Licitação pública

[Portal de Compras Públicas] - Registro de Preços para a aquisição de gêneros alimentícios de forma parcelada, visando ao atendimento das necessidades nutricionais e ao preparo de refeições no âmbito da Cozinha Comunitária de Casinhas/PE, em conformidade com os padrões de segurança alimentar e nutricional (SAN), durante o período de 12 (doze) meses

01618704000195-1-000058/2026

Órgão comprador MUNICIPIO DE CASINHAS 01.618.704/0001-95

Publicação 13/04/2026 PE / Casinhas

Valor estimado R$ 1.967.288,80 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 28/04/2026 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 12/05/2026

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

ARROZ BENEFICIADO, TIPO: PARBOILIZADO , SUBGRUPO: POLIDO , CLASSE: LONGO FINO , QUALIDADE: TIPO 1 , DESCRICAO COMPLEMENTAR: ARROZ - subgrupo parboilizado, classe longo fino, tipo 1, nao apresentando necessidade lavagem para sua preparacao. Validade minima de 12 meses; embalagem primaria saco polietileno atoxico resistente, termo soldado, inviolado, isento de insetos ou impurezas. Data de fabricacao, validade e lote visiveis. Embalagens de 1 kg.

Quantidade: 16000.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 3,72
Valor do item: R$ 59.520,00

Item 2

CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE: ACEM , APRESENTACAO: MOIDA , ESTADO DE CONSERVACAO: CONGELADO(A) , DESCRICAO COMPLEMENTAR: CARNE BOVINA MOIDA DE 1 - congelada, com cor, cheiro e sabor proprios, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos, acondicionado em embalagem propria de 500g, inspecionada pelo SIF.

Quantidade: 4800.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 14,01
Valor do item: R$ 67.248,00

Item 3

CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE: PATINHO , APRESENTACAO: PECA INTEIRA , ESTADO DE CONSERVACAO: RESFRIADO(A) , DESCRICAO COMPLEMENTAR: CARNE BOVINA DE 1 FRESCA (PATINHO) - devera conter no maximo 12% de gordura, minimo de 25% de proteinas e maximo de 70% de umidade. Devendo ser transportada a temperatura entre 12 C e -18 C. Caracteristicas organolepticas: aspecto proprio de cada especie, nao amolecido e nem pegajoso, cor proprio de cada especie, sem manchas esverdeadas, cheiro proprio, sabor proprio.

Quantidade: 14624.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 29,45
Valor do item: R$ 430.676,80

Item 4

CARNE DE AVE IN NATURA, TIPO ANIMAL: FRANGO , TIPO CORTE: COXA E SOBRECOXA , APRESENTACAO: INTEIRO , ESTADO DE CONSERVACAO: CONGELADO(A) , PROCESSAMENTO: COM PELE, COM OSSO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO - resfriado, sem tempero, inteiro, de primeira qualidade, limpo, congelados a -- 12 graus C, isento de aditivos ou substancias estranhas ao produto que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais (fisicas, quimicas e organolepticas), devera ser acondicionado em embalagem primaria constituida de plastico atoxico transparente, isento de sujidades e ou acao de microrganismos, com especificacao de peso, validade a vencer de no minimo 3 meses contados a partir da data de entrega. Inspecionados pelo Ministerio da Agricultura.

Quantidade: 8480.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 12,24
Valor do item: R$ 103.795,20

Item 5

CARNE FRANGO, TIPO: FILE DE PEITO , CARACTERiSTICAS ADICIONAIS: CONGELADO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: FILE DE PEITO DE FRANGO - abatido, congelado, de tamanho consideravel, produto nao transgenico.

Quantidade: 8480.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 21,69
Valor do item: R$ 183.931,20

Item 6

CEBOLA IN NATURA, USO: USO CULINARIO , TIPO: BRANCA , DESCRICAO COMPLEMENTAR: CEBOLA - extra, branca de primeira, sem rama, fresca, compacta, sem rama, firme, tamanho e coloracao uniforme, sem lesoes de origem fisica ou mecanica (corte, rachaduras e perfuracoes), livre de sujidades, parasitas e larvas. Tamanho: grande.

Quantidade: 5800.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 3,57
Valor do item: R$ 20.706,00

Item 7

CHARQUE, TIPO: CHARQUE , DESCRICAO COMPLEMENTAR: CARNE DE CHARQUE - tipo PONTA DE AGULHA, apresentando cor e cheiro caracteristicos, com selo de identificacao das mesmas e de inspecao do SIF, as quais deverao ser embaladas por caixa de papelao envolvida por plastico resistente, contendo identificacao da peca, peso liquido, data de fabricacao, prazo de validade, dizeres de rotulagem, registro no M. A. e selo de inspecao do SIF.

