Licitação pública

REGISTRO DE PREÇOS PARA CONTRATAÇÃO DE SERVIÇO DE FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PARA EVENTOS

08761140000194-1-000262/2025

Órgão comprador SECRETARIA DE ESTADO DA ADMINISTRACAO 08.761.140/0001-94

Publicação 23/08/2025 PB / João Pessoa

Valor estimado R$ 1.512.936,81 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 05/09/2025 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 02/12/2025

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

ALMOÇO tipo self service, servido no local do evento, com seguinte cardápio: 03 (três) variedades de salada (em média 100g por pessoa); 03 (três) variedades de guarnição (em média 300g por pessoa); 02 (duas) variedades de carne, podendo ser: carne bovina (alcatra; contrafilé ou coxão mole); ave (peito, coxa ou sobrecoxa) e/ou peixe (filé de peixe) em média 200g por pessoa); 01 (um) tipo de massa (em média 100g por pessoa; 03 (três) variedades de refrigerante (em média 01 copo de 200 ml por pessoa); 02 (duas) variedades de suco da fruta (em média 01 copo de 200 ml por pessoa). 02 tipos de sobremesa (pudim, mousse, salada de frutas, tortas, doces), em média 150g por pessoa. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 14526.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 23,14
Valor do item: R$ 336.189,74

Item 2

CAFÉ da Manhã tipo self service servido no local do evento, com seguinte cardápio: (Frutas): Mamão, melão, melancia, maçã, uva. (Carne): Carne de sol assada, salsicha ao molho de tomate. Macaxeira cozida, inhame cozido, cuscuz, batata doce cozida. Ovos fritos, queijo tipo coalho assado. Pães, biscoitos doces e salgados, queijo branco, presunto, leite integral em caixa (tipo A),café e achocolatado . Conforme Termo de referência.

Quantidade: 9925.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 20,59
Valor do item: R$ 204.375,60

Item 3

COFFEE BREAK com o seguinte cardápio: -(Café, chocolate quente em média 150 ml por pessoa);-02 (duas) variedades de refrigerante em média 150 ml por pessoa; - 02 (duas) variedades de suco da fruta em média 150 ml por pessoa; - 03 (três) variedades de salgados 30g cada; - Folhado doce 50g cada; - 03 (três) variedades de bolos, sendo uma opção rocambole, em média 200g por pessoa - Torta salgada em média 200g por pessoa assado. Pães, biscoitos doces e salgados, queijo branco, presunto, leite integral em caixa (tipo A),café e achocolatado. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 14887.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 18,10
Valor do item: R$ 269.454,70

Item 4

JANTAR tipo self service, servido no local do evento com as seguintes sugestões de cardápio: - 02 variedades de carne podendo ser: ave(peito, coxa, sobrecoxa); peixe (filé de peixe); carne bovina (alcatra, contrafilé, coxão mole, carne de sol) – em média 200g por pessoa); 02 tipos de arroz (arroz branco, arroz a grega, arroz com brócolis); purê de batata; 02 tipos de salada (em média 100g por pessoa), 02 tipos de creme (creme de frango; creme de milho; creme de espinafre); macaxeira cozida, inhame cozido, batata doce cozida, ovos fritos, queijo assado, pães, biscoitos (doces, salgados e integrais), queijo branco, presunto, leite integral e/ou desnatado em caixa (Tipo A), café com e sem açúcar – acompanha adoçante; achocolatado com e sem açúcar – acompanha adoçante. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 8806.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 23,68
Valor do item: R$ 208.490,86

Item 5

LANCHE servido no local do evento, com o seguinte cardápio: 02 tipos de salgados (30g cada); 02 fatias de bolo (100g cada); 01 tipo de doce (150 g cada) 01 tipo de suco de frutas ou refrigerante (200 ml cada). Conforme termo de referencia.

Quantidade: 13770.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 13,30
Valor do item: R$ 183.099,69

Item 6

ALMOÇO tipo self service, servido no local do evento, com seguinte cardápio: 03 (três) variedades de salada (em média 100g por pessoa); 03 (três) variedades de guarnição (em média 300g por pessoa); 02 (duas) variedades de carne, podendo ser: carne bovina (alcatra; contrafilé ou coxão mole); ave (peito, coxa ou sobrecoxa) e/ou peixe (filé de peixe) em média 200g por pessoa); 01 (um) tipo de massa (em média 100g por pessoa; 03 (três) variedades de refrigerante (em média 01 copo de 200 ml por pessoa); 02 (duas) variedades de suco da fruta (em média 01 copo de 200 ml por pessoa). 02 tipos de sobremesa (pudim, mousse, salada de frutas, tortas, doces), em média 150g por pessoa. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 1411.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 23,14
Valor do item: R$ 32.656,18

Item 7

CAFÉ da Manhã tipo self service servido no local do evento, com seguinte cardápio: (Frutas): Mamão, melão, melancia, maçã, uva. (Carne): Carne de sol assada, salsicha ao molho de tomate. Macaxeira cozida, inhame cozido, cuscuz, batata doce cozida. Ovos fritos, queijo tipo coalho assado. Pães, biscoitos doces e salgados, queijo branco, presunto, leite integral em caixa (tipo A),café e achocolatado . Conforme Termo de referência.

