REGISTRO DE PREÇO PARA EVENTUAL E FUTURA CONTRATAÇÃO, SOB DEMANDA, DE EMPRESA PARA O FORNECIMENTO PARCELADO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA COMPOSIÇÃO DA MERENDA ESCOLAR, VISANDO SUPRIR AS NECESSIDADES DE TODAS AS ESCOLAS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DE RIACHÃO/MA.

Item 1

AÇÚCAR cristalizado branco, aspecto granuloso, livre de umidade e fragmentos estranhos. Embalagem de polietileno, transparente original do fabricante. Acondicionado em pct de 1 kg, prazo de validade de no mínimo 03 meses da data da entrega.

Quantidade

4314.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,42

Valor do item

R$ 23.381,88

Item 2

ALHO tipo extra, nacional, cabeça inteira de boa qualidade, compacto e firme, sem danos, apresentando tamanho grande devendo ser bem desenvolvido, isenta de sujidades, parasitos e materiais estranhos.

Quantidade

1467.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 33,45

Valor do item

R$ 49.071,15

Item 3

ARROZ beneficiado, tipo agulhinha/branco, subgrupo polido, classe longo fino, qualidade tipo 1, característica adicional orgânico, EMBALAGEM 5.KG. ITEM DE AMPLA CONCORRÊNCIA

Quantidade

2998.0

Unidade

PACOTES

Preço unitário

R$ 31,62

Valor do item

R$ 94.796,76

Item 4

ARROZ beneficiado, tipo agulhinha/branco, subgrupo polido, classe longo fino, qualidade tipo 1, característica adicional orgânico, EMBALAGEM 5.KG. ITEM DE COTA DE ATÉ 25% RESERVADA PARA ME/EPP

Quantidade

996.0

Unidade

PACOTES

Preço unitário

R$ 31,62

Valor do item

R$ 31.493,52

Item 5

Beterraba: Fresca, firme, de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie e em bom estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que alterem a conformação e aparência. Isento de sujidade, insetos, brotos, rachaduras, doenças, cortes e perfurações. Peso e tamanho uniforme e característico da espécie, e em boa condição de apresentação.

Quantidade

360.0

Unidade

Quilogramas

Preço unitário

R$ 7,40

Valor do item

R$ 2.664,00

Item 6

CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE PATINHO, Apresentação peça, cor própria sem manchas esverdeadas ou pardacentas, não amolecida nem pegajosa, odor e sabor próprio estado de conservação resfriado(a). ITEM DE AMPLA CONCORRÊNCIA

Quantidade

4649.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 34,53

Valor do item

R$ 160.529,97

Item 7

CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE PATINHO, Apresentação peça, cor própria sem manchas esverdeadas ou pardacentas, não amolecida nem pegajosa, odor e sabor próprio estado de conservação resfriado(a). ITEM DE COTA DE ATÉ 25% RESERVADA PARA ME/EPP

Quantidade

1536.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 34,53

Valor do item

R$ 53.038,08

Item 8

CARNE MOÍDA magra de 1ª qualidade cor própria sem manchas esverdeadas ou pardacentas, não amolecida nem pegajosa, odor e sabor próprio. embalada em saco plástico resistente, transparente atóxico. ITEM DE AMPLA CONCORRÊNCIA.

Quantidade

4497.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 33,70

Valor do item

R$ 151.548,90

Item 9

CARNE MOÍDA magra de 1ª qualidade cor própria sem manchas esverdeadas ou pardacentas, não amolecida nem pegajosa, odor e sabor próprio. embalada em saco plástico resistente, transparente atóxico. ITEM DE COTA DE ATÉ 25% RESERVADA PARA ME/EPP

Quantidade

1440.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 33,70

Valor do item

R$ 48.528,00

Item 10

Cebola nacional in natura, tamanho médio, uniforme, devem se apresentar frescas, não brotada, sem ferimentos ou defeitos, tenra e com brilho.

Quantidade

3463.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,47

Valor do item

R$ 22.405,61

Item 11

Chuchu: Firme, de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie e em bom estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que alterem a conformação e aparência. Isento de sujidade, insetos, brotos, rachaduras, doenças, cortes e perfurações. Peso e tamanho uniforme e característico da espécie, e em boa condição de apresentação

Quantidade

120.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 8,46

Valor do item

R$ 1.015,20

Item 12

COLORÍFICO PÓ – colorau pó fino a base de urucum, de cor alaranjada, deverá ser preparada com matérias primas de boa qualidade e não deverá apresentar cheiro acre ou rançoso. Não poderá conter substâncias estranhas. A embalagem primária do tipo plástica e resistente com pacotes contendo 100g, com identificação na embalagem dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade colorífico em pó a base de urucum;

Quantidade

3000.0

Unidade

PACOTES

Preço unitário

R$ 2,58

Valor do item

R$ 7.740,00

Item 13

Açafrão-da-terra (cúrcuma) moído, embalado em pacotes de 50g, composto exclusivamente por rizomas desidratados e moídos, sem adição de corantes, conservantes ou impurezas. Deve apresentar coloração amarelo-alaranjada intensa, aroma característico e sabor levemente amargo, sem sinais de umidade ou adulteração. A embalagem deve ser resistente, protegendo contra contaminação e umidade. O rótulo deve conter todas as informações exigidas pela ANVISA e MAPA, incluindo nome do produto, ingredientes, lote, data de fabricação e validade, além da identificação do fabricante. Validade mínima de 12 meses, com entrega garantindo pelo menos 2/3 do prazo restante. Armazenamento em local seco, fresco e arejado, longe da luz e do calor excessivo. Produto em conformidade com as normas sanitárias vigentes.

