Licitação pública

Aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento das necessidades dos programas de distribuição de Merenda Escolar da Rede Pública de Ensino, através da Secretaria Municipal de Educação de Barbalha/CE

06740278000181-1-000085/2024

Órgão comprador MUNICIPIO DE BARBALHA 06.740.278/0001-81

Publicação 12/12/2024 CE / Barbalha

Valor estimado R$ 6.105.247,60 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 26/12/2024 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 24/02/2025

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

BATATA INGLESA Lavada, lisa, de 1ª qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica, não apresentar rachaduras ou cortes na casca, livre de enfermidades, isentas e partes pútridas Com tamanho uniforme, devendo ser graúdas Embalagem: adequada para transporte e armazenamento em sacos de 10 kg, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem

Quantidade: 3300.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 8,10
Valor do item: R$ 26.730,00

Item 2

Beterraba sem folhas, bulbos, de tamanho médio, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície

Quantidade: 3000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 6,10
Valor do item: R$ 18.300,00

Item 3

CEBOLA BRANCA Tamanho médio, nova, de 1ª qualidade com casca, compacta, sã, sem rupturas e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, isenta de partes pútridas, livre de enfermidades Embalagem adequada para transporte e armazenamento, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem em sacos

Quantidade: 3492.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 7,58
Valor do item: R$ 26.469,36

Item 4

CENOURA não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenra e com brilho, turgescência, intactas, firmes e bem desenvolvidas

Quantidade: 3600.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 7,01
Valor do item: R$ 25.236,00

Item 5

LARANJA PÊRA De primeira qualidade Casca lisa e brilhante, tamanho e coloração uniformes, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem, rachaduras e cortes, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, devendo ser bem desenvolvidas Acondicionadas em embalagens de 10 kg

Quantidade: 8400.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 5,97
Valor do item: R$ 50.148,00

Item 6

MAÇÃ NACIONAL - fruto de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade fresco, limpo, coloração uniforme aroma, cor e sabor típicos da espécie, apresentando grau de maturação tal que permite suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para consumo isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.

Quantidade: 1536.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 16,78
Valor do item: R$ 25.774,08

Item 7

Melancia fruta in natura, de primeira qualidade Íntegros e sem imperfeições, livres de impurezas e sujidades Tamanho médio a grande Peso mínimo da unidade 8kg

Quantidade: 5796.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 5,23
Valor do item: R$ 30.313,08

Item 8

Tomate in natura, de primeira, íntegro e firme com grau de maturação adequado, fruta de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, uniformes, isenta de substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos Embalagem primária em sacos plásticos Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo De acordo com a resolução 12/78 da CNNPA

Quantidade: 3648.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 7,68
Valor do item: R$ 28.016,64

Item 9

OVOS DE GALINHA Frescos, vermelhos, tamanho médio, classe “A”, acondicionados em bandejas apropriadas, revestidas em plástico, contendo as seguintes informações: data de embalagem, prazo de validade, lote, informações nutricionais, razão social, endereço, telefone, cidade, estado, CNPJ, SIF e SIE Bandeja com 30 unidades O prazo de validade deve ser de no mínimo 20 vinte dias a partir da entrega na unidade requisitante

Quantidade: 7416.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 18,67
Valor do item: R$ 138.456,72

Item 10

CARNE BOVINA PEÇA coxão mole ou patinho, Congelada de primeira qualidade, sem osso, sem adição de sal, sem gordura, sem pele Embalagem primária à vácuo de 1 kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da agricultura, dipoa n304 de 22/04/96 e n145 de 22/04/98, da resolução da ANVISA n105 de 19/05/99 e da lei municipal / vigilância sanitária n5504/99

Quantidade: 21216.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 39,87
Valor do item: R$ 845.881,92

Item 11

Carne moída congelada de músculo, congelada, sem osso. Embalagem primária plástica transparente a vácuo termoformada em filme PET de alta barreira em pacotes de 1kg, inviolados, íntegros Produto com coloração vermelhoescura, produzido de acordo com a legislação vigente IN 83 3 de água e máximo 10 de gordura Em perfeito estado de conservação, sem odores impróprios ou quaisquer características que inviabilizem o consumo humano Produto deve chegar congelado ao local de entrega Produto com registro do serviço de inspeção/MA/SIF/SIE Validade de 180 dias Embalagem secundária em caixa de papelão

Quantidade: 28668.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 27,18
Valor do item: R$ 779.196,24

Item 12

FRANGO CONGELADO - embalagem de peso aproximadamente de 3 kg o peso deve estar registrado na embalagem do produto, com adição de água de no máximo 6 com identificação do produto, data de fabricação e selo de inspeção federal SIF, acondicionada em caixas de papelão com tampa lacrada e identificação do peso total, validade mínima de 120 dias a contar da data da entrega do produto, sem temperos.