Quantidade: 694.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 20,59
Valor do item: R$ 14.290,85

Item 8

COFFEE BREAK com o seguinte cardápio: -(Café, chocolate quente em média 150 ml por pessoa);-02 (duas) variedades de refrigerante em média 150 ml por pessoa; - 02 (duas) variedades de suco da fruta em média 150 ml por pessoa; - 03 (três) variedades de salgados 30g cada; - Folhado doce 50g cada; - 03 (três) variedades de bolos, sendo uma opção rocambole, em média 200g por pessoa - Torta salgada em média 200g por pessoa assado. Pães, biscoitos doces e salgados, queijo branco, presunto, leite integral em caixa (tipo A),café e achocolatado. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 1394.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 18,10
Valor do item: R$ 25.231,40

Item 9

JANTAR tipo self service, servido no local do evento com as seguintes sugestões de cardápio: - 02 variedades de carne podendo ser: ave(peito, coxa, sobrecoxa); peixe (filé de peixe); carne bovina (alcatra, contrafilé, coxão mole, carne de sol) – em média 200g por pessoa); 02 tipos de arroz (arroz branco, arroz a grega, arroz com brócolis); purê de batata; 02 tipos de salada (em média 100g por pessoa), 02 tipos de creme (creme de frango; creme de milho; creme de espinafre); macaxeira cozida, inhame cozido, batata doce cozida, ovos fritos, queijo assado, pães, biscoitos (doces, salgados e integrais), queijo branco, presunto, leite integral e/ou desnatado em caixa (Tipo A), café com e sem açúcar – acompanha adoçante; achocolatado com e sem açúcar – acompanha adoçante. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 1306.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 23,68
Valor do item: R$ 30.920,86

Item 10

LANCHE servido no local do evento, com o seguinte cardápio: 02 tipos de salgados (30g cada); 02 fatias de bolo (100g cada); 01 tipo de doce (150 g cada) 01 tipo de suco de frutas ou refrigerante (200 ml cada). Conforme termo de referencia.

Quantidade: 1017.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 13,30
Valor do item: R$ 13.523,05

Item 11

ALMOÇO tipo self service, servido no local do evento, com seguinte cardápio: 03 (três) variedades de salada (em média 100g por pessoa); 03 (três) variedades de guarnição (em média 300g por pessoa); 02 (duas) variedades de carne, podendo ser: carne bovina (alcatra; contrafilé ou coxão mole); ave (peito, coxa ou sobrecoxa) e/ou peixe (filé de peixe) em média 200g por pessoa); 01 (um) tipo de massa (em média 100g por pessoa; 03 (três) variedades de refrigerante (em média 01 copo de 200 ml por pessoa); 02 (duas) variedades de suco da fruta (em média 01 copo de 200 ml por pessoa). 02 tipos de sobremesa (pudim, mousse, salada de frutas, tortas, doces), em média 150g por pessoa. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 1606.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 23,14
Valor do item: R$ 37.169,26

Item 12

CAFÉ da Manhã tipo self service servido no local do evento, com seguinte cardápio: (Frutas): Mamão, melão, melancia, maçã, uva. (Carne): Carne de sol assada, salsicha ao molho de tomate. Macaxeira cozida, inhame cozido, cuscuz, batata doce cozida. Ovos fritos, queijo tipo coalho assado. Pães, biscoitos doces e salgados, queijo branco, presunto, leite integral em caixa (tipo A),café e achocolatado . Conforme Termo de referência.

Quantidade: 830.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 20,59
Valor do item: R$ 17.091,36

Item 13

COFFEE BREAK com o seguinte cardápio: -(Café, chocolate quente em média 150 ml por pessoa);-02 (duas) variedades de refrigerante em média 150 ml por pessoa; - 02 (duas) variedades de suco da fruta em média 150 ml por pessoa; - 03 (três) variedades de salgados 30g cada; - Folhado doce 50g cada; - 03 (três) variedades de bolos, sendo uma opção rocambole, em média 200g por pessoa - Torta salgada em média 200g por pessoa assado. Pães, biscoitos doces e salgados, queijo branco, presunto, leite integral em caixa (tipo A),café e achocolatado. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 1106.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 18,10
Valor do item: R$ 20.018,60

