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Licitação pública

Aquisição de gêneros alimentícios destinados à merenda escolar dos alunos da rede pública de ensino do Município de Barbalha/CE, através da Secretaria de Educação

06740278000181-1-000014/2026

Órgão comprador MUNICIPIO DE BARBALHA 06.740.278/0001-81
Publicação 12/03/2026 CE / Barbalha
Valor estimado R$ 5.896.039,52 Pregão - Eletrônico
Fim das propostas 27/03/2026 Encerrada
Fonte oficial Abrir registro público original
Atualização dos dados 29/04/2026
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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

ALHO IN NATURA de primeira qualidade, bulbo inteiro, apresentando as características bem definidas, fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, limpas, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação

Quantidade
3322.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 33,75
Valor do item
R$ 112.117,50
Item 2

BATATA INGLESA lavada, lisa, de 1ª qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica, não apresentar rachaduras ou cortes na casca, livre de enfermidades, isentas e partes pútridas. Com tamanho uniforme, devendo ser graúdas, Embalagem: adequada para transporte e armazenamento em sacos de 10 kg, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem

Quantidade
2980.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 5,97
Valor do item
R$ 17.790,60
Item 3

BETERRABAS em folhas, bulbos, de tamanho médio, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície

Quantidade
3500.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 6,26
Valor do item
R$ 21.910,00
Item 4

CEBOLA BRANCATamanho médio, nova, de 1ª qualidade com casca, compacta, sã, sem rupturas e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, isenta de partes pútridas, livre de enfermidades. Embalagem adequada para transporte e armazenamento, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem em sacos

Quantidade
2910.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 6,13
Valor do item
R$ 17.838,30
Item 5

CENOURA não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenra e com brilho,, turgescência, intactas, firmes e bem desenvolvidas Acondicionadas em embalagens de 10kg

Quantidade
4500.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 5,88
Valor do item
R$ 26.460,00
Item 6

LARANJA PÊRA de primeira qualidade. Casca lisa e brilhante, tamanho e coloração uniformes, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem, rachaduras e cortes, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, devendo ser bem desenvolvidas. Acondicionadas em embalagens de 10 kg

Quantidade
7000.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 5,83
Valor do item
R$ 40.810,00
Item 7

MAÇÃ NACIONAL fruto de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade fresco, limpo, coloração uniforme aroma, cor e sabor típicos da espécie, apresentando grau de maturação tal que permite suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para consumo isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica

Quantidade
3216.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 13,57
Valor do item
R$ 43.641,12
Item 8

MELANCIA fruta in natura, de primeira qualidade. Íntegros e sem imperfeições, livres de impurezas e sujidades. Tamanho médio a grande. Peso mínimo da unidade 8kg

Quantidade
4020.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 6,29
Valor do item
R$ 25.285,80
Item 9

TOMATE in natura, de primeira, íntegro e firme com grau de maturação adequado, fruta de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, uniformes, isenta de substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos. Embalagem primária em sacos plásticos. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. De acordo com a resolução 12/78 da CNNPA

Quantidade
3250.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 7,63
Valor do item
R$ 24.797,50
Item 10

OVOS DE GALINHA Frescos, vermelhos, tamanho médio, classe “A”, acondicionados em bandejas apropriadas, revestidas em plástico, contendo as seguintes informações: data de embalagem, prazo de validade, lote, informações nutricionais, razão social, endereço, telefone, cidade, estado, CNPJ, SIF e SIE. Bandeja com 30 unidades. O prazo de validade deve ser de no mínimo 30 trinta dias a partir da entrega na unidade requisitante

Quantidade
7656.0
Unidade
Bdj
Preço unitário
R$ 19,13
Valor do item
R$ 146.459,28
Item 11

CARNE BOVINA MOIDA DE MÚSCULO -DIANTEIRO OU TRASEIRO –composta APENAS de bovino de 1ª, congelada, sem osso e sem gordura Embalagem primária plástica transparente a vácuo termo formada em filme pet de alta barreira em pacotes de 1kg, inviolados, íntegros Produto com coloração vermelhoescura, produzido de acordo com a legislação vigente in 83 3 de água e 15 gordura máximo Em perfeito estado de conservação, sem odores impróprios ou quaisquer característica que inviabilizem o consumo humano NÃO DEVE CONTER GLUTAMATO MONOSSÓDICO Produto deve chegar congelado ao local de entrega Produto com registro do serviço de inspeção/ma/sif/sie Validade de 180 dias Embalagem secundária em caixa de papelão

Quantidade
18000.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 33,64
Valor do item
R$ 605.520,00
Item 12

CARNE BOVINA PEÇA coxão mole ou patinho, de primeira qualidade, sem osso, sem adição de sal, sem gordura, sem pele Embalagem primária à vácuo, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da agricultura, dipoa n304 de 22/04/96 e n145 de 22/04/98, da resolução da ANVISA n105 de 19/05/99 e da lei municipal / vigilância sanitária n5504/99

Quantidade
15216.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 38,64
Valor do item
R$ 587.946,24
Item 13

COSTELA SUÍNA carne suína, costela, congelada, embalada a vácuo em sacos não violados transparentes, atóxicos, resistentes que garantam a integridade do produto e transportada em veículo fechado. A embalagem deverá conter externamente, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e número do Registro no Ministério da Agricultura e carimbo de inspeção do SIF, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega. Não deve conter temperos adicionados e nem Glutamato monossódico na composição

Quantidade
6854.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 30,86
Valor do item
R$ 211.514,44
Item 14