Quantidade: 2100.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 33,29
Valor do item: R$ 69.909,00

Item 8

CHUCHU IN NATURA, VARIEDADES: VERDE , ESPECIE: COMUM , DESCRICAO COMPLEMENTAR: CHUCHU - de 1 qualidade, cor verde, tamanho e coloracao uniforme, firme e compacto livres de enfermidades, materiais terrosos, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Quantidade: 2500.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 3,78
Valor do item: R$ 9.450,00

Item 9

CONDIMENTO, TIPO: COENTRO , APRESENTACAO: NATURAL , DESCRICAO COMPLEMENTAR: COENTRO - devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, maco de 100g, isento de material terroso e umidade externa anormal. Livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Quantidade: 5960.0
Unidade: MO
Preço unitário: R$ 3,10
Valor do item: R$ 18.476,00

Item 10

CONDIMENTO, TIPO: COMINHO , APRESENTACAO: PO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: COMINHO - moido extraido de sementes de cominho, de 1 qualidade, puro, com aspecto, cor, cheiro, sabor caracteristicos, sem misturas, isentos de sujidades, parasitas e larvas. Embalados em sacos plasticos transparentes e atoxicos, limpos sem violacao, resistentes que garantam a integridade do produto ate o momento do consumo. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 05 (cinco) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Pacote pesando 100 gramas.

Quantidade: 8000.0
Unidade: Pacote
Preço unitário: R$ 1,04
Valor do item: R$ 8.320,00

Item 11

CONDIMENTO*, APRESENTACAO: INDUSTRIAL , MATERIA-PRIMA: COLORAU , ASPECTO FiSICO: PO , TIPO: INDUSTRIAL , APLICACAO: CULINARIA EM GERAL , DESCRICAO COMPLEMENTAR: COLORAL - em po fino homogeneo, de 1 qualidade, obtido de frutos maduros de urucum, limpos, dessecados e moidos, de coloracao vermelho intenso, com aspecto, cor, cheiro e sabor caracteristicos do tipo, isento de materiais estranhos. Embalados em sacos plasticos transparentes e atoxicos, limpos sem violacao, resistentes que garantam a integridade do produto ate o momento do consumo. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 05 (cinco) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Pacote pesando 100 gramas.

Quantidade: 8000.0
Unidade: Pacote
Preço unitário: R$ 1,16
Valor do item: R$ 9.280,00

Item 12

CONDIMENTO IN NATURA, ESPECIE: ALHO , TIPO: NACIONAL , DESCRICAO COMPLEMENTAR: ALHO - Cabeca inteira, dentes grandes e uniformes, firmes e com brilho, de primeira qualidade.

Quantidade: 800.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 20,97
Valor do item: R$ 16.776,00

Item 13

DOCE CONFEITADO, TIPO: GOIABADA , INGREDIENTES: GOIABA MADURA, ACuCAR, AGUA , CARACTERiSTICAS ADICIONAIS: EMBALADOS INDIVIDUALMENTE , DESCRICAO COMPLEMENTAR: DOCE DE GOIABA MINI TABLETE - Obtido de frutos saudaveis, maduros e vermelhos, em pasta, acondicionado em embalagem de plastico, contendo no corpo da embalagem informacoes do fabricante e data de vencimento. A embalagem nao deve estar amassada ou estufada, nao devem conter perfuracoes, nao devem soltar ar com cheiro azedo ou podre quando abertos, nao deve apresentar manchas escuras na parte interna. O produto devera ter registro no ministerio da saude, em embalagem pesando 500 gramas com 20 unidades.

Quantidade: 480.0
Unidade: Pacote
Preço unitário: R$ 8,34
Valor do item: R$ 4.003,20

Item 14

DOCE NAO CONFEITADO, TIPO: MASSA , SABOR: PACOCA , FORMA APRESENTACAO: ROLHA , DESCRICAO COMPLEMENTAR: PACOCA DE AMENDOIM - produto proveniente de materia prima de boa qualidade, do amassamento do amendoim torrado, acucar e sal. Acondicionado em pote de 750 gramas com 50 unidades, contendo a identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao e prazo de validade.

Quantidade: 192.0
Unidade: Pote
Preço unitário: R$ 19,74
Valor do item: R$ 3.790,08

Item 15

FARINHA DE MANDIOCA, GRUPO: SECA , SUBGRUPO: BRANCA , CLASSE: FINA , ASPECTO FiSICO: TIPO 1 , ACIDEZ: BAIXA ACIDEZ , DESCRICAO COMPLEMENTAR: FARINHA DE MANDIOCA - Torrada, seca, fina, tipo 1, branca, isenta de sujidades, acondicionada, em saco plastico, transparente contendo 1 kg.

Quantidade: 3840.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 5,20
Valor do item: R$ 19.968,00

Item 16

FARINHA MILHO, APRESENTACAO: FLOCOS MILHO , TIPO: PRE-COZIDA , PRAZO VALIDADE: 6 MESES, CARACTERiSTICAS ADICIONAIS: COM SAL , DESCRICAO COMPLEMENTAR: FLOCOS DE MILHO - pre-cozido, amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios com ausencia de umidade, fermentacao, ranco, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalados em sacos plasticos transparentes e atoxicos, limpos nao violados, resistentes que garantam a integridade do produto ate o momento do consumo acondicionados em fardos lacrados. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 05 (cinco) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem pesando 500 g.

