REPUBLICAÇÃO - Seleção da(s) proposta(s) mais vantajosa(s) visando a aquisição de utensílios e equipamentos de cozinha para suprir as demandas de todas as Secretarias do Município de Anajatuba/MA.

Item 1

[AMPLA CONCORRÊNCIA] - CONJUNTO COMPOSTO POR BANDEJA RETANGULAR EM AÇO INOXIDÁVEL E COLHER DE SOPA EM AÇO INOXIDÁVEL - A bandeja deve possuir 6 divisões, formato retangular, confeccionada em aço inox polido, resistente à corrosão e adequada para uso institucional em refeitórios e ambientes de alimentação. Dimensões aproximadas: 40 cm (comprimento) x 30 cm (largura) x 2 cm (altura). A colher de sopa deve ser confeccionada em aço inoxidável polido, com comprimento aproximado de 19 cm. Os produtos devem atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

1137.0

Unidade

Kits

Preço unitário

R$ 176,92

Valor do item

R$ 201.158,04

Item 2

[COTA RESERVADA] - CONJUNTO COMPOSTO POR BANDEJA RETANGULAR EM AÇO INOXIDÁVEL E COLHER DE SOPA EM AÇO INOXIDÁVEL - A bandeja deve possuir 6 divisões, formato retangular, confeccionada em aço inox polido, resistente à corrosão e adequada para uso institucional em refeitórios e ambientes de alimentação. Dimensões aproximadas: 40 cm (comprimento) x 30 cm (largura) x 2 cm (altura). A colher de sopa deve ser confeccionada em aço inoxidável polido, com comprimento aproximado de 19 cm. Os produtos devem atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

378.0

Unidade

Kits

Preço unitário

R$ 176,92

Valor do item

R$ 66.875,76

Item 3

[AMPLA CONCORRÊNCIA] - CONJUNTO COMPOSTO POR BANDEJA RETANGULAR EM AÇO INOXIDÁVEL E COLHER DE SOPA EM AÇO INOXIDÁVEL - A bandeja deve possuir 4 divisões, formato retangular, confeccionada em aço inox polido, resistente à corrosão e adequada para uso institucional em refeitórios, incluindo alimentação infantil. Dimensões aproximadas: 26,5 cm (comprimento) x 20,5 cm (largura) x 2 cm (altura). A colher de sopa deve ser confeccionada em aço inoxidável polido, com comprimento aproximado de 17 cm. Os produtos devem atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

1137.0

Unidade

Kits

Preço unitário

R$ 120,71

Valor do item

R$ 137.247,27

Item 4

[COTA RESERVADA] - CONJUNTO COMPOSTO POR BANDEJA RETANGULAR EM AÇO INOXIDÁVEL E COLHER DE SOPA EM AÇO INOXIDÁVEL - A bandeja deve possuir 4 divisões, formato retangular, confeccionada em aço inox polido, resistente à corrosão e adequada para uso institucional em refeitórios, incluindo alimentação infantil. Dimensões aproximadas: 26,5 cm (comprimento) x 20,5 cm (largura) x 2 cm (altura). A colher de sopa deve ser confeccionada em aço inoxidável polido, com comprimento aproximado de 17 cm. Os produtos devem atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

378.0

Unidade

Kits

Preço unitário

R$ 120,71

Valor do item

R$ 45.628,38

Item 5

[AMPLA CONCORRÊNCIA] - CONJUNTO COMPOSTO POR PRATO RASO REDONDO EM AÇO INOXIDÁVEL E COLHER DE SOPA EM AÇO INOXIDÁVEL - O prato deve ser confeccionado em aço inox polido, resistente à corrosão e adequado para uso institucional em refeitórios e ambientes de alimentação. Dimensões aproximadas: 22 cm (diâmetro) x 2,6 cm (altura). A colher de sopa deve ser confeccionada em aço inoxidável polido, com comprimento aproximado de 19 cm. Os produtos devem atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

2112.0

Unidade

Kits

Preço unitário

R$ 33,85

Valor do item

R$ 71.491,20

Item 6

[COTA RESERVADA] - CONJUNTO COMPOSTO POR PRATO RASO REDONDO EM AÇO INOXIDÁVEL E COLHER DE SOPA EM AÇO INOXIDÁVEL - O prato deve ser confeccionado em aço inox polido, resistente à corrosão e adequado para uso institucional em refeitórios e ambientes de alimentação. Dimensões aproximadas: 22 cm (diâmetro) x 2,6 cm (altura). A colher de sopa deve ser confeccionada em aço inoxidável polido, com comprimento aproximado de 19 cm. Os produtos devem atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

