Aquisição complementar de gêneros alimentícios não perecíveis para compor a merenda escolar referente ao período de 2026, destinadas as escolas da rede pública de municipal do município de Juazeiro do Norte/CE

Item 1

ADOÇANTE - Dietético, frasco com 60ml, aspecto físico líquido límpido transparente, 100% sucralose ou stévia, zero calorias. Não deve apresentar em sua composição os seguintes edulcorantes: ciclamato de sódio, acessufalme de potássio e/ou sacarina sódica. Não deve conter metilparabeno como conservante. Na embalagem deve conter: as informações nutricionais e lista de ingredientes, data de fabricação e validade e identificação de seu fabricante. Prazo de validade mínima de 01 (um) ano, características adicionais: bico dosador.

Quantidade

8.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 14,78

Valor do item

R$ 118,24

Item 2

AMIDO DE MILHO - Puro, pó fino, branco, inodoro e insípido. Ingredientes: somente amido de milho. Não deve conter glúten. Deverá apresentar teor máximo de cinzas de 0,2%; teor máximo de umidade de 14% PP, acidez máxima de 2,5%v/p e 84 % p/p de amido. Não devera apresentar impurezas visíveis ou sujidades. Deve apresentar embalagem primária e embalagem secundária ambas indelével, atóxicos, resistentes. A embalagem secundária precisa ser hermeticamente selada, reforçada e resistente, deve conter as informações nutricionais e ingredientes, data de fabricação e validade e identificação de seu fabricante. Validade mínima de 12 meses após data de fabricação.Caixa de 500 g.

Quantidade

1603.0

Unidade

CX

Preço unitário

R$ 10,92

Valor do item

R$ 17.504,76

Item 3

ARROZ BRANCO – Puro, constituído de grãos inteiros, de seleção eletrônica de grãos, deve conter no minino 7,0 g de proteínas em 100g, e ser do tipo 1. Embalagem em saco plástico transparente, hermeticamente fechado com 1 kg. Na embalagem deve conter: as informações nutricionais e lista de ingredientes, data de fabricação e validade e identificação de seu fabricante. Com validade mínima de 01 (um) ano.

Quantidade

26705.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 4,82

Valor do item

R$ 128.718,10

Item 4

ARROZ PARBOILIZADO - Puro, constituído de grãos inteiros, de seleção eletrônica de grãos, deve conter no minino 7,0 g de proteínas em 100g, e ser do tipo 1. Embalagem em saco plástico transparente, hermeticamente fechado com 1 kg. Na embalagem deve conter: as informações nutricionais e lista de ingredientes, data de fabricação e validade e identificação de seu fabricante. Com validade mínima de 01 (um) ano.

Quantidade

38432.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 4,11

Valor do item

R$ 157.955,52

Item 5

AVEIA EM FLOCOS FINOS - 100% cereal integral, deve conter no minino 15,0 g de proteínas em 100ge 11 g de fibras em 100 g. Na lista de ingrediente do produto deve conter apenas aveia. Na embalagem deve conter: as informações nutricionais e lista de ingredientes, data de fabricação e validade e identificação de seu fabricante. Caixa de 170 gramas. Com data de validade de ate 1 (um) ano.

Quantidade

3875.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 4,81

Valor do item

R$ 18.638,75

Item 6

AÇÚCAR - Obtido da cana de açúcar, tipo cristal, com aspecto: cor, cheiro próprios e sabor doce, sem fermentação, isento de impurezas, sujidades e parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em saco plástico atóxico de 1kg, hermeticamente fechado. Na embalagem deve conter: as informações nutricionais e lista de ingredientes, data de fabricação e validade e identificação de seu fabricante. Com validade mínima de 01 (um) ano.

Quantidade

34229.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 3,84

Valor do item

R$ 131.439,36

Item 7

FARINHA DE TRIGO - Farinha de trigo especial, tipo 1, com fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico, obtida a partir do cereal limpo, desgerminado, produzido a partir de matérias-primas sãs e limpas, isentos de qualquer material estranho como insetos, objetos rígidos, sujidades e outros. Não deve estar fermentado, rançoso ou úmido. Deve ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente, 1 kg e apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. As embalagens devem ser acondicionadas em fardos totalizando 10 kg de peso líquido. Com validade mínima de 6 (doze) meses e com fabricação de no máximo 60 dias no ato da entrega.

Quantidade

75.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,62

Valor do item

R$ 421,50

Item 8

FARINHA DE MANDIOCA: Produto de coloração branca ou amarela, obtido dos processos de ralar e torrar a mandioca. Ingredientes: somente fécula de mandioca. Dever ser fina, seca, isenta de matérias terrosas, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos estranhos. Deve ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente. A embalagem deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. Pacote de 1 kg.Com validade mínima de 06 (seis) meses.