Quantidade

1800.0

Unidade

Pacotes

Preço unitário

R$ 5,70

Valor do item

R$ 10.260,00

Item 14

EXTRATO DE TOMATE - Concentrado, isentos de peles e sementes, acondicionado em recipiente tipo papelão, íntegro, resistente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega, peso aproximado de 190g.

Quantidade

6000.0

Unidade

Unidades

Preço unitário

R$ 3,90

Valor do item

R$ 23.400,00

Item 15

FARINHA DE ARROZ, INGREDIENTE PRÉ-COZIDO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PAPEL RESISTENTE, TIPO FLOCÃO, COR BRANCA, DEVE HAVER INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, LOTE, PRAZO DE VALIDADE. EMBALAGEM 500G

Quantidade

10320.0

Unidade

PACOTES

Preço unitário

R$ 3,81

Valor do item

R$ 39.319,20

Item 16

FARINHA DE MILHO FLOCADA – enriquecida com ferro e ácido fólico, pré-cozida, em flocos grandes (flocão), sem sal, cor amarela. Isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. A embalagem primária deverá ser do tipo plástica e resistente e apresentar peso líquido de 500 grs., com identificação na embalagem do valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade.

Quantidade

19253.0

Unidade

PACOTES

Preço unitário

R$ 3,71

Valor do item

R$ 71.428,63

Item 17

FARINHA DE TRIGO ESPECIAL COM FERMENTO - Características técnicas: deverá ser fabricado a partir de grãos de trigo sãos e limpos isentos de matéria terrosa e parasitas e em perfeito estado de conservação não podendo úmida, fermentada nem rançosa. Embalagens primaria: plásticas de polietileno ou papel, atóxico, resistente, lacrado, com informações nutricionais, teor de umidade máximo 15%. Embalagem de 01 kg.

Quantidade

120.0

Unidade

pacotes

Preço unitário

R$ 8,35

Valor do item

R$ 1.002,00

Item 18

FERMENTO EM PÓ QUMICO- (para bolo). Ingredientes: amido de milho ou fecula de mandioca, fosforo monociclo, bicarbonato de sódio, carbonato de cálcio. Embalagem primaria: pote de plástico resistente. Embalagem de 200g.

Quantidade

96.0

Unidade

potes

Preço unitário

R$ 5,25

Valor do item

R$ 504,00

Item 19

Fórmula infantil para lactentes com proteínas lácteas, contendo em sua composição: soro de leite desmineralizado, lactose, leite desnatado, fibras alimentares, óleo de palma, coco de canola, concentrado proteico de soro de leite, óleo de milho, carbonato de cálcio, citrato de potássio, bitartarato de colina, cloreto de potássio, vitamina C, citrato de sódio, taurina, óxido de pantotenato de cálcio B caroteno, vitamina B6, B1, iodeto de potássio, ácido fólico, sulfato de manganês, selênio de sódio, biotina, vitamina K. Embalagem: lata, contendo 400g, com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 01 (um) ano.

Quantidade

120.0

Unidade

UNIDADES

Preço unitário

R$ 44,17

Valor do item

R$ 5.300,40

Item 20

FRANGO SEMI-PROCESSADO - CONGELADO, inteiro eviscerado, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas, acondicionado em saco plástico polietileno, transparente atóxico. ITEM DE AMPLA CONCORRÊNCIA.

Quantidade

12024.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 13,98

Valor do item

R$ 168.095,52

Item 21

FRANGO SEMI-PROCESSADO - CONGELADO, inteiro eviscerado, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas, acondicionado em saco plástico polietileno, transparente atóxico. ITEM DE COTA DE ATÉ 25% RESERVADA PARA ME/EPP

Quantidade

3960.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 13,98

Valor do item

R$ 55.360,80

Item 22

IOGURTE NATURAL, Produto: Iogurte Natural Integral Composição: Leite integral pasteurizado e fermentos lácteos vivos (Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus). Não deve conter adição de açúcares, adoçantes, corantes, conservantes ou aromatizantes. Teor de Gordura: Integral (mínimo de 3% de gordura). Apresentação: Consistência firme ou cremosa, cor branca uniforme, sabor levemente ácido característico e aroma próprio de iogurte natural. Embalagem: Potes de polipropileno atóxico, lacrados hermeticamente, contendo 1.000 ml (1 litro) cada. As embalagens devem ser rotuladas conforme as normas da ANVISA, indicando data de fabricação, prazo de validade, lote, informações nutricionais e condições de armazenamento. Validade: Mínimo de 20 dias a partir da data de entrega. Condições de Armazenamento: Manter refrigerado entre 1°C e 10°C. Certificações: O produto deve possuir registro no órgão competente e atender às especificações estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Quantidade

240.0

Unidade

LITROS

Preço unitário

R$ 5,95

Valor do item

R$ 1.428,00

Item 23

LEITE EM PÓ INTEGRAL. Embalagem: pacote, contendo 200g, com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 01 (um) ano. ITEM DE AMPLA CONCORRÊNCIA.

Quantidade

17760.0

Unidade

PACOTES

Preço unitário

R$ 8,21

Valor do item

R$ 145.809,60

Item 24

LEITE EM PÓ INTEGRAL. Embalagem: pacote, contendo 200g, com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 01 (um) ano. ITEM DE COTA DE ATÉ 25% RESERVADA PARA ME/EPP

Quantidade

5880.0

Unidade

PACOTES

Preço unitário

R$ 8,21

Valor do item

R$ 48.274,80