Item 14

JANTAR tipo self service, servido no local do evento com as seguintes sugestões de cardápio: - 02 variedades de carne podendo ser: ave(peito, coxa, sobrecoxa); peixe (filé de peixe); carne bovina (alcatra, contrafilé, coxão mole, carne de sol) – em média 200g por pessoa); 02 tipos de arroz (arroz branco, arroz a grega, arroz com brócolis); purê de batata; 02 tipos de salada (em média 100g por pessoa), 02 tipos de creme (creme de frango; creme de milho; creme de espinafre); macaxeira cozida, inhame cozido, batata doce cozida, ovos fritos, queijo assado, pães, biscoitos (doces, salgados e integrais), queijo branco, presunto, leite integral e/ou desnatado em caixa (Tipo A), café com e sem açúcar – acompanha adoçante; achocolatado com e sem açúcar – acompanha adoçante. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 944.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 23,68
Valor do item: R$ 22.350,14

Item 15

LANCHE servido no local do evento, com o seguinte cardápio: 02 tipos de salgados (30g cada); 02 fatias de bolo (100g cada); 01 tipo de doce (150 g cada) 01 tipo de suco de frutas ou refrigerante (200 ml cada). Conforme termo de referencia.

Quantidade: 1337.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 13,30
Valor do item: R$ 17.778,09

Item 16

ALMOÇO tipo self service, servido no local do evento, com seguinte cardápio: 03 (três) variedades de salada (em média 100g por pessoa); 03 (três) variedades de guarnição (em média 300g por pessoa); 02 (duas) variedades de carne, podendo ser: carne bovina (alcatra; contrafilé ou coxão mole); ave (peito, coxa ou sobrecoxa) e/ou peixe (filé de peixe) em média 200g por pessoa); 01 (um) tipo de massa (em média 100g por pessoa; 03 (três) variedades de refrigerante (em média 01 copo de 200 ml por pessoa); 02 (duas) variedades de suco da fruta (em média 01 copo de 200 ml por pessoa). 02 tipos de sobremesa (pudim, mousse, salada de frutas, tortas, doces), em média 150g por pessoa. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 1194.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 23,14
Valor do item: R$ 27.633,94

Item 17

CAFÉ da Manhã tipo self service servido no local do evento, com seguinte cardápio: (Frutas): Mamão, melão, melancia, maçã, uva. (Carne): Carne de sol assada, salsicha ao molho de tomate. Macaxeira cozida, inhame cozido, cuscuz, batata doce cozida. Ovos fritos, queijo tipo coalho assado. Pães, biscoitos doces e salgados, queijo branco, presunto, leite integral em caixa (tipo A),café e achocolatado . Conforme Termo de referência.

Quantidade: 319.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 20,59
Valor do item: R$ 6.568,85

Item 18

COFFEE BREAK com o seguinte cardápio: -(Café, chocolate quente em média 150 ml por pessoa);-02 (duas) variedades de refrigerante em média 150 ml por pessoa; - 02 (duas) variedades de suco da fruta em média 150 ml por pessoa; - 03 (três) variedades de salgados 30g cada; - Folhado doce 50g cada; - 03 (três) variedades de bolos, sendo uma opção rocambole, em média 200g por pessoa - Torta salgada em média 200g por pessoa assado. Pães, biscoitos doces e salgados, queijo branco, presunto, leite integral em caixa (tipo A),café e achocolatado. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 694.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 18,10
Valor do item: R$ 12.561,40

Item 19

JANTAR tipo self service, servido no local do evento com as seguintes sugestões de cardápio: - 02 variedades de carne podendo ser: ave(peito, coxa, sobrecoxa); peixe (filé de peixe); carne bovina (alcatra, contrafilé, coxão mole, carne de sol) – em média 200g por pessoa); 02 tipos de arroz (arroz branco, arroz a grega, arroz com brócolis); purê de batata; 02 tipos de salada (em média 100g por pessoa), 02 tipos de creme (creme de frango; creme de milho; creme de espinafre); macaxeira cozida, inhame cozido, batata doce cozida, ovos fritos, queijo assado, pães, biscoitos (doces, salgados e integrais), queijo branco, presunto, leite integral e/ou desnatado em caixa (Tipo A), café com e sem açúcar – acompanha adoçante; achocolatado com e sem açúcar – acompanha adoçante. Conforme termo de referencia.

Quantidade: 525.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 23,68
Valor do item: R$ 12.429,90

Item 20

LANCHE servido no local do evento, com o seguinte cardápio: 02 tipos de salgados (30g cada); 02 fatias de bolo (100g cada); 01 tipo de doce (150 g cada) 01 tipo de suco de frutas ou refrigerante (200 ml cada). Conforme termo de referencia.

Quantidade: 1587.0
Unidade: Un
Preço unitário: R$ 13,30
Valor do item: R$ 21.102,34

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