.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 23,40
Valor do item
R$ 117,00
Item 22

Carne Salgada tipo corte: lombo, origem: suína, apresentação: cortada, estado de conservação: resfriado(a)

Quantidade
5.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 22,30
Valor do item
R$ 111,50
Item 23

Carne Suína In Natura tipo corte: lombo, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)

Quantidade
5.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 18,80
Valor do item
R$ 94,00
Item 24

Carne Suína In Natura tipo corte: orelha, apresentação: peça inteira, estado de conservação: fresco(a)

Quantidade
5.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 19,00
Valor do item
R$ 95,00