Aquisição, por meio de sistema de registro de preços, de gêneros alimentícios perecíveis, a fim de suprir as necessidades de alimentação escolar dos alunos da educação básica da rede estadual de ensino, atendidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, no âmbito da Secretaria Estadual da Educação – SEDUC/PA
05054937000163-1-000051/2024
Órgão comprador
SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO
05.054.937/0001-63
Publicação
29/07/2024
PA / Belém
Valor estimado
R$ 180.624.304,00
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
09/02/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
29/07/2024
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Itens disponíveis
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ATUM EM PEDAÇOS EM ÓLEO COMESTÍVEL Atum em pedaços em óleo comestível. Composição: atum, óleo, água, caldo vegetal e sal. A carne deverá apresentar-se livre de parasitos, sujidades e larvas e de qualquer substância contaminantes que possam alterá-la ou encobrir qualquer alteração organoléptica. Aspecto: próprio da espécie, sem manchas esverdeadas; odor próprio. Embalagem primária em POUCH de no mínimo 500g . Embalagem secundária: caixa de papelão de até 12 unidades
- Quantidade
- 72000.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 48,19
ATUM EM PEDAÇOS EM ÓLEO COMESTÍVEL Atum em pedaços em óleo comestível. Composição: atum, óleo, água, caldo vegetal e sal. A carne deverá apresentar-se livre de parasitos, sujidades e larvas e de qualquer substância contaminantes que possam alterá-la ou encobrir qualquer alteração organoléptica. Aspecto: próprio da espécie, sem manchas esverdeadas; odor próprio. Embalagem primária em POUCH de no mínimo 500g . Embalagem secundária: caixa de papelão de até 12 unidades
- Quantidade
- 24000.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 48,19
COXÃO MOLE CONGELADO - CORTE EM ISCA Carne limpa, sem osso, congelada, em cubos a -18°C, proveniente de animais de espécie bovina, sadios, procedente de quarto traseiro, manipulada em condições higiênicas satisfatórias. Deverá apresentar a eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponeuroses, com no máximo 10% de gordura. Embalagem primária: embalagem plástica transparente, atóxica, contendo de 1kg a 2kg, embalada à vácuo, acondicionadas em sacos plásticos de polietileno, transparentes, resistentes, hermeticamente fechados, apresentando as informações quanto ao número do lote, validade e quantidade do produto. Embalagem secundária: acondicionadas em caixas de papelão de até 10kg, em perfeitas condições, lacradas. O produto deve apresentar obrigatoriedade de Registro do SIF e rotulagem de acordo com a legislação vigente
- Quantidade
- 1008000.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 37,50
COXÃO MOLE CONGELADO - CORTE EM CUBOS Carne limpa, sem osso, congelada, em iscas a -18°C, proveniente de animais de espécie bovina, sadios, procedente de quarto traseiro, manipulada em condições higiênicas satisfatórias. Deverá apresentar a eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponeuroses, com no máximo 10% de gordura. Embalagem primária: embalagem plástica transparente, atóxica, contendo de 1kg a 2kg, embalada à vácuo, acondicionadas em sacos plásticos de polietileno, transparentes, resistentes, hermeticamente fechados, apresentando as informações quanto ao número do lote, validade e quantidade do produto. Embalagem secundária: acondicionadas em caixas de papelão de até 10kg, em perfeitas condições, lacradas. O produto deve apresentar obrigatoriedade de Registro do SIF e rotulagem de acordo com a legislação vigente.
- Quantidade
- 1276800.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 34,19
CARNE MOÍDA DE BOVINO CONGELADA, CORTE PATINHO A carne moída deverá ser processada a partir das peças do corte patinho extra limpo, sem osso, congelada a -18°C, proveniente de animais de espécie bovina, sadios, procedente de quarto traseiro, manipulada em condições higiênicas satisfatórias. Deverá apresentar a eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponeuroses, com no máximo 10% de gordura. Embalagem primária: embalagem plástica transparente, atóxica, contendo de 500g a 1kg, embalada à vácuo, livre de odores estranhos, acondicionadas em sacos plásticos de polietileno, transparentes, resistentes, hermeticamente fechados, apresentando as informações quanto ao número do lote, validade e quantidade do produto. Embalagem secundária: acondicionadas em caixas de papelão de até 10kg, em perfeitas condições, lacradas. O produto deve obedecer a Instrução Normativa nº 83 de 21 de novembro de 2003 do MAPA e apresentar obrigatoriedade de Registro do SIF e rotulagem de acordo com a legislação vigente.
- Quantidade
- 537600.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 28,89
CHARQUE BOVINO CORTE TRASEIRO Deve ser obtido pela salga das porções musculares comestíveis de carne bovina traseiro, de boa qualidade salgada, curada, seca, de consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprios. Embalagem primária: de 1g a 5kg, embalada à vácuo, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, apresentando as informações quanto ao número do lote, validade e quantidade do produto. Embalagem secundária: embalados em caixa de papelão de até 30kg, limpa, íntegra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá estar de acordo com a legislação atual vigente.
- Quantidade
- 168000.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 43,53
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM DORSAL CONGELADO Deve ser congelado a -18ºC. Sem sinais de descongelamento (cristais de gelo, ou presença de umidade) não temperado, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem primária: saco plástico de polietileno, transparente, liso, atóxico de 1kg até 2kg, resistente, não violado. De boa qualidade em embalagem transparente à vácuo, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no MAPA, data de fabricação, validade e lote. Embalagem secundária: Caixa de papelão apropriadas de até 20kg, em perfeitas condições, lacradas, com identificação do produto, validade e peso aparentes.
- Quantidade
- 864000.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 15,31
FILÉ DE FRANGO CONGELADO Filé de peito de frango, mantido sob congelamento a -18ºC, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo, ou presença de umidade). Sem pele, osso ou cartilagem, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem primária: saco plástico de polietileno, transparente, liso, atóxico de 1kg até 2kg, resistente, não violado. De boa qualidade em embalagem transparente à vácuo, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no MAPA, data de fabricação, validade e lote. Embalagem secundária: Caixa de papelão apropriadas de até 20kg, em perfeitas condições, lacradas, com identificação do produto, validade e peso aparentes.
- Quantidade
- 1881600.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 14,54
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