Quantidade: 38556.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 17,20
Valor do item: R$ 663.163,20

Item 13

LINGUIÇA TIPO CALABRESA pacote de 1 a 3 kg Embalada à vácuo com carimbo do SIF ou SIE e informação nutricional Embalagem transparente, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, com Registro no Ministério da Agricultura ou Ministério da Saúde Validade mínima de 08 oito meses após a entrega do produto na unidade requisitante

Quantidade: 5616.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 31,13
Valor do item: R$ 174.826,08

Item 14

PEITO DE FRANGO COM OSSO de 1ª qualidade, congelado, sem adição de sal e outros ingredientes Apresentar percentual de gelo igual ou inferior a 10. Embalagem contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido de 1kg, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do Ministério da Agricultura DIPOA nº 304 de 220496 e nº 145 de 220498, da resolução da ANVISA nº 105 de 190599

Quantidade: 20520.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 20,11
Valor do item: R$ 412.657,20

Item 15

Filé de peixe, tilápia, sem espinhas - Pacotes de 800 gramas. Filé de peixe, tilápia de primeira qualidade, sem tempero, limpo, sem espinha, fatiados em bifes de 100g em média, congelados a -18°C, isentos de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais físicas, químicas e organolépticas. Deverá ser acondicionado em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microrganismos. Devidamente selada, com especificação de peso, validade, do produto e procedência. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro do Ministério da Agricultura SIF ou SIE.

Quantidade: 2209.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 43,72
Valor do item: R$ 96.577,48

Item 16

SARDINHA Ao próprio suco com óleo comestível, lata de flandres com verniz sanitário perfeitamente recravada com peso líquido de 125g cento e vinte e cinco com registro e data de fabricação e validade de no mínimo 12doze meses a partir da data de entrega na unidade requisitante Caixa com 50 cinquenta unidades

Quantidade: 28056.0
Unidade: UND
Preço unitário: R$ 5,70
Valor do item: R$ 159.919,20

Item 17

ARROZ BRANCO tipo 1, longo, fino constituído de grãos inteiros, sem glúten, com o máximo de 15 de umidade, com o rendimento após o cozimento de do mínimo 2,5 vezes superior ao peso anterior ao cozimento Apresentar coloração branca com grão integral após o cozimento Pacotes de 1 kg, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo Acondicionado em fardos lacrados de 30 kg a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto O produto deverá apresentar validade mínima de 08 oito meses a partir da data de entrega na unidade requisitante, registrada devidamente no ministério da agricultura

Quantidade: 15000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 6,73
Valor do item: R$ 100.950,00

Item 18

ARROZ PARBOILIZADO embalagem, saco plástico transparente, hermeticamente fechado com 1 kg tipo 1, parabolizado, constituído de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15, livre de impurezas: inseto de microrganismos que possam tornálo impróprio para consumo humano ou comprometer o armazenamento Validade mínima de 180 dias a partir da data da entrega Deve ter informações nutricionais na embalagem conforme o ministério da agricultura

Quantidade: 31224.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 6,43
Valor do item: R$ 200.770,32

Item 19

AÇUCAR CRISTAL tipo cristal de coloração uniforme, livre de impurezas ou outros fatores que o torne impróprio para o consumo, embalagem em saco plástico resistente, adequado á natureza do produto, pacote de 1 kg acondicionado em fardos de 30 kg, prazo de validade mínimo de 10 meses, contando a partir da data de entrega do produto

Quantidade: 19812.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 4,51
Valor do item: R$ 89.352,12

Item 20

CAFÉ TIPO TORRADO - Torrado e moído, tradicional, embalagem a vácuo de 250g, pó apresenta selo de pureza superior emitido pela Associação Brasileira da Indústria do Café ABIC em boas condições de higiene e livre de impurezas que o tornem impróprio para o consumo. Sabor e aroma característicos, de primeira qualidade. Embalagem em material resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 doze meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade: 240.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 12,32
Valor do item: R$ 2.956,80

Item 21

FEIJÃO MULATINHO Tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máximo de 15, isento de material terroso, sujidades e misturas de outras variedades e espécies, embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos limpos não violados, resistentes garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos de 10 ou 30 kg lacrados A embalagem deverá conter externamente os dados de validade e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto O produto deverá apresentar validade mínima de 08 oito meses a partir da data de entrega na unidade requisitante

Quantidade: 12000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 8,50
Valor do item: R$ 102.000,00

Item 22

FEIJÃO PRETO TIPO 1 Novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15, isentos de material terroso, sujidades e misturas de outras variedades e espécies, embalagem de 1 kg Acondicionados em fardos de 10 kg, lacrados em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos e não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto O produto deverá apresentar validade mínima de 12 doze meses a partir da data de entrega na unidade requisitante

Quantidade: 3456.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 8,91
Valor do item: R$ 30.792,96

Item 23

FLOCOS DE MILHO Flocos de milho précozidos, tipo flocão, amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas Embalagem de 500g, sacos plásticos transparentes e atóxicos, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto O produto deverá apresentar validade mínima de 08 oito meses a partir da data de entrega na unidade requisitante

Quantidade: 46600.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 2,48
Valor do item: R$ 115.568,00

Item 24

MACARRÃO ESPAGUETE com sêmola, embalagem de 400 gramas Massa de sêmola Embalagem em saco plástico transparente, hermeticamente fechado de 400g, tipo espaguete, com umidade permitida em lei, isento de impurezas que possam tornálo impróprio para consumo humano ou comprometer o armazenamento Validade mínima de 180 dias a partir da data da entrega Deve ter informações nutricionais conforme o Ministério da Saúde

Quantidade: 43380.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 3,83
Valor do item: R$ 166.145,40

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