Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios destinados à alimentação escolar da Rede Municipal de Ensino de Aquidauana/MS

Item 1

ABACAXI – Havaí, de 1º qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas e resíduo de fertilizante. Deverá estar em perfeito estado para consumo, maduro, sem defeitos graves como podridão, amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, sem machas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalada em sacos de polietileno, transparentes, atóxico, intacto e impermeável ou em caixa plástica de hortifruti.

Quantidade

5500.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 9,69

Valor do item

R$ 53.295,00

Item 2

ABÓBORA – Cabotiã, de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, sem manchas diferentes da sua própria coloração, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deverá estar em perfeito estado para consumo, madura, sem defeitos graves como podridão, amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, sem manchas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalada em sacos de polietileno, transparentes, atóxico e intacto e impermeável ou em caixa plástica de hortifruti.

Quantidade

4500.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 5,55

Valor do item

R$ 24.975,00

Item 3

ABOBRINHA – Menina, de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deverá estar em perfeito estado para consumo, madura, sem defeitos graves como podridão, amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, manchas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalada em sacos de polietileno, transparentes, atóxico e intacto e impermeável ou em caixa plástica de hortifruti.

Quantidade

4500.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 5,85

Valor do item

R$ 26.325,00

Item 4

AÇÚCAR – Tipo cristal, sacarose obtida a partir do caldo de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.). Branco, aspecto granuloso fino a médio, isento de matéria terrosa, livre de umidade e fragmentos estranhos. Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e do produto, a tabela nutricional, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade. Registro no órgão de inspeção sanitária. Embalagem de polietileno, transparente, com peso líquido de 2 kg. Prazo de validade: mínima de 6 meses.

Quantidade

4000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 8,46

Valor do item

R$ 33.840,00

Item 5

ALHO – Branco, sem réstia, bulbo inteiriço, de tamanho médio, de 1º qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livre de sujidades, parasitas, larvas. Deverá estar em perfeito estado para consumo, sem defeitos graves como podridão amassado, murcho, deformado, descolorado, manchas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalado em sacos de polietileno, transparentes, atóxico, intacto e impermeável ou em caixa plástica de hortifruti.

Quantidade

3500.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 30,39

Valor do item

R$ 106.365,00

Item 6

AMIDO DE MILHO – Produto amiláceo extraído de milho (Zeamaya, L.), fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matéria terrosa, fungos e parasitas, livre de umidade, fermentação e ranço. Sob a forma de pó, deverão produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. O produto deverá estar em conformidade com a Resolução RDC n° 263, de 22 de setembro de 2005, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA. Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e do produto, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade. Embalagem original de fábrica de 500 gramas. Prazo de validade: mínima de 6 meses.

Quantidade

550.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,89

Valor do item

R$ 3.239,50

Item 7

ARROZ – tipo 1, agulhinha, longo fino polido, sem glúten, contendo no mínimo 90% de grãos inteiros, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade. Com rendimento após o cozimento de no mínimo 2,5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca, grãos íntegros e soltos após o cozimento. Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e do produto, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade. Embalagem de polietileno transparente, original de fábrica com peso líquido de 5 kg. Prazo de validade: mínima de 6 meses.

Quantidade

9000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 26,47

Valor do item

R$ 238.230,00

Item 8

ARROZ INTEGRAL – tipo 1, agulhinha, longo, fino, grão integral, sem glúten, contendo no mínimo 90% de grãos inteiros, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade. Com rendimento após o cozimento de no mínimo 2,5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca, grãos íntegros e soltos após o cozimento. Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e do produto, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade. Embalagem de polietileno transparente, original de fábrica com peso líquido de 1 kg. Prazo de validade: mínima de 12 meses a contar a partir da data de entrega.

Quantidade

3000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 7,74

Valor do item

R$ 23.220,00

Item 9

AVEIA EM FLOCOS FINOS 500g - 100% natural, sem aditivos ou conservantes, fabricada a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, fungos e parasitos, livre de umidade, fermentação ou ranço. O produto deverá estar em conformidade com a Resolução RDC nº 263, de 22 de setembro de 2005, da Agencia Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA. Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e o do produto, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade. Embalagem original de fábrica de 500 gramas. Prazo de validade: mínima de 6 meses,

Quantidade

1700.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 12,60

Valor do item

R$ 21.420,00

Item 10

BANANA MAÇÃ - de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deverá estar em perfeito estado para consumo, madura, sem defeitos graves como podridão, amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, com manchas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalada em sacos de polietileno, transparentes, atóxico, intacto e impermeável ou em caixa plástica de hortifruti.

