[Portal de Compras Públicas] - REGISTRO DE PREÇOS para Eventual e futura contratação de empresa para fornecimento de refeições preparadas (café da manhã, almoço e jantar, todos os dias da semana) e/ou lanche, para consumo das equipes de profissionais da área da Administração, Finanças, Educação, Saúde, Assistência Social, Tributação, Pesca, Transporte & Urbanismo, Obras, Turismo e Esporte, como também para técnicos, coordenadores e/ou similares de outros órgãos a serviço da Prefeitura Municipal de Baía Formosa/RN, no período de 12 (doze) meses/RN Transporte & Urbanismo, Obras, Turismo e Esporte, como também para técnicos, coordenadores e/ou similares de outros órgãos a serviço da Prefeitura Municipal de Baía Formosa/RN, no período de 12 (doze) meses/RN
08161341000150-1-000003/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE BAIA FORMOSA
08.161.341/0001-50
Publicação
23/05/2024
RN / Baía Formosa
Valor estimado
R$ 764.538,20
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
06/06/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
23/05/2024
Correção de dados
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Itens disponíveis
A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.
FORNECIMENTO DE ALMOÇO – Sistema Self-Service* Feijão Preto / Carioca ou Macassar; Macarrão ao alho e óleo ou com molho; Arroz branco ou refolgado; Salada Crua; Purê; verdura na maionese; Farofa; Batata frita; Suco – Pelo menos 03 (três) opções de carne disponível por dia, conforme abaixo: Tipos de Carne: Opção 01: CARNE BOVINA – Podendo ser cozida, frita, assada, bife à parmegiana, almôndegas e outras opções. Opção 02: CARNE DE PORCO – Podendo ser costelinha frita ou carne assada. Opção 03: FRANGO – Podendo ser filé grelhado, Filé de frango a parmegiana, tiras de frango frito, coxa e/ou sobre coxa assada. Opção 04: PEIXE – Ao molho ou filé grelhado/frito. Opção 05: LINGUIÇA – Mista ou de frango. Opção 06 – FÍGADO – Acebolado * Self-Service: Para a perfeita execução dos serviços, a Contratada deverá disponibilizar os materiais, equipamentos, ferramentas e utensílios necessários, nas quantidades necessárias e na qualidade a seguir estabelecidas, promovendo sua substituição quando necessário:Mesa Buffet Self-Service de no mínimo 08 Cubas, sendo algumas com aquecimento (para pratos quentes) e outras com temperatura ambiente/refrigerada (para saladas);Refresqueira com capacidade mínima de 30 litros;Talheres, colheres, conchas, pegadores, confeccionados em aço inoxidável; Pratos de porcelana branca, tipo fundo.
- Quantidade
- 2400.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 29,90
- Valor do item
- R$ 71.760,00
FORNECIMENTO DE JANTA – Sistema Self Service* – Pelo menos 03 (três) opções por dia, conforme abaixo: Opção 01: Pão francês com ovos fritos e/ou cozidos; café e/ou suco, leite e queijo. – OPÇÃO OBRITATÓRIA Opção 02: Cuscuz com salsicha (refolgada ou ao molho) ou ovos; Opção 03: Batata doce com frango ao molho ou carne acebolada; Opção 04: Inhame com carne guizada ou frango; Opção 05: macaxeira com frango ou carne; Opção 06: Sopa (Feijão, Carne ou canja) * Self-Service: Para a perfeita execução dos serviços, a Contratada deverá disponibilizar os materiais, equipamentos, ferramentas e utensílios necessários, nas quantidades necessárias e na qualidade a seguir estabelecidas, promovendo sua substituição quando necessário: Mesa Buffet Self-Service de no mínimo 08 Cubas, sendo algumas com aquecimento (para pratos quentes) e outras com temperatura ambiente/refrigerada (para saladas); Refresqueira com capacidade mínima de 30 litros; Talheres, colheres, conchas, pegadores, confeccionados em aço inoxidável; Pratos de porcelana branca, tipo fundo.