703.0

Unidade

Kits

Preço unitário

R$ 33,85

Valor do item

R$ 23.796,55

Item 7

[AMPLA CONCORRÊNCIA] - CAIXA TÉRMICA EM POLIPROPILENO, CONFECCIONADA EM MATERIAL RESISTENTE E ATÓXICO - adequada para transporte e armazenamento de alimentos congelados e outros produtos que necessitem conservação térmica. Capacidade aproximada de 190 litros. Deve possuir tampa ajustada e sistema de vedação eficiente para manter a temperatura interna. O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

49.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 1.327,43

Valor do item

R$ 65.044,07

Item 8

[COTA RESERVADA] - CAIXA TÉRMICA EM POLIPROPILENO, CONFECCIONADA EM MATERIAL RESISTENTE E ATÓXICO - adequada para transporte e armazenamento de alimentos congelados e outros produtos que necessitem conservação térmica. Capacidade aproximada de 190 litros. Deve possuir tampa ajustada e sistema de vedação eficiente para manter a temperatura interna. O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

16.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 1.327,43

Valor do item

R$ 21.238,88

Item 9

[AMPLA CONCORRÊNCIA] - PANELA DE PRESSÃO CAPACIDADE PARA 35 LITROS - confeccionada em alumínio polido, resistente e atóxico, com tampa de fechamento externo equipada com travas de segurança. Possui cabos em baquelite antitérmico e válvula de segurança. Capacidade aproximada: 35 litros. O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro.

Quantidade

49.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 1.287,49

Valor do item

R$ 63.087,01

Item 10

[COTA RESERVADA] - PANELA DE PRESSÃO CAPACIDADE PARA 35 LITROS - confeccionada em alumínio polido, resistente e atóxico, com tampa de fechamento externo equipada com travas de segurança. Possui cabos em baquelite antitérmico e válvula de segurança. Capacidade aproximada: 35 litros. O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro.

Quantidade

16.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 1.287,49

Valor do item

R$ 20.599,84

Item 11

[AMPLA CONCORRÊNCIA] - ARMÁRIO DE COZINHA COMPLETO EM AÇO - composto por módulos independentes, com acabamento em pintura eletrostática na cor branca, resistente à corrosão e adequado para uso contínuo em ambientes institucionais que demandem preparo e armazenamento de alimentos. Especificações mínimas: • 1 Armário aéreo com 1 porta horizontal, dimensões aproximadas: 35 cm (altura) x 80 cm (largura) x 28 cm (profundidade); • 1 Armário aéreo com 3 portas, dimensões aproximadas: 55 cm x 120 cm x 28 cm; • 1 Balcão com 2 portas e 2 gavetas, dimensões aproximadas: 80 cm x 120 cm x 50 cm; • 1 Paneleiro duplo com 4 portas, dimensões aproximadas: 190 cm x 70 cm x 28 cm. O conjunto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

42.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 1.748,67

Valor do item

R$ 73.444,14

Item 12

[COTA RESERVADA] - ARMÁRIO DE COZINHA COMPLETO EM AÇO - composto por módulos independentes, com acabamento em pintura eletrostática na cor branca, resistente à corrosão e adequado para uso contínuo em ambientes institucionais que demandem preparo e armazenamento de alimentos. Especificações mínimas: • 1 Armário aéreo com 1 porta horizontal, dimensões aproximadas: 35 cm (altura) x 80 cm (largura) x 28 cm (profundidade); • 1 Armário aéreo com 3 portas, dimensões aproximadas: 55 cm x 120 cm x 28 cm; • 1 Balcão com 2 portas e 2 gavetas, dimensões aproximadas: 80 cm x 120 cm x 50 cm; • 1 Paneleiro duplo com 4 portas, dimensões aproximadas: 190 cm x 70 cm x 28 cm. O conjunto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

13.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 1.748,67

Valor do item

R$ 22.732,71

Item 13

ABRIDOR DE LATA – Abridor de latas e garrafas manual, confeccionado integralmente em aço inoxidável, resistente à corrosão, com dimensões aproximadas de 14,5 cm de comprimento e 4,5 cm de largura, acabamento liso e bordas arredondadas, adequado para uso contínuo em ambientes institucionais e administrativos que demandem preparo de alimentos. O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

135.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 17,77

Valor do item

R$ 2.398,95

Item 14

AMOLADOR DE FACAS MANUAL - Amolador de facas manual, tipo chaira, com haste confeccionada em aço revestido de cromo duro, resistente à corrosão e ao desgaste. Base em material plástico rígido e durável, com diâmetro aproximado de 3 cm. Haste com diâmetro aproximado de 2 cm e comprimento útil de 30 cm (12”), comprimento total aproximado de 48 cm. Produto adequado para uso contínuo em ambientes institucionais que demandem preparo de alimentos. Deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

