[Portal de Compras Públicas] - AQUISIÇÃO GRADATIVA DE CARNES, FRIOS E DERIVADOS, VISANDO ATENDER A NECESSIDADE DE DIVERSAS SECRETARIAS DO MUNICÍPIO DE COREMAS-PB
08939936000194-1-000011/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE COREMAS
08.939.936/0001-94
Publicação
27/02/2024
PB / Coremas
Valor estimado
R$ 889.860,00
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
13/03/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
27/02/2024
Correção de dados
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Itens disponíveis
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Carne Bovina sem Osso - Tipo Acém - Limpa, com no máximo 10% de gordura e 3% aponeuroses, proveniente de animais da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, apresentando-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Textura, cor, sabor e odor: característicos, sem manchas esverdeadas. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, que garanta integridade do produto até o momento do consumo. Na embalagem devem constar dados de identificação e informações nutricionais do produto, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega, Selo do Serviço Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SEIPOA) nº do registro no SIF, SIE ou SIM.
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 30,20
- Valor do item
- R$ 90.600,00
Carne Bovina sem Osso - Tipo Paleta - Limpa, com no máximo 10% de gordura e 3% aponeuroses, proveniente de animais da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, apresentando-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Textura, cor, sabor e odor: característicos, sem manchas esverdeadas. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, que garanta integridade do produto até o momento do consumo. Na embalagem devem constar dados de identificação e informações nutricionais do produto, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega, Selo do Serviço Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SEIPOA) nº do registro no SIF, SIE ou SIM.
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 26,77
- Valor do item
- R$ 80.310,00
Carne Bovina sem Osso - Tipo Lagarto - Limpa, com no máximo 10% de gordura e 3% aponeuroses, proveniente de animais da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, apresentando-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Textura, cor, sabor e odor: característicos, sem manchas esverdeadas. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, que garanta integridade do produto até o momento do consumo. Na embalagem devem constar dados de identificação e informações nutricionais do produto, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega, Selo do Serviço Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SEIPOA) nº do registro no SIF, SIE ou SIM.
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 28,02
- Valor do item
- R$ 84.060,00
Carne Bovina sem Osso - Tipo Coxão Mole - Limpa, com no máximo 10% de gordura e 3% aponeuroses, proveniente de animais da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, apresentando-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Textura, cor, sabor e odor: característicos, sem manchas esverdeadas. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, que garanta integridade do produto até o momento do consumo. Na embalagem devem constar dados de identificação e informações nutricionais do produto, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega, Selo do Serviço Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SEIPOA) nº do registro no SIF, SIE ou SIM.
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 30,50
- Valor do item
- R$ 91.500,00
Carne Bovina Moída - Limpa, com no máximo 10% de gordura e 3% aponeuroses, proveniente de animais da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, apresentando-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Textura, cor, sabor e odor: característicos, sem manchas esverdeadas. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, que garanta integridade do produto até o momento do consumo. Na embalagem devem constar dados de identificação e informações nutricionais do produto, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega, Selo do Serviço Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SEIPOA) nº do registro no SIF, SIE ou SIM.
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 20,94
- Valor do item
- R$ 41.880,00
Filé de Peito de Frango - Limpo, congelado sem osso, peças de peito, acondicionado em embalagem filme PVC transparente ou plástico transparente, contendo identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n.304, de 22/04/96 e n.145, de 22/04/98, da Resolução ANVISA n.105, de 19/05/99, da Lei Municipal/Vigilância, acompanhado de laudo sanitário, com nº registro no SIF, SIE ou SIM. O produto deverá respeitar o limite de percentual de água estabelecido pelo Ministério da Agricultura. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor conforme legislação vigente da Secretaria da Saúde.
- Quantidade
- 4000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 23,52
- Valor do item
- R$ 94.080,00
Coxa e Sobrecoxa de Frango - Limpo, congelado com osso, peças sobrecoxas, acondicionado em embalagem filme PVC transparente ou plástico transparente, contendo identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n.304, de 22/04/96 e n.145, de 22/04/98, da Resolução ANVISA n.105, de 19/05/99, da Lei Municipal/Vigilância, acompanhado de laudo sanitário, com nº registro no SIF, SIE ou SIM. O produto deverá respeitar o limite de percentual de água estabelecido pelo Ministério da Agricultura. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor conforme legislação vigente da Secretaria da Saúde.