Quantidade

6000.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 11,37

Valor do item

R$ 68.220,00

Item 11

BANANA – nanica, de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deverá estar em perfeito estado para consumo, madura, sem defeitos graves como podridão, amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, sem manchas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalada em sacos de polietileno, transparentes, atóxico, intacto e impermeável ou em caixa plástica de hortifruti.

Quantidade

6000.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 6,24

Valor do item

R$ 37.440,00

Item 12

BATATA – doce, roxa, de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deverá estar perfeito estado para consumo, sem defeitos graves como podridão, amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, com manchas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalada em sacos de polietileno, transparentes, atóxico, intacto e impermeável ou em caixa plástica de hortifruti.

Quantidade

5000.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 5,68

Valor do item

R$ 28.400,00

Item 13

BATATA – inglesa, comum, de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deverá estar em perfeito estado para consumo, sem defeitos graves como podridão, amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, manchas, rachaduras, injúria por pragas ou doenças. Embalada em sacos de polietileno, transparentes, atóxico, intacto e impermeável ou em caixa plástica de hortifruti.

Quantidade

6000.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 6,21

Valor do item

R$ 37.260,00

Item 14

BETERRABA – em especial, tipo A, de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deverá estar em perfeito estado para consumo, sem defeitos graves como podridão, amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, sem manchas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalada em sacos de polietileno, transparentes, atóxico, intacto e impermeável ou em caixa plástica de hortifruti.

Quantidade

5500.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 4,93

Valor do item

R$ 27.115,00

Item 15

BISCOITO – água e sal, tipo Cream Cracker, produto obtido pela mistura de farinha(s), amido(s) e ou fécula(s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não, a base de farinha de trigo, gordura vegetal, açúcar, amido de milho, sal refinado, fermento, leite ou soro, outros. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos, mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. O produto deverá estar em conformidade com a Resolução RDC n° 263, de 22 de setembro de 2005, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA. Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e o do produto, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade. Embalagem primária em pacotes impermeáveis, lacrados, com peso líquido de 350g a 400 gramas. Prazo de validade: mínima de 6 meses.

Quantidade

6000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,89

Valor do item

R$ 35.340,00

Item 16

BISCOITO – rosquinha, produto obtida pela mistura de farinha de trigo integral e farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. O produto deverá estar em conformidade com a Resolução RDC n° 263, de 22 de setembro de 2005, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA. Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e o do produto, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade. Embalagem primária em pacotes impermeáveis, lacrados, com peso líquido de 350g a 400 gramas. Prazo de validade: mínima de 6 meses.

Quantidade

5000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 4,88

Valor do item

R$ 24.400,00

Item 17

BISCOITO – tipo maisena, produto obtido pela mistura de farinha(s), amido(s) e ou fécula(s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não, a base de farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, amido de milho, açúcar e outros. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. O produto deverá estar em conformidade com a Resolução RDC n°263, de 22 de setembro de 2005, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA. Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e do produto, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade. Embalagem primária em pacotes impermeáveis, lacrados, com peso líquido de 350 a 400 gramas. Prazo de validade: mínima de 6 meses.

Quantidade

3500.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,96

Valor do item

R$ 20.860,00

Item 18

BRÓCOLIS – tipo ramoso, in natura, de 1ª qualidade, de cor uniforme e vibrante, folhas firmes sem áreas amareladas sem sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante ou outros defeitos que possam alterar sua aparência ou qualidade. Deverá estar em perfeito estado para consumo, sem defeitos graves como podridão amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, manchas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalada em sacos de polietileno, transparentes, atóxico, intacto e impermeável ou em caixa plástica de hortifruti.

Quantidade

2500.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 8,53

Valor do item

R$ 21.325,00

Item 19

CACAU EM PÓ 100% 200g - Produto obtido da massa (ou pasta ou líquor) de amêndoas de cacau (Theobroma cacao L.). Deverá ser obtido de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, de parasitas, detritos animais, cascas de semente de cacau e outros detritos vegetais. Aspecto: pó homogêneo, cor marrom escuro, cheiro característico e sabor amargo próprio. Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e o do produto, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade. Embalagem de polietileno com peso líquido de 200 gramas. Registro no órgão de inspeção sanitária. Prazo de validade: mínima de 6 meses.