- Quantidade
- 600.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 25,90
- Valor do item
- R$ 15.540,00
CAFÉ DA MANHÃ – MARMITEX* – Pelo menos 03 (três) opções por dia, conforme abaixo: Opção 01: Pão francês com ovos fritos e/ou cozidos; frutas variadas; café e/ou suco, leite e queijo. – OPÇÃO OBRITATÓRIA: Opção 02: Cuscuz com salsicha (refolgada ou ao molho) ou ovos; Opção 03: Batata doce com frango ao molho ou carne acebolada; Opção 04: Inhame com carne guizada ou frango; Opção 05: macaxeira com frango ou carne; MARMITEX*: Embalagem descartável aluminizada n.º 8 para acondicionamento de refeições preparadas e balanceadas, com peso mínimo de 700g, tipo padrão, de 1ª Qualidade.
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 19,62
- Valor do item
- R$ 39.240,00
ALMOÇO – MARMITEX* Feijão Preto / Carioca ou Macassar; Macarrão ao alho e óleo ou com molho; Arroz branco ou refolgado; Salada Crua; Purê; verdura na maionese; Farofa; Batata frita; Suco – Pelo menos 03 (três) opções de carne disponível por dia, conforme abaixo: Tipos de Carne: Opção 01: CARNE BOVINA – Podendo ser cozida, frita, assada, bife à parmegiana, almôndegas e outras opções. Opção 02: CARNE DE PORCO – Podendo ser costelinha frita ou carne assada. Opção 03: FRANGO – Podendo ser filé grelhado, Filé de frango a parmegiana, tiras de frango frito, coxa e/ou sobre coxa assada. Opção 04: PEIXE – Ao molho ou filé grelhado/frito. Opção 05: LINGUIÇA – Mista ou de frango. Opção 06 – FÍGADO – Acebolado - MARMITEX*: Embalagem descartável aluminizada n.º 8 para acondicionamento de refeições preparadas e balanceadas, com peso mínimo de 700g, tipo padrão, de 1ª Qualidade.
- Quantidade
- 12000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 19,48
- Valor do item
- R$ 233.760,00
JANTAR – MARMITEX* – Pelo menos 03 (três) opções por dia, conforme abaixo: Opção 01: Pão francês com ovos fritos e/ou cozidos; café e/ou suco, leite e queijo. – OPÇÃO OBRITATÓRIA: Opção 02: Cuscuz com salsicha (refolgada ou ao molho) ou ovos; Opção 03: Batata doce com frango ao molho ou carne acebolada; Opção 04: Inhame com carne guizada ou frango; Opção 05: macaxeira com frango ou carne; Opção 06: Sopa (Feijão, Carne ou canja) - MARMITEX*: Embalagem descartável aluminizada n.º 8 para acondicionamento de refeições preparadas e balanceadas, com peso mínimo de 700g, tipo padrão, de 1ª Qualidade.
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 20,30
- Valor do item
- R$ 40.600,00
BUFFET – Contendo: SALADA CRUA: (vários tipos de alface, rúcula, acelga, azeitona (preta e verde) palmito, tomate, frutas. SALADA COZIDA: (batata, cenoura, vagem, cenoura, brócolis, ervilha, couve flor). CARNES: – Pelo menos 03 (três) opções de carne disponível por evento, conforme abaixo: • FRANGO: (filet ou peito). • CARNE: (contra filet, ou filet). • PEIXE: (filet de peixe água salgada) obs.: (não usar peixe de agua doce). • CAMARÃO: de água salgada tamanho médio. • MASSA: Torta salgada (frango, carne, ou peixe) ou Lasanha (frango ou carne) • ACOMPANHAMENTOS: arroz ou macarrão • SOBREMESA, no mínimo 2 tipos: podendo ser pudim, mousse, pavê, torta de chocolate e/ou brigadeirão. • PÃO DE QUEIJO. • REFRIGERANTE: (mínimo 2 sabores, sendo uma tipo “cola” de primeira qualidade) SUCO NATURAL DA FRUTA – podendo ser nos sabores: goiaba, caju, abacaxi, acerola, manga, maracujá e/ou cajá. • ÁGUA DE CÔCO - natural • AGUA POTÁVEL DE MESA
- Quantidade
- 1300.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 44,90
- Valor do item
- R$ 58.370,00
SALGADINHO FRITO (30 GRAMAS) - coxinha, pastel e rissole.