Quantidade: 8680.0
Unidade: Pacote
Preço unitário: R$ 2,14
Valor do item: R$ 18.575,20

Item 17

FRUTA, TIPO: MELANCIA VERMELHA , APRESENTACAO: NATURAL , DESCRICAO COMPLEMENTAR: Melancia in natura, fruto fresco, inteiro, de primeira qualidade, apresentando formato caracteristico da variedade, casca firme, lisa e integra, com coloracao externa verde uniforme ou rajada, conforme a variedade. Deve apresentar polpa firme, suculenta, de coloracao vermelha ou rosada caracteristica, com sementes proprias da especie. Produto em adequado grau de maturacao para consumo, livre de danos mecanicos, rachaduras, perfuracoes, areas amolecidas, sinais de apodrecimento ou deterioracao. Deve estar limpo, isento de sujidades, terra, parasitas, larvas e substancias estranhas, sem odor ou sabor anormais, acondicionado de forma a garantir sua integridade durante o transporte e armazenamento.

Quantidade: 2880.0
Unidade: Unidade
Preço unitário: R$ 12,16
Valor do item: R$ 35.020,80

Item 18

FRUTA, TIPO 1: MELAO ESPANHOL , APRESENTACAO: NATURAL , DESCRICAO COMPLEMENTAR: MELAO - de primeira; bem desenvolvido e maduro livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloracao uniformes; com polpa firme.

Quantidade: 3840.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 5,09
Valor do item: R$ 19.545,60

Item 19

LEGUME IN NATURA, TIPO: BATATA INGLESA , DESCRICAO COMPLEMENTAR: BATATA INGLESA - de primeira qualidade, lavada, tamanho medio, uniforme, inteira, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho, sem corpos estranhos ou terra aderindo a superficie externa.

Quantidade: 5800.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 4,23
Valor do item: R$ 24.534,00

Item 20

LEGUME IN NATURA, TIPO: CENOURA , APRESENTACAO: ORGANICO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: CENOURA - de primeira, sem rama, fresca, compacta e firme, sem danos fisicos ou mecanicos, rachadura e cortes, tamanho e cor uniformes devendo ser bem desenvolvida.

Quantidade: 2880.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 6,06
Valor do item: R$ 17.452,80

Item 21

LEGUME IN NATURA, TIPO: PIMENTAO VERDE , DESCRICAO COMPLEMENTAR: Pimentao verde in natura, fruto horticola fresco, inteiro, de primeira qualidade, apresentando formato caracteristico da especie, coloracao verde uniforme, casca lisa e brilhante, polpa firme e espessa. Deve estar em adequado estado de maturacao fisiologica para consumo, livre de danos mecanicos, rachaduras, perfuracoes, manchas, podridoes, partes murchas ou sinais de deterioracao. Produto limpo, isento de sujidades, parasitas, larvas, residuos de terra ou substancias estranhas, sem odor ou sabor anormais, acondicionado de forma a garantir sua integridade durante o transporte e armazenamento.

Quantidade: 2500.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 6,02
Valor do item: R$ 15.050,00

Item 22

LEGUME IN NATURA, TIPO: TOMATE SALADA , APRESENTACAO: ORGANICO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: TOMATE - boa qualidade; graudo; com polpa firme; isento de enfermidades, material terroso; livres de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem lesoes de origem fisica ou mecanica, rachaduras e cortes.

Quantidade: 5800.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 5,09
Valor do item: R$ 29.522,00

Item 23

LEGUMINOSA, VARIEDADE: FEIJAO CARIOCA , TIPO: TIPO 1 , DESCRICAO COMPLEMENTAR: FEIJAO CARIOCA - tipo 1, constituido de graos da mesma coloracao, admitindo-se no maximo 5% de mistura de outras classes e ate 10% de mistura de variedades da classe cores, isento de materia terrosa, parasitas, pedacos de graos ardidos, brotados, imaturos e mofados, de facil cozimento, constituido de graos inteiros e sadios. Prazo de validade minimo 06 meses a contar a partir da data de entrega. Embalagem pesando 1 kg.

Quantidade: 18800.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 6,25
Valor do item: R$ 117.500,00

Item 24

LEGUMINOSA, VARIEDADE: FEIJAO MACASSAR , TIPO: TIPO 1 , DESCRICAO COMPLEMENTAR: FEIJAO MACASSAR - Tipo 1, novo, graos inteiros e sadios, com umidade permitida de 15% isento de misturas de outras especies, acondicionado, em saco plastico transparente, atoxico com 1 kg.

Quantidade: 12000.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 6,31
Valor do item: R$ 75.720,00

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