CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE PÃES, LANCHES E OUTROS DIVERSOS ITENS DE PADARIA, PARA ATENDER AS NECESSIDADES DA SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE TURVÂNIA-GO.

Item 1

Biscoito de queijo feito com polvilho doce, óleo de soja, queijo curado ralado, ovos, leite e outras substâncias permitidas. Peso mínimo de 25g (feito no dia da entrega).

Quantidade

300.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 49,20

Valor do item

R$ 14.760,00

Item 2

Bolo Recheado tipo Aniversário/Festa - Bolo recheado com cobertura e enfeitado tipo de festa/aniversário, feito com massa pão de ló branco, recheio variados (creme russo/doce de abacaxi/creme de coco, morango, chocolate, etc.) cobertura de chantili e confeitado.1ª Qualidade, feito no dia da entrega, entregue em bandeja.

Quantidade

50.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 63,14

Valor do item

R$ 3.157,00

Item 3

Broa de fubá doce - Quitanda doce elaborada com fubá. Composição: fubá de milho, açúcar, ovos, leite e outras substâncias permitidas.

Quantidade

300.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 40,72

Valor do item

R$ 12.216,00

Item 4

Broa de Fubá Salgada/Temperada - Quitanda salgada elaborada com fubá, pode se adicionar cheiro verde e pimenta de cheiro à massa. Composição: fubá de milho, sal, cheiro verde, pimenta de cheiro, ovos, leite e outras substâncias permitidas.

Quantidade

300.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 41,50

Valor do item

R$ 12.450,00

Item 5

Croissant.

Quantidade

50.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 42,92

Valor do item

R$ 2.146,00

Item 6

Enroladinho de Queijo peso mínimo 25g - Composição: farinha de trigo fortificada com ferro e acido fólico, ovos e outras substâncias permitidas. Isento de sujidades, materiais terrosos, objetos ou animais, ou vestígios de animais.

Quantidade

200.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 43,88

Valor do item

R$ 8.776,00

Item 7

Enroladinho Sanduíche peso mínimo 25g - Composição: farinha de trigo fortificada com ferro e acido fólico, ovos, Ingrediente para preparo do recheio, tipo carne, presunto, queijo e etc. e outras substâncias permitidas. Isento de sujidades, materiais terrosos, objetos ou animais, ou vestígios de animais.

Quantidade

200.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 41,46

Valor do item

R$ 8.292,00

Item 8

Mini Pizza peso mínimo 50g - Fabricação caseira. Composição: farinha de trigo fortificada com ferro e acido fólico, ovos e outras substâncias permitidas.

Quantidade

200.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 41,44

Valor do item

R$ 8.288,00

Item 9

PÃO CARECA - Pão Careca, Fabricação caseira. Composição: farinha de trigo fortificada com ferro e acido fólico, ovos e outras substâncias permitidas. Isento de sujidades, materiais terrosos, objetos ou animais, ou vestígios de animais. Produto, embalagem e transporte conforme exigências legais, com unidade pesando em média 50 gramas, fresco (feito no dia da entrega) com características organolépticas próprias. Um (1) Kg com em média 20 unidades. Tamanho uniforme e boa apresentação, 1ª Qualidade.

Quantidade

300.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 30,34

Valor do item

R$ 9.102,00

Item 10

PÃO COM PRESUNTO, QUEIJO, ALFACE E MAIONESE, FRESCO (FEITO NO DIA DA ENTREGA) COM CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PRÓPRIAS. TAMANHO UNIFORME E BOA APRESENTAÇÃO.

Quantidade

368.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 6,58

Valor do item

R$ 2.421,44

Item 11

PÃO DE MILHO - Pão de Milho, Fabricação caseira. Composição: farinha de trigo fortificado com ferro e acido fólico, fubá, açúcar, ovos e outras substâncias permitidas, com unidade pesando em média 50 gramas, fresco (feito no dia da entrega) com características organolépticas próprias. Um (1) Kg com em média 20 unidades. Tamanho uniforme e boa apresentação, 1ª Qualidade.