- Quantidade
- 700.0
- Unidade
- Cento
- Preço unitário
- R$ 59,95
- Valor do item
- R$ 41.965,00
SALGADINHO DE FORNO (30 GRAMAS) - pastel de forno, empada e folhado.
- Quantidade
- 700.0
- Unidade
- Cento
- Preço unitário
- R$ 68,15
- Valor do item
- R$ 47.705,00
TORTA SALGADA - Com recheio de frango, ervilha, milho verde.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 21,75
- Valor do item
- R$ 6.525,00
BOLO SIMPLES – ovos, chocolate e da moça.
- Quantidade
- 240.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 23,53
- Valor do item
- R$ 5.647,20
BOLO RECHEADO – com cobertura de chocolate, de ovos, chocolate e da moça.
- Quantidade
- 240.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 33,69
- Valor do item
- R$ 8.085,60
TORTA DOCE - Com cobertura e recheio de coco ou ameixa
- Quantidade
- 280.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- R$ 35,63
- Valor do item
- R$ 9.976,40
COQUITEL - Sem álcool de frutas diversas.
- Quantidade
- 150.0
- Unidade
- Litro
- Preço unitário
- R$ 13,00
- Valor do item
- R$ 1.950,00
PICOLÉ CASEIRO - de vários sabores.
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 4,99
- Valor do item
- R$ 14.970,00
SUCO NATURAL DA FRUTA 300 ml - sabores goiaba, caju, abacaxi, acerola, manga, maracujá e cajá.
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 6,83
- Valor do item
- R$ 20.490,00
SUCO NATURAL DA FRUTA JARRA 1 LT - sabores goiaba, caju, abacaxi, acerola, manga, maracujá e cajá.
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- Litro
- Preço unitário
- R$ 19,22
- Valor do item
- R$ 19.220,00
SANDUICHE NATURAL - 02 fatias de pão integral, fatia de tomate, presunto, queijo, alface e requeijão.
- Quantidade
- 1200.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 11,20
- Valor do item
- R$ 13.440,00
BAURU - 02 fatias de pão, fatia de tomate, cebola, carne, ovo, presunto, queijo, alface, batata palha, maionese e catchup.
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 13,84
- Valor do item
- R$ 41.520,00
ALGODÃO DOCE – Sabores variados.
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 4,23
- Valor do item
- R$ 8.460,00
CACHORRO QUENTE - 02 fatias de pão integral, fatia de tomate, presunto, queijo, alface e requeijão.
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 8,22
- Valor do item
- R$ 24.660,00
PIPOCA DE MILHO – Caseira de 100 gramas, com cobertura de manteiga da terra.
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 3,46
- Valor do item
- R$ 6.920,00
ÁGUA DE CÔCO 300 ml - Água de coco natural (copo).
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 7,37
- Valor do item
- R$ 7.370,00
SALADA DE FRUTAS NATURAIS EMBALAGEM DE 250 GRAMAS – Com as seguintes frutas: goiaba, banana, maça, uva, abacaxi e melão.
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 8,64
- Valor do item
- R$ 17.280,00
TAPIOCA TRADICIONAL – no sabor coco, “molhada” ou “seca”.
- Quantidade
- 1200.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 7,57
- Valor do item
- R$ 9.084,00
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