180.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 45,83

Valor do item

R$ 8.249,40

Item 15

ASSADEIRA - retangular em vidro temperado ou borossilicato, transparente, resistente a variações de temperatura e adequada para preparo e armazenamento de alimentos em ambientes institucionais. Capacidade aproximada de 3,7 litros. Dimensões aproximadas: 22 cm (largura) x 36 cm (profundidade) x 7 cm (altura). O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

100.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 36,97

Valor do item

R$ 3.697,00

Item 16

ASSADEIRA - retangular em alumínio, tamanho comercial nº 5, confeccionada em alumínio de espessura mínima de 1 mm, resistente à corrosão e adequada para preparo de alimentos em ambientes institucionais. Dimensões aproximadas: 45 cm (comprimento) x 30 cm (largura) x 5 cm (altura). O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

100.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 44,22

Valor do item

R$ 4.422,00

Item 17

ASSADEIRA - retangular alta em alumínio polido, confeccionada em alumínio com espessura mínima de 2 mm, resistente à corrosão e adequada para preparo de alimentos em ambientes institucionais e industriais. Tamanho comercial nº 08. Dimensões aproximadas: 73,6 cm (comprimento) x 49 cm (largura) x 6 cm (altura). Capacidade aproximada de 4,2 litros. O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

100.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 122,97

Valor do item

R$ 12.297,00

Item 18

BALANÇA ANTROPOMÉTRICA DIGITAL COM ESTADIÔMETRO - confeccionada com plataforma e coluna em aço carbono, acabamento em pintura epóxi pó, pés reguláveis em borracha sintética e tapete antiderrapante. Deve possuir sistema de proteção contra sobrecarga. Estadiômetro com altura máxima de 2,0 m e divisão mínima de 0,5 cm. Capacidade de pesagem de até 200 kg, com divisão mínima de 50 g. Display em LED ou LCD, com 5 dígitos para indicação de peso. Teclado com 4 teclas de fácil operação, com funções liga/desliga, tara e zera. Alimentação elétrica em 220V ou bivolt. O equipamento deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes, sendo adequado para uso institucional em órgãos e entidades da administração pública que demandem atividades de pesagem e medição antropométrica.

Quantidade

14.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 1.473,85

Valor do item

R$ 20.633,90

Item 19

BANDEJA RETANGULAR EM AÇO INOXIDÁVEL - polido, resistente à corrosão e adequada para preparo, manipulação e serviço de alimentos em ambientes institucionais. Dimensões aproximadas: 49 cm (comprimento) x 33 cm (largura). O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

85.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 102,67

Valor do item

R$ 8.726,95

Item 20

BANDEJA PLÁSTICA RETANGULAR - confeccionada em material resistente, atóxico e adequado para contato com alimentos, própria para manipulação e acondicionamento de carnes e outros alimentos em ambientes institucionais. Dimensões aproximadas: 45 cm (comprimento) x 30 cm (largura) x 8 cm (altura). O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

100.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 35,03

Valor do item

R$ 3.503,00

Item 21

CALDEIRÃO EM ALUMÍNIO POLIDO - resistente à corrosão, com tampa ajustada e cabos tipo alça lateral em alumínio ergonômico para transporte seguro. Capacidade aproximada de 38,5 litros. O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

90.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 319,57

Valor do item

R$ 28.761,30

Item 22

CALDEIRÃO EM ALUMÍNIO POLIDO - resistente à corrosão, confeccionado com espessura mínima de 3 mm, adequado para uso institucional e industrial. Capacidade aproximada de 127 litros. Deve possuir tampa ajustada e cabos tipo alça lateral em alumínio ergonômico para transporte seguro. O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

40.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 782,56

Valor do item

R$ 31.302,40

Item 23

CALDEIRÃO EM ALUMÍNIO POLIDO - resistente à corrosão, com tampa ajustada e cabos tipo alça lateral em alumínio ergonômico para transporte seguro. Capacidade aproximada de 27,2 litros. O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

80.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 172,84

Valor do item

R$ 13.827,20

Item 24

CAIXA TÉRMICA CONFECCIONADA EM POLIPROPILENO RESISTENTE E ATÓXICO - adequada para armazenamento e transporte de alimentos, bebidas ou materiais que necessitem conservação térmica. Capacidade mínima de 34 litros. Deve possuir tampa ajustada e alça ergonômica para transporte seguro. O produto deve atender às normas técnicas aplicáveis da ABNT e/ou certificações do Inmetro, quando existentes.

Quantidade

74.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 237,11

Valor do item

R$ 17.546,14