Quantidade

300.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 28,45

Valor do item

R$ 8.535,00

Item 12

Pão de Queijo, assado (feito no dia da entrega) feito de polvilho doce com queijo. Composição: polvilho doce, sal, óleo de soja, queijo curado ralado, ovos, leite e outras substâncias permitidas, Tamanho uniforme e boa apresentação, 1ª Qualidade.

Quantidade

500.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 47,28

Valor do item

R$ 23.640,00

Item 13

Pão Francês com Patê 75g - Pão francês com patê, com unidade peso mínimo 75 gramas, fresco (feito no dia da entrega) com características organolépticas próprias. Tamanho uniforme e boa apresentação. 1ª Qualidade.

Quantidade

2000.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 5,31

Valor do item

R$ 10.620,00

Item 14

Pão Francês Fabricação Caseira - Pão de Francês, Produto fermentado, preparado, obrigatoriamente, com farinha de trigo, sal e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho-dourada e miolo de cor branco-creme de textura e granulação fina não uniforme, com unidade pesando em média 50 gramas, fresco (feito no dia da entrega) com características organolépticas próprias. Um (1) Kg com em média 20 unidades. Tamanho uniforme e boa apresentação. 1ª Qualidade.

Quantidade

2000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 28,78

Valor do item

R$ 57.560,00

Item 15

Pão Mandi fabricação Caseira - Pão de Mandi, com unidade pesando em média 50 gramas, fresco (feito no dia da entrega) com características organolépticas próprias. Um (1) Kg com em média 20 unidades. Tamanho uniforme e boa apresentação. 1ª Qualidade.

Quantidade

500.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 21,04

Valor do item

R$ 10.520,00

Item 16

QUITANDAS.

Quantidade

50.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 42,46

Valor do item

R$ 2.123,00

Item 17

Roda de bolo, feito no dia da entrega. 1ª Qualidade.

Quantidade

200.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 17,78

Valor do item

R$ 3.556,00

Item 18

Rosca Assada - Rosca assada e trançada, farinha de trigo fortificado com ferro e acido fólico, açúcar, ovos e outras substâncias permitidas, feita no dia da entrega. 1ª Qualidade.

Quantidade

400.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 26,14

Valor do item

R$ 10.456,00

Item 19

Rosca Frita - Rosca frita, farinha de trigo fortificado com ferro e acido fólico, açúcar, ovos e outras substâncias permitidas, feita no dia da entrega. 1ª Qualidade.

Quantidade

150.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 25,58

Valor do item

R$ 3.837,00

Item 20

Rosca Húngara - Rosca Húngara, Composição: farinha de trigo fortificado com ferro e ácido fólico, açúcar, ovos e outras substâncias permitidas, feita no dia da entrega. 1ª qualidade.

Quantidade

150.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 42,38

Valor do item

R$ 6.357,00

Item 21

Salgadinhos Diversos Assados - Salgadinhos, tipo quitandas, farinha de trigo fortificado com ferro e acido fólico, açúcar, ovos, ingrediente para preparo do recheio, tipo carne, presunto, queijo e etc. e outras substâncias permitidas, feitos no dia da entrega. 1ª Qualidade.

Quantidade

646.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 47,20

Valor do item

R$ 30.491,20

Item 22

Salgadinhos Diversos Fritos - Salgadinhos, tipo frito, farinha de trigo fortificado com ferro e acido fólico, ingrediente para preparo do recheio, tipo carne, frango, milho, queijo e etc. e outras substâncias permitidas, feitos no dia da entrega. 1ª Qualidade.

Quantidade

624.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 43,22

Valor do item

R$ 26.969,28

Item 23

TORTA DOCE - Torta sabor morango, leite ninho, prestígio, feita no dia da entrega 1ª qualidade.

Quantidade

100.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 70,50

Valor do item

R$ 7.050,00