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 17,14
- Valor do item
- R$ 51.420,00
Frango Inteiro - Limpo, congelado com osso, peças inteiras, acondicionado em embalagem filme PVC transparente ou plástico transparente, contendo identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n.304, de 22/04/96 e n.145, de 22/04/98, da Resolução ANVISA n.105, de 19/05/99, da Lei Municipal/Vigilância, acompanhado de laudo sanitário, com nº registro no SIF, SIE ou SIM. O produto deverá respeitar o limite de percentual de água estabelecido pelo Ministério da Agricultura. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor conforme legislação vigente da Secretaria da Saúde.
- Quantidade
- 5000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 14,48
- Valor do item
- R$ 72.400,00
Carne de Charque - Tipo Coxão Mole - Carne bovina curada ou salgada, com pouca gordura, cortada em mantas e exposta ao sol para desidratar. O produto a ser adquirido deverá ser a charque tipo coxão mole. Não deve apresentar cheiro rançoso, nem deposito de líquidos na embalagem primaria. Aspecto: bloco de consistência firme, cor parda, cheiro próprio, sabor próprio. Ausência de sujidades, larvas e parasitos. A embalagem do produto deverá ser a vácuo ou em plástico flexível, resistente, transparente, atóxico, adequada para uso em alimentos e acondicionada em caixa de papelão. Será considerada impropria a embalagem inadequada e que exponha o produto a contaminação e/ou deterioração, bem como a que não permita o perfeito armazenamento do produto.
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 36,60
- Valor do item
- R$ 73.200,00
Linguiça de Frango - Linguiça fresca de carne de frango pura e limpa, de primeira qualidade, apresentando- se gomos uniformes e adicionada de toucinho e condimentos naturais em proporções adequadas, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento de consumo, acondicionadas em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro do ministério da agricultura SIF/DIPOA (departamento inspeção de produtos de origem animal) e carimbo de inspeção do SIF.
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 16,52
- Valor do item
- R$ 16.520,00
Linguiça Grossa - Tipo Calabresa (curada e defumada) - Preparada com carne não mista, toucinho e condimentos, com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietileno.
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 23,06
- Valor do item
- R$ 23.060,00
Salsicha - Salsicha de boa qualidade, isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos. Devidamente selada, deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro do Ministério da Agricultura SIF/DIPOA (departamento inspeção de produtos de origem animal).
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 13,27
- Valor do item
- R$ 13.270,00
Presunto - Presunto sem capa de gordura produto cárneo industrializado obtido exclusivamente com o pernil de suínos, desossado, adicionado de ingredientes, e submetido a um processo de cozimento adequado. O produto com o teor de proteína cárnea mínima de 16,5% será designado de presunto cozido. Condicionado em peça individual, embalado a vácuo, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), inspecionadas pelo Ministério da Agricultura. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto. Número do registro do Ministério da Agricultura SIF/DIPOA (departamento inspeção deprodutos de origem animal) e carimbo de inspeção do SIF.
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 21,98
- Valor do item
- R$ 21.980,00
Queijo mussarela, fatiado. Embalagem com dados de identificação, data de fabricação e de validade, peso liquido e registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas (10ºc ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresente alteradas.
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 36,58
- Valor do item
- R$ 36.580,00
Ovos de galinha, bandeja com 30, Tipo A, de boa qualidade, que não tenha sido submetido a qualquer processo de conservação, sejam limpos, apresentem casca lisa, íntegra e pouco porosa, resistente com calcificação uniforme e formato característico, apresentar câmara de ár de aparência regular correspondente ao tipo solicitado, apresentar claras transparentes, formes, espeças sem manchas, livres de quaisquer tipos de alteração que fuja de suas características gerais em boa qualidadse.
- Quantidade
- 4000.0
- Unidade
- BDJ
- Preço unitário
- R$ 24,75
- Valor do item
- R$ 99.000,00
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