Licitação pública

REGISTRO DE PREÇOS PARA A CONTRATAÇÃO DE PESSOA JURIDICA VISANDO À EXECUÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET EM ATENDIMENTO ÀS NECESSIDADES DA PREFEITURA MUNICIPAL DE BARAÚNA/RN

08546103000163-1-000034/2024

Órgão comprador MUNICIPIO DE BARAUNA 08.546.103/0001-63

Publicação 03/07/2024 RN / Baraúna

Valor estimado R$ 275.311,00 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 17/06/2024 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 03/07/2024

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

SERVIÇO DE BUFFET PARA CAFÉ DA MANHÃ – CARDÁPIO:- Leite quente e chocolate;- Iogurte natural – Copo com 150ml;- Suco de polpa de fruta, refrigerado, sem açúcar, com 02 opções de sabores, podendo ser: Acerola, Caju, Cajá, Maracujá e Goiaba – Copo com 300ml;- Envelopes de açúcar e de adoçante;- Salada de frutas, sem açúcar, ou frutas cortadas em cubos - Pote com 150g;- Brioches – 02 unidades;- Bolo com 03 opções de sabores, podendo ser: Fofo, Leite, Macaxeira, Formigueiro, Chocolate – 02 fatias de, no mínimo, 130g;- Mini-pão francês – 02 unidades;- Pão-de-forma integral, regular e light – 02 unidades;- Pão-de-queijo mineiro – 03 unidades;- Mini Salgado frito, sendo 03 tipos: coxinha, bolinha de queijo, rissole de presunto e queijo – 05 unidades;- Mini hot dog – 02 unidades;- Mini pães – 02 unidades;-Torradas com queijo e presunto – 02 unidades;-Tábua de frios, contendo: peito de peru, mortadela ouro, presunto, queijo muçarela, queijo de coalho, queijo de manteiga – 100g por pessoa.- Manteiga – 10g;- Requeijão Cremoso (Catupiry) – 10; - Patê com 02 opções de sabores, sendo: Frango e Atum – Pote com 20g; - Leite condensado – Pote com 20g; - FORNECER MATERIAIS E NÚMERO ADEQUADO DE PROFISSIONAIS, CONSIDERANDO SEMPRE A QUANTIDADE DE PESSOAS POR EVENTO.

Quantidade: 1700.0
Unidade: Serviço
Preço unitário: R$ 63,83
Valor do item: R$ 108.511,00

Item 2

SERVIÇO DE BUFFET PARA COFFEE BREAK – CARDÁPIO:- Suco de polpa de fruta, refrigerado, sem açúcar, com 02 opções de sabores, podendo ser: Acerola, Caju, Cajá, Maracujá e Goiaba – Copo com 300ml;- Refrigerante com 03 opções de sabores, devendo está refrigerado, podendo ser: Coca-Cola, Guaraná, Fanta Laranja e Fanta Uva – Copo com 300ml;- Envelopes de açúcar e de adoçante;- Mini Salgado frito, sendo 03 tipos: coxinha de frango com bacon, rissole misto, croquete de carne de sol – 05 unidades;- Mini Salgado assado, sendo 03 tipos: empada de frango, mini quiche de creme cheese e barquinha de camarão – 05 unidades;- Pão-de-queijo mineiro – 03 unidades;- Mini Sanduíches, sendo 02 opções de sabores: Salame e Frango com cream cheese – 02 unidades;- Bolo com 03 opções de sabores, podendo ser: Fofo, Leite, Macaxeira, Formigueiro, Chocolate – 02 fatias de, no mínimo, 130g.- Mini Tortas salgadas, sendo 02 opções de sabores: frango e calabresa – 02 unidades;- Mini brownie de 50g – 02 unidades;- Tábua de frios, contendo: peito de peru, mortadela ouro, presunto, azeitonas, queijos: muçarela, minas, do reino, provolone, gorgonzola – 100g por pessoa; - Amendoim, sendo de 02 tipos: tradicional e apimentado - Pacote com 50g. - Mini salpicão de frango – Pote com 150g; - Mini escondidinho de carne de sol – Pote com 150g. - FORNECER MATERIAIS E NÚMERO ADEQUADO DE PROFISSIONAIS, CONSIDERANDO SEMPRE A QUANTIDADE DE PESSOAS POR EVENTO.

Quantidade: 1800.0
Unidade: Serviço
Preço unitário: R$ 73,00
Valor do item: R$ 131.400,00

Item 3

SERVIÇO DE BUFFET PARA JANTAR – CARDÁPIO:- Suco de polpa de fruta, refrigerado, sem açúcar, com 02 opções de sabores, podendo ser: Acerola, Caju, Cajá, Maracujá e Goiaba – Copo com 300ml;- Refrigerante com 03 opções de sabores, devendo está refrigerado, podendo ser: Coca-Cola, Guaraná, Fanta Laranja e Fanta Uva – Copo com 300ml;- Envelopes de açúcar e de adoçante.- Carne Vermelha, Sendo 01 (um) tipo por pessoa: Maminha, Contrafilé e Alcatra; - Carne Branca: Frango; - Peixe: Filé de Tilápia; - Sendo um total de 200g de carnes por pessoa.- Arroz, sendo 02 (dois) tipos e um total de 200g por pessoa: Arroz branco; Arroz à grega; Arroz da Terra; Risoto.- Feijão, sendo um total de 150g por pessoa: Feijão verde.- Legumes, sendo um total de 150g por pessoa: Purê de batata inglesa ou batata doce; - Batatas rústicas; Mandioca.- Massas Recheadas, sendo 02 (dois) tipos e um total de 200g por pessoa: Ravioli; Canelone; Rondelli; Lasanha de frango ao sugo; Lasanha de carne ao sugo.- Molhos, sendo 02 (dois) tipos por pessoa: Tomate; Branco; Quatro Queijos;- Saladas, sendo 02 (dois) tipos e um total de 200g por pessoa: Salada verde tropical, contendo: folhas e frutas; - Salada cozida, contendo: Legumes cozidos; - Salpicão; - Salada de Maionese; - Sobremesa, sendo 02 (dois) tipos e 150g por pessoa: Pavê de chocolate; Mousse: Maracujá, chocolate, morango; - Torta gelada de abacaxi; - FORNECER MATERIAIS E NÚMERO ADEQUADO DE PROFISSIONAIS, CONSIDERANDO SEMPRE A QUANTIDADE DE PESSOAS POR EVENTO.

Quantidade: 300.0
Unidade: Serviço
Preço unitário: R$ 118,00
Valor do item: R$ 35.400,00

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