Aquisição de Gêneros Alimentícios destinados à composição da Merenda Escolar da rede pública do município de Poranga/CE

Item 1

ARROZ parboilizado, tipo 1, longo fino, constituído de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência e procedência, informação nutricional, data de fabricação, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O Produto deve apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade

6500.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,86

Valor do item

R$ 44.590,00

Item 2

AÇÚCAR CRISTAL, Pct. c/ 1 kg - Origem vegetal constituído da sacarose da cana de açúcar. Pó branco fino de fácil escoamento. Não deve ser empedrado. Produto deverá estar de acordo com a legislação vigente isento de matéria terrosa, de parasitas e fungos, livre de umidade, coloração característica da espécie e livre de fragmentos estranhos. Rotulagem obrigatória. Embalagem primária: saco plástico de polietileno atóxico contendo 1000g do produto. Embalagem secundária: sacos plásticos tipo fardo contendo 10 a 30 kg. Validade mínima de 6 (seis) a partir da data de Entrega do produto.

Quantidade

7400.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 4,67

Valor do item

R$ 34.558,00

Item 3

ACHOCOLATADO em pó, instantâneo, tradicional, contendo açúcar, cacau, sal, enriquecido de Vitaminas, minerais. Livre de impurezas ou outros fatores que o torne impróprio para o consumo. Embalagem resistente em pacote de 1 kg, adequado a natureza do produto, contendo informações nutricionais do produto. Produto deve seguir a legislação vigente de rotulagem obrigatória. Validade de no mínimo 6 meses a partir da data de entrega do produto.

Quantidade

3533.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 29,49

Valor do item

R$ 104.188,17

Item 4

AVEIA EM FLOCOS FINOS. Isentam de impurezas, mofos e umidade. Embalagem plástica, atóxica, transparente e acondicionada em caixa padrão, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote com 200 gramas.

Quantidade

1000.0

Unidade

CAIXA

Preço unitário

R$ 6,37

Valor do item

R$ 6.370,00

Item 5

BISCOITO SALGADO Tipo Cream Craker - Ingredientes mínimos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), gordura vegetal, açúcar invertido, sal, amido, extrato de malte, fermento químico, aditivos alimentares, enriquecido com vitaminas do Complexo B e Zinco, apresentando bom estado físico e propriedades organolépticas adequadas, atendendo a legislação vigente. Rotulagem obrigatória. Embalagem primária: duplo saco de polietileno resistente de 350g/400g. Embalagem secundária: caixa de papelão vedada contendo 20 a 24 unidades. Validade mínima de 6 (seis) meses da data de entrega do produto.

Quantidade

4860.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 6,62

Valor do item

R$ 32.173,20

Item 6

BISCOITO DOCE Tipo“Maria”- Ingredientes mínimos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), açúcar, amido de milho, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, sal refinado, enriquecido com vitaminas do complexo B e Zinco, apresentando bom estado físico e propriedades organolépticas adequadas, atendendo a legislação vigente. Rotulagem obrigatória. Embalagem primária: duplo saco de polietileno resistente de 350g/400g. Embalagem secundária: caixa de papelão vedada contendo 20 a 24 unidades. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega do produto.

Quantidade

4860.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 5,82

Valor do item

R$ 28.285,20

Item 7

CARNE BOVINA tipo Moído, congelado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Acondicionado sem sujidades e ação de micróbios. Embalados em pacotes de polipropileno, atóxico, hermeticamente vedados, com no mínimo 500g, deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade

10185.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 9,83

Valor do item

R$ 100.118,55

Item 8

CARNE BOVINA TIPO COXÃO MOLE Isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microrganismos. Em pacotes de 2 a 5 kg, devidamente selada, com especificação de peso, validade, do produto e marca/procedência. Validade a vencer de no mínimo 3meses da entrega.

