Contratação de empresa para aquisição de gêneros alimentícios para atender as necessidades das escolas da Rede Municipal de Ensino e da Secretaria Municipal de Educação de Macaíba/RN.

Item 1

1 - CARNE BOVINA CONGELADA (MÚSCULO TRASEIRO) – primeira qualidade, com pouca gordura, nervos e aparas na composição, embalada à vácuo. peso de no máximo 2kg escrito na embalagem. cor, cheiro e sabor característico do produto. rotulagem contendo identificação do fabricante, tipo de corte, número do lote, data de produção e prazo de validade e registro no ministério da agricultura, com selo de inspeção federal- s.i.f ou estadual- seipoa. validade mínima de 1 ano.

Quantidade

23000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 49,89

Valor do item

R$ 1.147.470,00

Item 2

2 - CARNE BOVINA - TIPO MOÍDA, de 1° qualidade, congelada, cor vermelha, embalada em sacos plásticos transparentes e atóxicos, hermeticamente fechada, em pacotes de 2 kg escrito na embalagem. não apresentar gorduras em excesso. o produto não deve conter proteína texturizada de soja na sua composição. rotulagem contendo identificação do fabricante, tipo de corte, número do lote, data de produção e prazo de validade e registro no ministério da agricultura, com selo de inspeção federal- s.i.f ou estadual- seipoa. pouca gordura com a composição de 5% de gordura, validade mínina de 1 ano.

Quantidade

30000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 48,36

Valor do item

R$ 1.450.800,00

Item 3

3 - CARNE TIPO ÁCEM - CONGELADO, 1° qualidade, com pouca gordura na composição. rotulagem de acordo com a legislação e com selo de inspeção federal- s.i.f ou estadual- seipoa, embalagem à vácuo de máximo 2 kg. validade de mínima de 1 ano.

Quantidade

15000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 46,82

Valor do item

R$ 702.300,00

Item 4

4 - CARNE DE CHARQUE, PONTA DE AGULHA, de 1ª qualidade, embalada a vácuo, resfriada, etiqueta de identificação do fabricante, data de fabricação e validade mínima de 1 ano. Embalagem de no máximo 2 kg. Pouca gordura na composição. Com selo de inspeção federal- s.i.f ou estadual-seipoa. Transportada de acordo com as normas da Anvisa. Validade mínima de 1 ano.

Quantidade

15000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 45,28

Valor do item

R$ 679.200,00

Item 5

5 - CARNE BOVINA TIPO COSTELA, de 1ª qualidade, magra, resfriada, inspecionada, etiqueta de identificação do fabricante, data de fabricação e validade mínima de 1 ano. Embalagem de no máximo 2kg. Pouca gordura na composição. Com selo de inspeção federal- s.i.f ou estadual- seipoa. Transportada de acordo com as normas da anvisa. Validade mínima de 1 ano.

Quantidade

10000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 34,91

Valor do item

R$ 349.100,00

Item 6

6- CARNE DE SOL – TIPO ALCATRA, de 1ª qualidade, resfriada, sem osso, embalada à vácuo; com carimbo do sif ; sem aparas; transportada em temperatura abaixo de 5 graus celsius. Embalagem no máximo de 2kg. Validade mínima de 1 ano.

Quantidade

5000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 51,09

Valor do item

R$ 255.450,00

Item 7

7 - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADAS, sem adição de temperos. Embalagem com peso máximo de 1kg com carimbo do sif, etiqueta com verificação de origem , data da embalagem e prazo de validade; transportado em temperatura. Validade mínima de 1 ano.

Quantidade

10000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 15,06

Valor do item

R$ 150.600,00

Item 8

8 - PEITO DE FRANGO CONGELADO, sem adição de temperos, primeira qualidade, adequado para uma boa manipulação, cor, cheiro e aspectos característicos do produto. embalagem com peso máximo 1kg escrito na embalagem; com carimbo do sif ou equivalente, etiqueta com identificação da origem, data da embalagem e prazo de validade de no mínimo 1 ano; transportado em temperatura adequada de acordo com normas da anvisa.

Quantidade

50000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 18,48

Valor do item

R$ 924.000,00

Item 9

9 - OVO DE GALINHA, bandeja com 30 ovos - tipo a (grande); com mínimo de 50g cada unidade, sem sujidades, manchas; casca íntegra; etiqueta de identificação com carimbo do sif, indicação da data de processamento e de validade mínima de 28 dias.

Quantidade

15000.0

Unidade

band

Preço unitário

R$ 19,46

Valor do item

R$ 291.900,00

Item 10

10 - SARDINHA, EM ÓLEO DE SOJA COMESTÍVEL, embalagem industrial, peso líquido 250g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. O produto deverá ter registro no ministério da agricultura e /ou Ministério da Saúde. Validade mínima de 1 ano.

Quantidade

40000.0

Unidade

LATA

Preço unitário

R$ 9,28

Valor do item

R$ 371.200,00

Item 11

11 - LEITE EM PÓ INTEGRAL, de 1ª qualidade, pacote, embalagem com 200g; identificação do fabricante; indicação do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislação vigente. Validade mínima de 1 ano. Com selo do sif ou seipoa.

