[Portal de Compras Públicas] - Contratação de empresa especializada no fornecimento de refeições preparada (almoço e/ou jantar), e salgados em geral para atender aos eventos e atividades realizadas pela Prefeitura Municipal de Taboleiro Grande/RN.
08157810000168-1-000047/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE TABOLEIRO GRANDE
08.157.810/0001-68
Publicação
24/07/2024
RN / Taboleiro Grande
Valor estimado
R$ 44.372,80
Dispensa
Fim das propostas
30/07/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
31/07/2024
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Itens disponíveis
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Fornecimento de alimentação preparada (almoço ou jantar) do tipo marmitex ou self-servisse. Refeições prontas porcionadas, tipo MARMITEX: EMBALAGEM: A embalagem deve ser, preferencialmente, redonda de isopor, descartável, acompanhado de garfo plástico. => PORCIONAMENTO: A marmitex deve ter peso final de aproximadamente 900gr, sendo 300gr de arroz, 170gr de feijão, 200gr de carne e 230gr de guarnição. Ex.: pure de batata, creme de milho, massa, etc. => CARDÁPIO: As preparações devem apresentar variações, ou seja, deve haver controle de frequência a ser seguido. => TIPOS DE CARNE: Bovina: acém, bisteca, contra filé, costela, coxão mole, cupim, lagarto, músculo, paleta e patinho. Suína: bisteca, lombo e pernil. Frango: filé de peito, sobrecoxa e coxinha da asa. Peixe: filé ou cubos de pescado que não contenham espinhos e ossos
- Quantidade
- 1600.0
- Unidade
- Serviço
- Preço unitário
- R$ 20,73
BOLO SIMPLES. Forma redonda 18 cm de diâmetro. Composição: Farinha de trigo, ovos, leite, açúcar, margarina, fermento químico em pó, cacau.
- Quantidade
- 10.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 43,33
BOLO DE IOGURTE. Forma redonda 24 cm de diâmetro. Composição: Farinha de trigo, ovos, margarina, fermento químico em pó, iogurte natural 200ml.
- Quantidade
- 10.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 74,46
BOLO DE FUBÁ. Forma redonda de 24 cm de diâmetro. Composição: Farinha de trigo, ovos, margarina, fermento químico em pó, farinha de milho flocada.
- Quantidade
- 10.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 64,55
BOLO DE LEITE. Forma redonda de 24 cm de diâmetro. Composição: Farinha de trigo, ovos, margarina, fermento químico em pó, leite condensado, leite, açúcar.
- Quantidade
- 10.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 82,87
BOLO DE CHOCOLATE. Forma redonda de 26 cm de diâmetro. Composição: Farinha de trigo, ovos, leite, açúcar, margarina, fermento químico em pó, cacau.
- Quantidade
- 10.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 85,22
BOLO DE CENOURA. Forma redonda 26 cm de diâmetro. Composição: Farinha de trigo, ovos, óleo, leite, açúcar, margarina, fermento químico em pó, cenoura.
- Quantidade
- 10.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 98,55
BOLO CONFEITADO. Forma redonda de 24 cm de diâmetro. Composição: Farinha de trigo, ovos, leite, baunilha, açúcar refinado, fermento em pó, recheio ninho e chocolate.
- Quantidade
- 10.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 131,88
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