[Portal de Compras Públicas] - AQUISIÇÃO PARCELADA DE CARNE BOVINA MOÍDA

Carne Bovina Moída músculo, congelada a temperatura máxima de -12°C; a carne utilizada como matéria-prima deve ser obtida da moagem de massas musculares, estando livre de aponeuroses, linfonodos, glândulas, cartilagens, ossos, grandes vasos, coágulos, tendões, peles e demais tecidos não considerados aptos ao consumo humano, conforme Portaria MAPA/DAS nº 664, de 30 de setembro de 2022. A embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA nº 304 de 22/04/96 e nº 145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA nº 105 de 19/05/99 e da Lei Municipal / Vigilância Sanitária. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor conforme legislação vigente da Secretaria da Saúde e nº de Registro no SIF, SIE ou SIM.

Quantidade

50000.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 25,67

Valor do item

R$ 1.283.500,00