Quantidade

50000.0

Unidade

pct

Preço unitário

R$ 10,40

Valor do item

R$ 520.000,00

Item 12

12 - LEITE SEM LACTOSE EM PÓ INTEGRAL contendo proteínas, açúcares e gorduras do próprio leite, enzima lactase, emulsificante lecitina de soja, sem adição de gordura trans, sem sacarose, sem maltodextrina, sem xarope de glicose, sem xarope de milho. não contém glutén. pacote de 400g com data de fabricação, validade. lote e contendo selo sif ou seipoa. validade mínima de 6 meses.

Quantidade

300.0

Unidade

pct

Preço unitário

R$ 33,25

Valor do item

R$ 9.975,00

Item 13

13 - QUEIJO MUSSARELA embalado a vácuo, com selo de inspeção do ministério da agricultura (sif) - 1ª qualidade. Validade mínima de 6 meses.

Quantidade

500.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 45,65

Valor do item

R$ 22.825,00

Item 14

14 - PÃO TIPO SEDA, pacote com 12 unidades, ótima qualidade, macio, com cor, sabor e cheiro característico do produto. validade, fabricação e lote sendo especificado na embalagem. registrado de acordo com as normas vigentes. cada unidade de 65g. fabricado dois dias antes do pedido da unidade requisitante.

Quantidade

6000.0

Unidade

pct

Preço unitário

R$ 9,60

Valor do item

R$ 57.600,00

Item 15

15 - BISCOITO DOCE TIPO MAISENA – deve ser íntegro e crocante. embalagem plástica duplamente protegida, contendo identificação do produto, número do lote, data de fabricação e validade. pacote com 400g.

Quantidade

5000.0

Unidade

pct

Preço unitário

R$ 6,48

Valor do item

R$ 32.400,00

Item 16

16 - BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER; dupla embalagem; pacote com 400g; identificação do fabricante; indicação do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislação vigente. alidade mínima de 06 meses.

Quantidade

5000.0

Unidade

pct

Preço unitário

R$ 7,35

Valor do item

R$ 36.750,00

Item 17

17 - BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA, composição básica (farinha de trigo, gordura vegetal, sal, açúcar e outras substâncias permitidas), livre de gordura trans, de primeira qualidade, embalagem de 1kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com registro no ministério da agricultura e/ou Ministério da Saúde.

Quantidade

5000.0

Unidade

pct

Preço unitário

R$ 7,52

Valor do item

R$ 37.600,00

Item 18

18 - POLPA DE FRUTAS - SABOR DE CAJÁ, in natura, pacote com indicação do sabor, prazo de validade e em temperatura abaixo de 0 graus celsius, adequada para transporte. com registro/ selo de acordo com as normas vigente, embalagem de 1kg.

Quantidade

5000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 8,72

Valor do item

R$ 43.600,00

Item 19

19 - POLPA DE FRUTA – SABOR MARACUJÁ, in natura, pacote com indicação do sabor, prazo de validade e em temperatura abaixo de 0 graus celsius, adequada para transporte. com registro/ selo de acordo com as normas vigentes, embalagem de 1kg.

Quantidade

1000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 15,33

Valor do item

R$ 15.330,00

Item 20

20 - POLPA DE FRUTAS - SABOR DE GOIABA, in natura, pacote com indicação do sabor, prazo de validade e em temperatura abaixo de 0 graus celsius, adequada para transporte. com registro/ selo de acordo com as normas vigentes, embalagem de 1kg.

Quantidade

5000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 9,34

Valor do item

R$ 46.700,00

Item 21

21 - POLPA DE FRUTAS - SABOR DE ACEROLA, in natura, pacote com indicação do sabor, prazo de validade e em temperatura abaixo de 0 graus celsius, adequada para transporte com registro/ selo de acordo com as normas vigentes.

Quantidade

1000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 9,97

Valor do item

R$ 9.970,00

Item 22

22 - CAFÉ EM PÓ TORRADO E MOÍDO, DE 1ª QUALIDADE com grãos selecionados passados por processo de secagem, sem sujidades, sem larvas. colheita recente. passado pelo processo de beneficiamento de limpeza, remoção da casca, polpa e película interna do grão. pode ser feito manual ou mecânica, com moagem adequada, visando uma torra perfeita (extrafina). pacote com 250g. rotulagem nutricional de acordo com legislação vigente. validade mínima de 1 ano. identificação do fabricante; indicação do prazo de validade, como selo (registro) da entidade abic. com nmq (nível mínimo de qualidade) global igual ou superior a 06 (seis) pontos na escala sensorial de grão arábica, sem presença de café robusta (conilon), sem glúten. atender as especificações. marca referência Santa Clara.

Quantidade

5000.0

Unidade

pct

Preço unitário

R$ 10,67

Valor do item

R$ 53.350,00

Item 23

23 - ADOÇANTE ARTIFICIAL LÍQUIDO: embalagem de 100 ml; com adição de sucralose na composição, identificação do fabricante; indicação do prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislação vigente.

Quantidade

200.0

Unidade

Unid

Preço unitário

R$ 5,98

Valor do item

R$ 1.196,00

Item 24

24 - ABACAXI, de 1ª, in natura, tamanho médio (pesando entre 1.000g a 1.500g) apresentando grau de maturidade adequado à manipulação, transporte e consumo, aroma e cor próprios; sem perfurações, manchas; isento de sujidades, parasitas ou larvas; de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa.

Quantidade

10000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 7,18

Valor do item

R$ 71.800,00