Quantidade

18000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 33,57

Valor do item

R$ 604.260,00

Item 9

CAFÉ EM PÓ, torrado e moído, selo da ABIC - com tolerância de 1% de impurezas como cascas, paus, etc, com ausência de larvas, parasitos e substâncias estranhas, umidade máxima de 6%p/p e resíduo mineral fixo máximo de 5%p/p, cafeína mínima de 0,7%p/p - embalagem fechada vácuo de 250g. Produto deve seguir a legislação vigente de rotulagem obrigatória. Validade de no mínimo 90 (noventa) dias da data de entrega do produto. Rotulagem segundo os padrões da Resolução Nº 259 de 20/09/2002 do MS.

Quantidade

1000.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 10,75

Valor do item

R$ 10.750,00

Item 10

FLOCOS DE MILHO PRÉ-COZIDO, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 500g, tampos não violados, resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, nº do lote, data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 4 (quatro) meses a partir da data de entrega na unidade Requisitante.

Quantidade

10808.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 2,13

Valor do item

R$ 23.021,04

Item 11

LEITE EM PÓ: Integral, de vaca, de boa qualidade mediante processos tecnológicos adequados e aptos para a alimentação humana, boa solubilidade, sem adição de açúcar. Embalagem aluminizada, resistente, pacotes de 200g não furados, estufados, Inviolados, livres de Impurezas, umidade, insetos, microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a Educação, Ciências e Tecnologia humana. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, nº do lote, data de validade, quantidade do produto. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega na Unidade requisitante.

Quantidade

15230.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 8,35

Valor do item

R$ 127.170,50

Item 12

Milho verde em conserva a base de milho /água / sal Sem conservantes, acondicionado em embalagem contendo 200g ou 2 kg (peso líquido), com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de material estranho. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega fabricação, data de validade, número do lote; devem estar acondicionados em embalagem primária plástica, transparente, envoltos por embalagem secundária de polietileno metalizado, atóxico, resistente, lacrado, contendo no mínimo 04 pcts e peso global de no mínimo 120g. Prazo de validade mínimo 10 meses a contar a partir da data de entrega

Quantidade

3500.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 4,46

Valor do item

R$ 15.610,00

Item 13

MACARRÃO longo, fino, tipo espaguete, sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico, corante natural de urucum, sem ovos. Embalagem primária plástica de 400g não furadas, estufadas, invioladas, livres de impurezas, umidade, insetos, microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a Educação, Ciências e Tecnologia humana, atendendo a legislação vigente. Rotulagem obrigatória. Validade mínima de 6 (seis) a partir da data de entrega do produto na unidade requisitante.

Quantidade

6824.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 4,49

Valor do item

R$ 30.639,76

Item 14

MISTURA A BASE DE AMIDO DE MILHO, para preparo de mingau, sabor tradicional, adicionado de vitaminas e sais minerais, em pó, acondicionados em caixa contendo 200g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto, O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade

1450.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 5,92

Valor do item

R$ 8.584,00

Item 15

ÓLEO DE SOJA refinado, embalagem primária em garrafas plásticas de 900 ml, livre de impurezas. Produto deve seguir a legislação vigente de rotulagem obrigatória. Validade de no mínimo 10 (dez) meses a partir da data de entrega do produto na unidade requisitante

Quantidade

3153.0

Unidade

GARRAFA

Preço unitário

R$ 9,22

Valor do item

R$ 29.070,66

Item 16

FILÉ DE PEITO DE FRANGO de primeira qualidade, pacotes de 1 kg, com adição de água de no máximo 6%%. Aspecto próprio, não amolecido e não pegajoso sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas ou larvas. A embalagem deve conter selo de inspeção federal (SIF), estadual (SIE) ou municipal (SIM), dados de identificação do produto, fabricação e validade de 6(seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade

15100.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 22,26

Valor do item

R$ 336.126,00

Item 17

SAL REFINADO iodado, embalagem primária em pacotes de 1 kg, sem impurezas. Registro no Ministério da Educação, Ciências e Tecnologia e constituído de acordo com o decreto 75.697/75 – MS. Produto deve seguir a legislação vigente de rotulagem obrigatória. Validade de no mínimo 12 (doze) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade

1037.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 1,28

Valor do item

R$ 1.327,36

Item 18

SUCO CONCENTRADO de caju, rendimento menos de 5 litros, com aspectos sensoriais característicos. Acondicionado em garrafas plásticas com no mínimo 500 ml. O rótulo deverá conter todas as informações de acordo com a legislação vigente. A embalagem deverá estar lacrada. O produto deverá apresentar a validade mínima de 10(dez) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade

5186.0

Unidade

GARRAFA

Preço unitário

R$ 5,59

Valor do item

R$ 28.989,74

Item 19

SUCO CONCENTRADO de goiaba, rendimento menos de 5 litros, com aspectos sensoriais característicos. Acondicionado em garrafas plásticas com no mínimo 500 ml. O rótulo deverá conter todas as informações de acordo com a legislação vigente. A embalagem deverá estar lacrada. O produto deverá apresentar a validade mínima de 10(dez) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade

5186.0

Unidade

GARRAFA

Preço unitário

R$ 5,16

Valor do item

R$ 26.759,76

Item 20

Carne do sol de 1ª qualidade, resfriada ou congelada, acondicionado em saco plástico de polietileno, de acordo com as normas do Ministério da Agricultura, em pacotes de 1 kg com prazo de validade de 48 horas sob refrigeração, e congelamento de 1 (um) ano. (cota reservada de até 25% destinada exclusivamente à participação de ME/EPP)

Quantidade

500.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 41,34

Valor do item

R$ 20.670,00

Item 21

LEITE DE SOJA: Características Técnicas: Leite de soja em pó integral e instantâneo, sem lactose, sem sabor, enriquecido com vitaminas, minerais e cálcio. Sem colesterol, produto natural, 100% vegetal. Embalagem primária: atóxica resistente e com peso de 300g. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Prazo de validade: Mínimo de 12 meses.

Quantidade

100.0

Unidade

LITRO

Preço unitário

R$ 31,99

Valor do item

R$ 3.199,00

Item 22

BISCOITO SEM LACTOSE: o produto deverá estar de acordo com a NTA 02 e 83 (Decreto 12.486/78) e RDC N° 26, de 2 de Julho de 2015. Ingredientes mínimos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura Vegetal, amido de milho e açúcar. Poderá conter Outros ingredientes desde que aprovados pela legislação vigente e que não descaracterizem o produto, os quais deverão ser declarados. Não deverá conter leite e derivados, lactose e nenhum resíduo de leite, devendo ser adequado aos alérgicos à proteína do leite de vaca. Não poderá conter gordura trans, gordura vegetal hidrogenada, colesterol e edulcorantes naturais e/ou artificiais. Aspecto: cor, odor, sabor e textura característicos. Embalagem primária: pacotes com dupla embalagem de polipropileno, resistente, atóxica, lacrada, contendo 400 Gramas.

Quantidade

250.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 6,09

Valor do item

R$ 1.522,50

Item 23

LEITE EM PÓ INTEGRAL SEM LACTOSE, com enzima lactase, vitaminas (a, d e c) e minerais (ferro e zinco) e estabilizante trifosfato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio e citrato de sódio, isento de lactose e glúten. Embalagem unitária com peso de 300g a 400g. Prazo de validade mínimo de 8 meses a contar da entrega.

Quantidade

50.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 12,91

Valor do item

R$ 645,50

Item 24

BISCOITO SALGADO INTEGRAL: deverá ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, não devem estar mal assados ou com caracteres organolépticos anormais. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, fibra de trigo, açúcar, extrato de malte, sal, glicose, fermentos químicos: bicabornato de amônio, bicabornato de sódio e fosfato monocálcico, estabilizante lecitina de soja. Embalagem: na embalagem deve constar os ingredientes, tabela nutricional, data de

Quantidade

450.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 6,09

Valor do item

R$ 2.740,50