Quantidade

4000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 31,70

Valor do item

R$ 126.800,00

Item 20

CARNE – bovina, charqueada, dianteiro, sem osso, cortado em cubos, 1 x 1, obtida através do abate de animais sadios, não podem ter manchas de qualquer espécie, nenhum tipo de inflamação, nem parasitos, nem larvas. Deve apresentar odor, cor e sabor característico. O percentual aceitável de sebo ou gordura é de no máximo 10%. Embalagem em saco plástico de polietileno, ou outro tipo de plástico transparente, atóxico, intacto e impermeável, embalado em quantidade de 500 gramas, com rótulo ou etiqueta que identifique: categoria do produto, prazo de validade, carimbo do SIF (Serviço de Inspeção Federal), SIE (Serviço de Inspeção Estadual) ou SIM (Serviço de Inspeção Municipal).

Quantidade

5600.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 21,98

Valor do item

R$ 123.088,00

Item 21

CARNE – bovina, tipo acém ou miolo da paleta, sem osso, congelada, com temperatura de -12° a - 18°C, cortado em cubos 3 x 3, obtida através do abate de animais sadios, não podem ter manchas de qualquer espécie, nenhum tipo de inflamação, nem parasitos, nem larvas. Deve apresentar odor e sabor característicos, cor vermelha brilhante ou púrpura. O percentual aceitável de sebo ou gordura é de no máximo 10%. Embalagem em saco plástico de polietileno, ou outro tipo de plástico transparente, atóxico, intacto e impermeável, embalado em quantidades de 2 e 3 kg, com rótulo ou etiqueta que identifique: categoria do produto, data da fabricação, prazo de validade, carimbo do SIF (Serviço de Inspeção Federal), SIE (Serviço de Inspeção Estadual) ou SIM (Serviço de Inspeção Municipal).

Quantidade

3300.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 29,36

Valor do item

R$ 96.888,00

Item 22

CARNE – Bovina, tipo acém ou miolo da paleta, sem osso, moída, congelada, com temperatura de - 12° a -18°C, de segunda qualidade, obtida através do abate de animais sadios, não podem ter manchas de qualquer espécie, nenhum tipo de inflamação, nem parasitos, nem larvas. Deve apresentar odor e sabor característicos, cor vermelha brilhante ou púrpura. O percentual aceitável de sebo ou gordura é de no máximo 10%. Embalagem em saco plástico de polietileno, ou outro tipo de plástico transparente, atóxico, intacto e impermeável, embalado em quantidades de 2 e 3 kg, com rótulo ou etiqueta que identifique: categoria do produto, data da fabricação, prazo de validade, carimbo do SIF (Serviço de Inspeção Federal), SIE (Serviço de Inspeção Estadual) ou SIM (Serviço de Inspeção Municipal).

Quantidade

20000.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 29,23

Valor do item

R$ 584.600,00

Item 23

CARNE DE FRANGO,filé de peito, tipo sassami, congelado, sem pele sem osso com temperatura de -12° a -18°C, obtida através do abate de animais sadios, não podem ter manchas de qualquer espécie, nenhum tipo de inflamação, nem parasitos, nem larvas. Devem apresentar odor e sabor característico, cor amarela rosada. Não deve apresentar gelo superficial, água dentro da embalagem, nem qualquer sinal de descongelamento. Embalagem em saco plástico de polietileno, ou outro tipo de plástico transparente, atóxico, intacto, com rótulo ou etiqueta que identifique: categoria do produto, data de fabricação, prazo de validade, carimbo do SIF (Serviço de Inspeção Federal), SIE (Serviço de Inspeção Estadual) ou SIM (Serviço de Inspeção Municipal). Embalagem de 1kg. com validade minima de 60 dias

Quantidade

18000.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 22,26

Valor do item

R$ 400.680,00

Item 24

CARNE BOVINA (Miolo da Agulha em cubos) - Carne bovina, miolo de agulha, em cubos, sem osso, congelada, com temperatura de -12° a -18°C, cortado em cubos 3 x 3 cm, obtida por meio do abate de animais sadios, sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênico sanitárias satisfatórias, limpa, com até 8% de sebo e/ou gordura, aspecto: próprio da espécie, não amolecida, nem pegajosa; cor: vermelho brilhante ou púrpura, sem manchas esverdeadas ou pardacentas; odor: próprio; livre de parasitos e larvas. Embalagem em saco plástico de polietileno, ou outro tipo de plástico transparente, flexível, atóxica, resistente, intacto, impermeável, não violada e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com rótulo litografado ou etiqueta indelével, com os seguintes dados: identificação do produto, número de lote, peso do produto, prazo de validade, registro/carimbo do Serviço de Inspeção Municipal - SIM, ou Serviço de Inspeção Estadual - SIE, ou Serviço de Inspeção Federal - SIF.

Quantidade

2090.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 36,13

Valor do item

R$ 75.511,70