FRANGO CONGELADO embalagem de peso aproximadamente de 1 kg o peso deve estar registrado na embalagem do produto, com adição de água de no máximo 6 com identificação do produto, data de fabricação e selo de inspeção federal SIF, acondicionada em caixas de papelão com tampa lacrada e identificação do peso total, validade mínima de 120 dias a contar da data da entrega do produto, sem temperos

Quantidade
26400.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 15,14
Valor do item
R$ 399.696,00
Item 15

LOMBO SUÍNO carne suína, LOMBO, sem osso, congelada, embalada a vácuo em sacos não violados transparentes, atóxicos, resistentes que garantam a integridade do produto e transportada em veículo fechado. A embalagem deverá conter externamente, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e número do Registro no Ministério da Agricultura e carimbo de inspeção do SIF, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega a requisitante. Não deve conter temperos adicionados e nem Glutamato monossódico na composição

Quantidade
2999.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 33,20
Valor do item
R$ 99.566,80
Item 16

PEITO DE FRANGO COM OSSO - de 1ª qualidade, congelado, sem adição de sal e outros ingredientes. Apresentar percentual de gelo igual ou inferior a 10. Embalagem contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do Ministério da Agricultura. DIPOA nº 304 de 22.04.96 e nº 145 de 22.04.98, da resolução da ANVISA nº 105 de 19.05.99. SEM TEMPERO.

Quantidade
20160.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 21,39
Valor do item
R$ 431.222,40
Item 17

FILÉ DE PEIXE, TILÁPIA, SEM ESPINHAS Pacotes de 800 gramas Filé de peixe, tilápia de primeira qualidade, sem tempero, limpo, sem espinha, fatiados em bifes de 100g em média, congelados a 18°c, isentas de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais físicas, químicas e organolépticas. Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microrganismos. Devidamente selada, com especificação de peso, validade, do produto e procedência. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro do ministério da agricultura SIF

Quantidade
3576.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 56,66
Valor do item
R$ 202.616,16
Item 18

SARDINHA ao próprio suco com óleo comestível, lata de flandres com verniz sanitário perfeitamente recravada com peso líquido de 125 g centoe vinte ecinco com registro e data de fabricação e validade de nomínimo 12 doze meses apartir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade
26070.0
Unidade
UND
Preço unitário
R$ 4,48
Valor do item
R$ 116.793,60
Item 19

AÇUCAR CRISTALtipo cristal de coloração uniforme, livre de impurezas ou outros fatores que o torne impróprio para o consumo, embalagem em saco plástico resistente, adequado á natureza do produto, pacote de 1 kg acondicionado em fardos de 10 kg, prazo de validade mínimo de 10 meses, contando a partir da data de entrega do produto

Quantidade
17400.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 4,83
Valor do item
R$ 84.042,00
Item 20

ARROZ BRANCO tipo 1, longo, fino constituído de grãos inteiros, sem glúten, com o máximo de 15 de umidade, com o rendimento após o cozimento de do mínimo 2,5 vezes superior ao peso anterior ao cozimento. Apresentar coloração branca com grão integral após o cozimento. Pacotes de 1 kg, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. Acondicionado em fardos lacrados de 30 kg a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 08 oito meses a partir da data de entrega na unidade requisitante, registrada devidamente no ministério da agricultura

Quantidade
15216.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 5,55
Valor do item
R$ 84.448,80
Item 21

ARROZ PARBOILIZADO embalagem, saco plástico transparente, hermeticamente fechado com 1 kg tipo 1, parabolizado, constituído de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15, livre de impurezas: inseto de microrganismos que possam tornálo impróprio para consumo humano ou comprometer o armazenamento. Validade mínima de 180 dias apartir da data da entrega. Deve ter informações nutricionais na embalagem conforme o ministério da agricultura

Quantidade
29064.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 5,00
Valor do item
R$ 145.320,00
Item 22

AVEIA EM FLOCOS FINOS Aveia em flocos finos, limpos, produzidos sob condições higiênicas tecnicamente recomendadas, livre de impurezas e microrganismos que o tornem impróprio para o consumo Ingredientes: AVEIA EM FLOCOS FINOS. Produto em papel impermeável e acondicionado em caixa de papelão ou recipiente de folha de flandres íntegros, ou saco de polietileno resistente, hermeticamente fechados, contendo cerca de 170 gramas de peso líquido do produto, devidamente rotulado nos aspectos qualitativo, quantitativo,constando o prazo de validade, marca comercial, procedência defabricação, número do registro no órgão competente e demais dados conforme as disposições da legislação vigente, reembalado de acordo com a praxe comercial. O produto deverá apresentar validade mínima de 08 oito meses a partir da data de entrega

Quantidade
970.0
Unidade
UND
Preço unitário
R$ 4,44
Valor do item
R$ 4.306,80
Item 23

CAFÉ TIPO TORRADO Torrado e moído, tradicional, embalagem a vácuo de 250g, pó em boas condições de higiene e livre de impurezas que o torne impróprio para o consumo. Sabor e aroma característico, de primeira qualidade. Embalagem em material resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 doze meses apartir da data de entrega na unidade requisitante

Quantidade
240.0
Unidade
PCT
Preço unitário
R$ 14,92
Valor do item
R$ 3.580,80
Item 24

FEIJÃO DE CORDA - Tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máximo de 15, isento de material terroso, sujidades e misturas de outras variedades e espécies, embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos limpos não violados, resistentes garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos de 10 ou 30 kg lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de validade e procedência, informação nutricional,número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 08 oito meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade
12000.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 6,07
Valor do item
R$ 72.840,00
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