Quantidade

1200.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,99

Valor do item

R$ 7.188,00

Item 9

FEIJÃO CARIOCA - Feijão Carioca, Tipo 1, natural, constituído de no mínimo de 95% de grãos inteiros e correspondentes à variedade no tamanho e cor. Maduros, limpos e secos. Será permitido o limite de 3% de impurezas e matérias estranhas, obedecendo a Portaria 161 de 1987. Deve ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente. A embalagem deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. Pacote de 1 kg. Com validade mínima de 06 (seis) meses e data de empacotamento de até 30 dias.

Quantidade

6609.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 9,58

Valor do item

R$ 63.314,22

Item 10

FEIJÃO DE CORDA - Feijão de Corda, Tipo 1, natural, constituído no mínimo de 95% de grãos inteiros e correspondentes à variedade no tamanho e cor. Maduros, limpos e secos. Maduros, limpos e secos. Será permitido o limite de 3% de impurezas e matérias estranhas, obedecendo a Portaria 161 de 1987. Deve ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente. A embalagem deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. Pacote de 1 kg. Com validade mínima de 06 (seis) meses e data de empacotamento de até 30 dias.

Quantidade

6859.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,80

Valor do item

R$ 46.641,20

Item 11

FEIJÃO PRETO - Feijão preto, de seleção especial, tipo 1, limpo, sem mistura de grãos, constituído no mínimo de 95% de grãos inteiros e correspondentes à variedade no tamanho e cor. Isento de materiais terrosos, de larvas ou parasitas ou detritos de origem animal ou vegetal, de grãos ardidos, podres, enrugados ou mofados. Será permitido o limite de 2,5% total de defeitos, obedecendo a Instrução Normativa de 2008. Deve ser sem sujidades e conter na lista de ingredientes apenas feijão preto. Deve ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente, de 1 kg e apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade, identificação e informações de seu fabricante. Com validade mínima de 06 (seis) meses e data de empacotamento/fabricação de até 30 dias no ato da entrega.

Quantidade

560.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 7,87

Valor do item

R$ 4.407,20

Item 12

FLOCÃO DE MILHO - Farinha de milho flocada, 100% natural, livre de impurezas, insetos, mofo ou bolores e/ou outros fatores que a tornem imprópria para o consumo. Deve ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico. A embalagem deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. Pacote de 500 g. Prazo de validade mínimo de 06 (seis) meses.

Quantidade

72922.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 1,95

Valor do item

R$ 142.197,90

Item 13

LEITE LONGA VIDA - Leite integral, tipo 1, teor de gordura 3%, não contém glúten, deve apresentar cor esbranquiçada e opaca. Ingredientes: apenas leite integral e estabilizantes. Embalagem Tetra Pak, asséptica, hermeticamente fechada. Unidade de 1 L. Na embalagem deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade, identificação e informações do fabricante Validade mínima de 4 meses e com fabricação de no máximo 20 dias no ato da entrega.

Quantidade

115462.0

Unidade

L

Preço unitário

R$ 6,30

Valor do item

R$ 727.410,60

Item 14

MACARRÃO DE ARROZ - Tipo espaguete. Ingredientes: farinha de arroz, corantes naturais e emulsificante. Apresentar no rótulo a especificacação: sem glúten ou zero glúten ou insento de glúten. Não deve apresentar carunchos, insetos e/ou outros fatores que o tornem impróprio para o consumo humano. Deve ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente. A embalagem deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. Pacote de 500 g. Com validade mínima de 06 (seis) meses.

Quantidade

75.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 5,13

Valor do item

R$ 384,75

Item 15

MACARRÃO - Tipo espaguete. Ingredientes: Sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes naturais. Não deve apresentar carunchos, insetos e/ou outros fatores que o tornem impróprio para o consumo humano. Deve ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente. A embalagem deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. Pacote de 500 g. Com validade mínima de 06 (seis) meses.

Quantidade

52853.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 2,61

Valor do item

R$ 137.946,33

Item 16

MILHO AMARELO PARA MUNGUNZÁ - Milho seco processado em grãos crus, inteiros, para o preparo de mungunzá, com aspectos, cor, cheiro e sabor próprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Deve ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente. A embalagem deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. Pacote de 500 g. Com validade mínima de 06 (seis) meses.

