CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS DESTINADOS AO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - PNAE, JUNTO A SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DO MUNICÍPIO DE VARGEM GRANDE/MA.

Item 1

AÇÚCAR - Refinado. isento de matéria terrosa, livre de umidade e fragmentos estranhos, embalagens íntegras e resistentes, validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 1 Kg.

Quantidade

16000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 2

AÇÚCAR - Refinado. isento de matéria terrosa, livre de umidade e fragmentos estranhos, embalagens íntegras e resistentes, validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 1 Kg.

Quantidade

4000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 3

ALHO - In natura. graúdo (Tipo 5) do tipo comum, cabeça inteira fisiologicamente desenvolvido, com bulbos curados, sem machucados, danos mecânicos ou causado por pragas – Kg.

Quantidade

4000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 4

ALHO - In natura. graúdo (Tipo 5) do tipo comum, cabeça inteira fisiologicamente desenvolvido, com bulbos curados, sem machucados, danos mecânicos ou causado por pragas – Kg.

Quantidade

1000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 5

ARROZ AGULHINHA - Polido. longo fino, tipo 1, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 01 Kg

Quantidade

40000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 6

ARROZ AGULHINHA - Polido. longo fino, tipo 1, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 01 Kg

Quantidade

10000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 7

BISCOITO SALGADO - Sem recheio. com 100% dos biscoitos inteiros, com 0% de gorduras trans, gorduras saturadas de 2 a 4 gramas por porção e sódio até 230 mg por porção. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos malcozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço, validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 400g

Quantidade

16000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 8

BISCOITO SALGADO - Sem recheio. com 100% dos biscoitos inteiros, com 0% de gorduras trans, gorduras saturadas de 2 a 4 gramas por porção e sódio até 230 mg por porção. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos malcozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço, validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 400g

Quantidade

4000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 9

CARNE MOÍDA - Carne bovina moída magra de 1ª congelada. Aspecto próprio. não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprio, ausência de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no máximo 10% de gordura, ser isenta de cartilagens e de ossos e conter no máximo 3% de aponevroses, com registro no SIF - embalagem de 500 g.

Quantidade

22400.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 10

CARNE MOÍDA - Carne bovina moída magra de 1ª congelada. Aspecto próprio. não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprio, ausência de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no máximo 10% de gordura, ser isenta de cartilagens e de ossos e conter no máximo 3% de aponevroses, com registro no SIF - embalagem de 500 g.

Quantidade

5600.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 11

CEBOLA - Tipo branca. de 1ª qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, graúda, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas. Kg

Quantidade

8000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 12

CEBOLA - Tipo branca. de 1ª qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, graúda, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas. Kg

Quantidade

2000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 13

CORANTE - Sem sal. produto obtido do pó do urucum com a mistura de fubá ou farinha de mandioca. Pó fino, de coloração avermelhada, deve estar sem a presença de sujidade ou matérias estranhas, validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem de polietileno transparente, resistente com 100g

Quantidade

7000.0

Unidade

Pacote

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 14

EXTRATO DE TOMATE - Em conserva. produto industrializado preparado com tomate, açúcar e sal, teor de sódio máximo de 130mg em porção de 30g; 0 g de gorduras totais e 0g de gorduras trans; mínimo de 0,8 g de fibra alimentar. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 190g (de preferência sachê).

Quantidade

8800.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 15

EXTRATO DE TOMATE - Em conserva. produto industrializado preparado com tomate, açúcar e sal, teor de sódio máximo de 130mg em porção de 30g; 0 g de gorduras totais e 0g de gorduras trans; mínimo de 0,8 g de fibra alimentar. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 190g (de preferência sachê).

Quantidade

2200.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 16

PEITO DE FRANGO SEM OSSO - limpo. magro, não temperado, congelado, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária, apresentando cor e odor característicos. Isento de: vestígio de descongelamento, cor esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, resistente, peso líquido de 1 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega.

Quantidade

14400.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 17

PEITO DE FRANGO SEM OSSO - limpo. magro, não temperado, congelado, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária, apresentando cor e odor característicos. Isento de: vestígio de descongelamento, cor esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, resistente, peso líquido de 1 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega.

Quantidade

3600.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 18

FRANGO CONGELADO - com miúdos. congelado, apresentando peso médio de 2 a 2,5Kg embalado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias a partir da data de entrega.

Quantidade

24000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 19

FRANGO CONGELADO - com miúdos. congelado, apresentando peso médio de 2 a 2,5Kg embalado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias a partir da data de entrega.

Quantidade

6000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 20

MACARRÃO ESPAGUETE - Sem ovos. as massas ao serem postas na água não deverão turvá-las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes seu peso antes da cocção, validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 500g

Quantidade

12000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 21

MACARRÃO ESPAGUETE - Sem ovos. as massas ao serem postas na água não deverão turvá-las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes seu peso antes da cocção, validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 500g

Quantidade

3000.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 22

ÓLEO DE SOJA - Produto obtido do grão de soja que sofreu processo tecnológico adequado como degomagem. neutralização, clarificação, frigorificação ou desodorização. Líquido viscoso refinado, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Embalagem em polietileno tereftalado (PET), validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem 900ml

Quantidade

8000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 23

ÓLEO DE SOJA - Produto obtido do grão de soja que sofreu processo tecnológico adequado como degomagem. neutralização, clarificação, frigorificação ou desodorização. Líquido viscoso refinado, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Embalagem em polietileno tereftalado (PET), validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. Embalagem 900ml

Quantidade

2000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 24

PÃO DOCE - Produto a base de farinha de trigo especial. fermento fresco, ovos, (gordura hidrogenada ou banha), contendo reforçador, açúcar, sal, antimofo e leite em pó integral de origem animal. Embalagem deverá ser acondicionados em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente. Unidade 30g

Quantidade

14400.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado