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Licitação pública

Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa para prestação de serviços de buffet e coffee break, conforme especificações constantes no Termo de Referência, em atendimento as necessidades das secretarias e setores vinculados à Prefeitura Municipal de Pedra Bonita/MG.

01640429000106-1-000158/2025

Órgão comprador MUNICIPIO DE PEDRA BONITA 01.640.429/0001-06
Publicação 13/06/2025 MG / Pedra Bonita
Valor estimado R$ 487.200,00 Pregão - Eletrônico
Fim das propostas 01/07/2025 Encerrada
Fonte oficial Abrir registro público original
Atualização dos dados 02/07/2025
Correção de dados Sugerir correção

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

01 - REFEIÇÃO TIPO BUFFET (COTA PRINCIPAL) - REFEIÇÃO TIPO ALMOÇO OU JANTAR, DESTINADA A PLENÁRIAS, EVENTOS NACIONAIS OU EVENTOS DE MAIOR PORTE DA PREFEITURA MUNICIPAL DE PEDRA BONITA, COMPOSTA POR BUFFET COMPLETO CONTENDO NO MÍNIMO 2 (DOIS) TIPOS DE SALADA, 2 (DOIS) TIPOS DE MOLHO PARA SALADA, 3 (TRÊS) TIPOS DE GUARNIÇÕES E 2 (DOIS) TIPOS DE PROTEÍNAS À ESCOLHA DO CONTRATANTE ENTRE AS OPÇÕES: CARNE VERMELHA, FRANGO, FILÉ DE PEIXE, CAMARÃO OU AVES NATALINAS; INCLUI 1 (UMA) SOBREMESA DOCE COMUM (PUDIM, CHEESECAKE OU COCADA) E 1 (UMA) SOBREMESA DIET (BOLO, PUDIM OU SALADA DE FRUTA), SERVIDAS NA TEMPERATURA ADEQUADA; BEBIDAS INCLUEM 2 (DOIS) TIPOS DE SUCO NATURAL E 3 (TRÊS) TIPOS DE REFRIGERANTE (COMUM, LIGHT E DIET); O SERVIÇO DEVERÁ SER REALIZADO COM FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSÁRIO, INCLUINDO RECHAUDS, LOUÇAS, TRAVESSAS, TALHERES DE AÇO INOX, COPOS DE VIDRO, PRATOS (RASO E DE SALADA), PEGADORES, GUARDANAPOS DE PAPEL E TOALHAS BÁSICAS PARA COBERTURA DAS MESAS; DEVERÁ GARANTIR NO MÍNIMO 600 GRAMAS DE ALIMENTO E 3 (TRÊS) COPOS DE LÍQUIDO POR PESSOA; A DURAÇÃO MÍNIMA DO SERVIÇO É DE 4 (QUATRO) HORAS; O FORNECEDOR DEVERÁ ENVIAR O CARDÁPIO PARA APROVAÇÃO COM ANTECEDÊNCIA MÍNIMA DE 24 (VINTE E QUATRO) HORAS DO EVENTO.

Quantidade
1875.0
Unidade
UN
Preço unitário
R$ 54,80
Valor do item
R$ 102.750,00
Item 2

02 - REFEIÇÃO TIPO BUFFET (COTA RESERVADA) - REFEIÇÃO TIPO ALMOÇO OU JANTAR, DESTINADA A PLENÁRIAS, EVENTOS NACIONAIS OU EVENTOS DE MAIOR PORTE DA PREFEITURA MUNICIPAL DE PEDRA BONITA, COMPOSTA POR BUFFET COMPLETO CONTENDO NO MÍNIMO 2 (DOIS) TIPOS DE SALADA, 2 (DOIS) TIPOS DE MOLHO PARA SALADA, 3 (TRÊS) TIPOS DE GUARNIÇÕES E 2 (DOIS) TIPOS DE PROTEÍNAS À ESCOLHA DO CONTRATANTE ENTRE AS OPÇÕES: CARNE VERMELHA, FRANGO, FILÉ DE PEIXE, CAMARÃO OU AVES NATALINAS; INCLUI 1 (UMA) SOBREMESA DOCE COMUM (PUDIM, CHEESECAKE OU COCADA) E 1 (UMA) SOBREMESA DIET (BOLO, PUDIM OU SALADA DE FRUTA), SERVIDAS NA TEMPERATURA ADEQUADA; BEBIDAS INCLUEM 2 (DOIS) TIPOS DE SUCO NATURAL E 3 (TRÊS) TIPOS DE REFRIGERANTE (COMUM, LIGHT E DIET); O SERVIÇO DEVERÁ SER REALIZADO COM FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSÁRIO, INCLUINDO RECHAUDS, LOUÇAS, TRAVESSAS, TALHERES DE AÇO INOX, COPOS DE VIDRO, PRATOS (RASO E DE SALADA), PEGADORES, GUARDANAPOS DE PAPEL E TOALHAS BÁSICAS PARA COBERTURA DAS MESAS; DEVERÁ GARANTIR NO MÍNIMO 600 GRAMAS DE ALIMENTO E 3 (TRÊS) COPOS DE LÍQUIDO POR PESSOA; A DURAÇÃO MÍNIMA DO SERVIÇO É DE 4 (QUATRO) HORAS; O FORNECEDOR DEVERÁ ENVIAR O CARDÁPIO PARA APROVAÇÃO COM ANTECEDÊNCIA MÍNIMA DE 24 (VINTE E QUATRO) HORAS DO EVENTO.

Quantidade
625.0
Unidade
UN
Preço unitário
R$ 54,80
Valor do item
R$ 34.250,00
Item 3

03 - COFFEE BREAK PARA EVENTOS (COTA PRINCIPAL) - COFFEE BREAK COM FORNECIMENTO DE ALIMENTOS E BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS PARA EVENTOS INSTITUCIONAIS, COMPOSTO POR CHOCOLATE QUENTE, CAPPUCCINO, CAFÉ, CHÁ, 2 (DOIS) TIPOS DE SUCOS NATURAIS, 3 (TRÊS) TIPOS DE REFRIGERANTES (SENDO 2 TRADICIONAIS E 1 LIGHT E/OU ZERO), 10 (DEZ) TIPOS DE SALGADOS VARIADOS, BOLOS, PÃES, BROAS, SANDUÍCHES, CANAPÉS E DOCES, ADEQUANDO-SE ÀS PECULIARIDADES DO EVENTO EM CONCORDÂNCIA COM A FISCALIZAÇÃO DO CONTRATO; O SERVIÇO DEVERÁ TER DURAÇÃO DE 60 (SESSENTA) MINUTOS, COM TODA A MONTAGEM DAS MESAS E EQUIPE PRONTAS COM 30 (TRINTA) MINUTOS DE ANTECEDÊNCIA DO HORÁRIO PREVISTO; O DETALHAMENTO DO CARDÁPIO DEVERÁ SER ACERTADO COM A FISCALIZAÇÃO EM ATÉ 48 (QUARENTA E OITO) HORAS ANTES DO EVENTO; INCLUI TODO O MATERIAL NECESSÁRIO PARA O PERFEITO FUNCIONAMENTO, COMO LOUÇAS, PRATOS, TRAVESSAS, TALHERES, COPOS, GUARDANAPOS E DEMAIS ITENS, SEM ÔNUS ADICIONAL; A EQUIPE DEVERÁ ESTAR DEVIDAMENTE UNIFORMIZADA E HABILITADA PARA A FUNÇÃO.

Quantidade
1875.0
Unidade
UN
Preço unitário
R$ 39,90
Valor do item
R$ 74.812,50
Item 4

04 - COFFEE BREAK PARA EVENTOS (COTA RESERVADA) - COFFEE BREAK COM FORNECIMENTO DE ALIMENTOS E BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS PARA EVENTOS INSTITUCIONAIS, COMPOSTO POR CHOCOLATE QUENTE, CAPPUCCINO, CAFÉ, CHÁ, 2 (DOIS) TIPOS DE SUCOS NATURAIS, 3 (TRÊS) TIPOS DE REFRIGERANTES (SENDO 2 TRADICIONAIS E 1 LIGHT E/OU ZERO), 10 (DEZ) TIPOS DE SALGADOS VARIADOS, BOLOS, PÃES, BROAS, SANDUÍCHES, CANAPÉS E DOCES, ADEQUANDO-SE ÀS PECULIARIDADES DO EVENTO EM CONCORDÂNCIA COM A FISCALIZAÇÃO DO CONTRATO; O SERVIÇO DEVERÁ TER DURAÇÃO DE 60 (SESSENTA) MINUTOS, COM TODA A MONTAGEM DAS MESAS E EQUIPE PRONTAS COM 30 (TRINTA) MINUTOS DE ANTECEDÊNCIA DO HORÁRIO PREVISTO; O DETALHAMENTO DO CARDÁPIO DEVERÁ SER ACERTADO COM A FISCALIZAÇÃO EM ATÉ 48 (QUARENTA E OITO) HORAS ANTES DO EVENTO; INCLUI TODO O MATERIAL NECESSÁRIO PARA O PERFEITO FUNCIONAMENTO, COMO LOUÇAS, PRATOS, TRAVESSAS, TALHERES, COPOS, GUARDANAPOS E DEMAIS ITENS, SEM ÔNUS ADICIONAL; A EQUIPE DEVERÁ ESTAR DEVIDAMENTE UNIFORMIZADA E HABILITADA PARA A FUNÇÃO.

Quantidade
625.0
Unidade
UN
Preço unitário
R$ 39,90
Valor do item
R$ 24.937,50
Item 5

05 - COFFEE BREAK MATUTINO PARA 50 PESSOAS (COTA PRINCIPAL) - COFFEE BREAK MATUTINO PARA 50 (CINQUENTA) PESSOAS, COM FORNECIMENTO E MONTAGEM NO LOCAL INDICADO PELA SECRETARIA SOLICITANTE DA PREFEITURA MUNICIPAL DE PEDRA BONITA, CONTENDO: CAFÉ SEM AÇÚCAR (COM AÇÚCAR E ADOÇANTE DISPONIBILIZADOS SEPARADAMENTE), LEITE, LEITE ACHOCOLATADO QUENTE, ÁGUA MINERAL, ÁGUA DE COCO, SUCOS DE FRUTAS VARIADOS (NO MÍNIMO 3 SABORES ENTRE LARANJA, ACEROLA, GRAVIOLA, ABACAXI, CUPUAÇU, MARACUJÁ, SUCO VERDE, MAMÃO COM LARANJA OU OUTROS), SALADA DE FRUTAS (COM CREME DE LEITE E LEITE CONDENSADO FORNECIDOS SEPARADAMENTE), GRANOLA, AVEIA EM FLOCOS, IOGURTES VARIADOS (SUGESTÕES: MORANGO, AVEIA, MEL OU OUTROS), BISCOITOS SALGADOS (INTEGRAL E OUTROS), BISCOITOS DOCES (MAIZENA, LEITE OU OUTROS), TORRADAS, PÃES VARIADOS (FRANCÊS, DE FORMA NORMAL E INTEGRAL, DE QUEIJO, BRIOCHE), PÃO DE MILHO NO LEITE DE CASTANHA E TAPIOCA; INCLUÍDOS TODOS OS UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS COMO PRATOS, GARFOS, FACAS, COLHERES EM VIDRO E LOUÇA, COPOS, GUARDANAPOS DE PAPEL, BANDEJAS DE BOA APRESENTAÇÃO E SERVIÇO DE GARÇONS; TODO MATERIAL E EQUIPE DE 02 (DUAS) PESSOAS PARA SERVIR O PÚBLICO INCLUÍDOS NO PREÇO, SEM ÔNUS ADICIONAL. OBS.: COTA PRINCIPAL AMPLA PARTICIPAÇÃO

Quantidade
38.0
Unidade
SV
Preço unitário
R$ 2.159,00
Valor do item
R$ 82.042,00
Item 6

06 - COFFEE BREAK MATUTINO PARA 50 PESSOAS (COTA RESERVADA) - COFFEE BREAK MATUTINO PARA 50 (CINQUENTA) PESSOAS, COM FORNECIMENTO E MONTAGEM NO LOCAL INDICADO PELA SECRETARIA SOLICITANTE DA PREFEITURA MUNICIPAL DE PEDRA BONITA, CONTENDO: CAFÉ SEM AÇÚCAR (COM AÇÚCAR E ADOÇANTE DISPONIBILIZADOS SEPARADAMENTE), LEITE, LEITE ACHOCOLATADO QUENTE, ÁGUA MINERAL, ÁGUA DE COCO, SUCOS DE FRUTAS VARIADOS (NO MÍNIMO 3 SABORES ENTRE LARANJA, ACEROLA, GRAVIOLA, ABACAXI, CUPUAÇU, MARACUJÁ, SUCO VERDE, MAMÃO COM LARANJA OU OUTROS), SALADA DE FRUTAS (COM CREME DE LEITE E LEITE CONDENSADO FORNECIDOS SEPARADAMENTE), GRANOLA, AVEIA EM FLOCOS, IOGURTES VARIADOS (SUGESTÕES: MORANGO, AVEIA, MEL OU OUTROS), BISCOITOS SALGADOS (INTEGRAL E OUTROS), BISCOITOS DOCES (MAIZENA, LEITE OU OUTROS), TORRADAS, PÃES VARIADOS (FRANCÊS, DE FORMA NORMAL E INTEGRAL, DE QUEIJO, BRIOCHE), PÃO DE MILHO NO LEITE DE CASTANHA E TAPIOCA; INCLUÍDOS TODOS OS UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS COMO PRATOS, GARFOS, FACAS, COLHERES EM VIDRO E LOUÇA, COPOS, GUARDANAPOS DE PAPEL, BANDEJAS DE BOA APRESENTAÇÃO E SERVIÇO DE GARÇONS; TODO MATERIAL E EQUIPE DE 02 (DUAS) PESSOAS PARA SERVIR O PÚBLICO INCLUÍDOS NO PREÇO, SEM ÔNUS ADICIONAL. OBS.: COTA RESERVADA PARA ME/EPP

Quantidade
12.0
Unidade
SV
Preço unitário
R$ 2.159,00
Valor do item
R$ 25.908,00
Item 7

07 - COFFEE BREAK VESPERTINO PARA 50 PESSOAS (COTA PRINCIPAL) - COFFEE BREAK VESPERTINO PARA 50 (CINQUENTA) PESSOAS, COM FORNECIMENTO E MONTAGEM NO LOCAL INDICADO PELA SECRETARIA SOLICITANTE DA PREFEITURA MUNICIPAL DE PEDRA BONITA, CONTENDO: ÁGUA MINERAL, ÁGUA DE COCO, REFRIGERANTES (COLA E GUARANÁ, NAS VERSÕES NORMAL E DIET), SUCOS NATURAIS (NO MÍNIMO 3 SABORES ENTRE LARANJA, ACEROLA, GRAVIOLA, ABACAXI, CUPUAÇU, MARACUJÁ, SUCO VERDE, ABACAXI COM HORTELÃ OU OUTROS), PÃES VARIADOS (DE QUEIJO, BRIOCHE E CROISSANT DOCE E SALGADO), SANDUÍCHES NATURAIS DELICADOS E PÃO DE METRO, SALGADINHOS ASSADOS VARIADOS (NO MÍNIMO 3 TIPOS), MINI QUICHES E EMPADAS COM SABORES VARIADOS (NO MÍNIMO 3 TIPOS), BOLO COMUM E BANANA FRITA COM AÇÚCAR E CANELA; INCLUÍDOS TODOS OS UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS COMO PRATOS, GARFOS, FACAS, COLHERES EM VIDRO E LOUÇA, COPOS, GUARDANAPOS DE PAPEL, BANDEJAS DE BOA APRESENTAÇÃO E SERVIÇO DE GARÇONS;TODO MATERIAL E EQUIPE (DUAS) PESSOAS PARA SERVIR O PÚBLICO INCLUÍDOS NO PREÇO, SEM ÔNUS ADICIONAL. OBS.: COTA PRINCIPAL AMPLA PARTICIPAÇÃO