Quantidade

2800.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 3,91

Valor do item

R$ 10.948,00

Item 17

PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA TIPO VERMELHA - Proteína de soja texturizada tipo vermelha / escura, sem sal. Na lista de ingredientes deve conter apenas a proteina de soja texturizada e corante caramelo. Não deve conter glúten. Deve ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente. A embalagem deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. Pacote de 400 g. Com validade mínima de 10 (dez) meses.

Quantidade

7176.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 7,48

Valor do item

R$ 53.676,48

Item 18

SARDINHA EM CONSERVA - Sardinha em conserva eviscerada, descamada e enlatada. Ingredientes: apenas sardinha, água de constituição (ao próprio suco), óleo vegetal de soja e sal. Não deve conter glúten nem sais monosódicos. O produto deve estar livre de nadadeiras, cauda e cabeça e deve ser pré-cozido. A embalagem primária deve ser em lata metálica de 125g (gramas), de abertura fácil que dispense o uso de abridor, invioláveal, com verniz sanitário, recravada, isenta de estufamento, vazamento, corrosão interna, amassamento, ferrrugem, perfurações e outras danificações. Na embalagem do produto deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. Com validade mínima de 06 (seis) meses.

Quantidade

32289.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 6,08

Valor do item

R$ 196.317,12

Item 19

ÓLEO DE MILHO - Extraído da gema do milho da graminácia Zea Mays, submetido ao processo de refino. Embalagem sem amassadoras e\ou fatores que tornem impróprio para o consumo humano. Deve ser acondicionado em embalagem PET de 900 mL. A embalagem deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. Com prazo de validade mínimo de 6 (seis) meses no ato do recebimento.

Quantidade

10.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 17,72

Valor do item

R$ 177,20

Item 20

ÓLEO DE SOJA - Óleo extraído de soja, submetido ao processo de refino, filtrado, rico em ômega 6 (ácido linoléico), fonte de ômega 3 (ácido linolênico) e vitamina E. Embalagem sem amassadoras e\ou fatores que tornem impróprio para o consumo humano. Deve ser acondicionado em embalagem PET de 900 mL. A embalagem deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade e identificação e informações de seu fabricante. Com prazo de validade mínimo de 6 (seis) meses no ato do recebimento.

Quantidade

4340.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 9,56

Valor do item

R$ 41.490,40

Item 21

FÓMULA INFANTIL A BASE DE AMINOÁCIDOS LIVRES - Alimento nutricionalmente completo, em pó, a base de aminoácidos livres (100%), para situações metabólicas específicas para nutrição enteral/oral, com densidade calórica de 1Kcal/ml, com prebióticos, para uso oral ou enteral para crianças com até 10 anos de idade com diagnóstico de alergia a proteína do leite de vaca e/ou distúrbios da digestão e absorção. Isento de proteínas lácteas , lactose, sacarose, galactose e frutose. Lata de 400g. Prazo de validade mínimo de 01 (um) ano.

Quantidade

113.0

Unidade

LT

Preço unitário

R$ 250,33

Valor do item

R$ 28.287,29

Item 22

LEITE EM PÓ ZERO LACTOSE: Leite integral para dietas com restrição de lactose. Deve ter em sua lista de ingredientes: leite integral e enzima lactose. Pode ser adicionado de vitaminas e minerais. Não deve conter glúten. A embalagem pode ser em lata ou sacos plásticos aluminizados (sachê) de 300g ou 400g e deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade, identificação e informações do fabricante Validade mínima de 12 meses e com fabricação de no máximo 60 dias no ato da entrega.

Quantidade

421.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 17,68

Valor do item

R$ 7.443,28

Item 23

LEITE EM PÓ INTEGRAL: Leite em pó integral. Deve ter em sua lista de ingredientes apenas leite integral. Pode ser adicionado de vitaminas e minerais. A embalagem deve ser em saco plástico aluminizado (sachê) de 200g e deve apresentar a lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade, identificação e informações do fabricante. As embalagens devem ser acondicionadas em fardos totalizando 10 kg de peso líquido. Validade minima de 12 meses e com fabricação de no máximo 60 dias no ato da entrega.

Quantidade

750.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 6,98

Valor do item

R$ 5.235,00

Item 24

SUPLEMENTO ALIMENTAR A BASE DE SOJA - suplemento a base de soja, destinado a portadores de alergia a proteína do leite de vaca e intolerantes à lactose. Não deve conter glúten e nem lactose. Para consumidores acima de 4 anos. Fonte de vitaminas, minerais efibras. Lata de 300g. Prazo de validade mínimo de 01 (um) ano.

Quantidade

150.0

Unidade

LT

Preço unitário

R$ 32,15

Valor do item

R$ 4.822,50