Quantidade
38.0
Unidade
SV
Preço unitário
R$ 2.450,00
Valor do item
R$ 93.100,00
Item 8

08 - COFFEE BREAK VESPERTINO PARA 50 PESSOAS (COTA RESERVADA) - COFFEE BREAK VESPERTINO PARA 50 (CINQUENTA) PESSOAS, COM FORNECIMENTO E MONTAGEM NO LOCAL INDICADO PELA SECRETARIA SOLICITANTE DA PREFEITURA MUNICIPAL DE PEDRA BONITA, CONTENDO: ÁGUA MINERAL, ÁGUA DE COCO, REFRIGERANTES (COLA E GUARANÁ, NAS VERSÕES NORMAL E DIET), SUCOS NATURAIS (NO MÍNIMO 3 SABORES ENTRE LARANJA, ACEROLA, GRAVIOLA, ABACAXI, CUPUAÇU, MARACUJÁ, SUCO VERDE, ABACAXI COM HORTELÃ OU OUTROS), PÃES VARIADOS (DE QUEIJO, BRIOCHE E CROISSANT DOCE E SALGADO), SANDUÍCHES NATURAIS DELICADOS E PÃO DE METRO, SALGADINHOS ASSADOS VARIADOS (NO MÍNIMO 3 TIPOS), MINI QUICHES E EMPADAS COM SABORES VARIADOS (NO MÍNIMO 3 TIPOS), BOLO COMUM E BANANA FRITA COM AÇÚCAR E CANELA; INCLUÍDOS TODOS OS UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS COMO PRATOS, GARFOS, FACAS, COLHERES EM VIDRO E LOUÇA, COPOS, GUARDANAPOS DE PAPEL, BANDEJAS DE BOA APRESENTAÇÃO E SERVIÇO DE GARÇONS;TODO MATERIAL E EQUIPE (DUAS) PESSOAS PARA SERVIR O PÚBLICO INCLUÍDOS NO PREÇO, SEM ÔNUS ADICIONAL. OBS.: COTA RESERVADA PARA ME/EPP

Quantidade
12.0
Unidade
SV
Preço unitário
R$ 2.450,00
Valor do item
R$ 29.400,00
Item 9

09 - SERVIÇO DE GARÇOM - COTA EXCLUSIVA ME/EPP - GARÇOM. PROFISSIONAL QUALIFICADO, DEVIDAMENTE FARDADO E APRESENTADO DE FORMA COMPATÍVEL COM O SERVIÇO, A SER DISPONIBILIZADO EM TURNOS DE 5 (CINCO) HORAS, PODENDO SER NO PERÍODO DA MANHÃ, TARDE OU NOITE, CONFORME A NECESSIDADE DO SERVIÇO PRESTADO. OBS.: COTA EXCLUSIVA PARA ME/EPP

Quantidade
100.0
Unidade
SV
Preço unitário
R$ 200,00
Valor do item
R$ 20.000,00
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