Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresas para fornecimento de gêneros alimentícios de padaria para a merenda da rede Municipal de Ensino

Item 1

BISCOITO DOCE RECHEADO GOIABINHA: especificação: ingredientes: goiabada, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, fibra de aveia, açúcar invertido, minerais e vitamina (cálcio, ferro e vitamina c), sal, emulsificantes, embalagem: resistente e atóxica contendo as seguintes informações: identificação e procedência, informação nutricional, marca, data de fabricação, data de validade, peso e lote. Embalado e vendido a quilo.

Quantidade

100.0

Unidade

kilograma

Preço unitário

R$ 37,50

Valor do item

R$ 3.750,00

Item 2

BISCOITO DOCE TIPO MARIA de 400 g- contendo as seguintes informações nutricionais: valor calórico: 170kcal, carboidratos: 30g, proteínas: 03g, gorduras totais: 4,5g, gordura saturada: 02g, colesterol: 0mg, fibra alimentar: 01mg, ferro: 0,55mg, sódio: 170mg,ferro: 0,55mg, sódio: 170mg. Embalagem de 400 gramas

Quantidade

2000.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 7,43

Valor do item

R$ 14.860,00

Item 3

BISCOITO TIPO ÁGUA E SAL, embalagem com 400g, informação nutricional: porção 30g, valor calórico 130kcal, carboidratos 21g; proteínas 3,7g; gorduras 3,4g; sódio 240mg. Embalagem de 400 gramas

Quantidade

1800.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 7,43

Valor do item

R$ 13.374,00

Item 4

MAIONESE TRADICIONAL Composição: Óleo vegetal, ovos, vinagre, sal, açúcar, mostarda, limão e conservantes permitidos. Peso/Liquidez: Frasco de 500g. Embalagem: Recipiente hermeticamente fechado, resistente e apropriado para armazenar alimentos, com rótulo contendo informações sobre ingredientes, data de fabricação, prazo de validade e registro no órgão de vigilância sanitária competente. Validade: Mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

80.0

Unidade

POTE

Preço unitário

R$ 11,96

Valor do item

R$ 956,80

Item 5

MANTEIGA COM SAL - Manteiga deverá ser de 1º qualidade e apresentar aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis. Com validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega. 500g.

Quantidade

500.0

Unidade

POTE

Preço unitário

R$ 21,96

Valor do item

R$ 10.980,00

Item 6

MUSSARELA A mussarela será derivada de leite bovino integral, com textura macia, sabor suave e teor mínimo de 45% de gordura sobre o extrato seco. Será embalada em filme plástico resistente, com peso entre 500 e 1 kg, e deverá ser entregue refrigerada, acompanhada de nota fiscal e certificado sanitário, respeitando a legislação vigente.

Quantidade

30.0

Unidade

kilograma

Preço unitário

R$ 53,93

Valor do item

R$ 1.617,90

Item 7

PÃO DE FORMA– pão tipo forma, fatiado, pesando em média 25g a fatia, com suas propriedades organolépticas características do produto. Embalagem transparente, atóxica com identificação do produto em rótulo. Com data de fabricação e validade máxima de uma semana a contar da data da entrega

Quantidade

500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 8,63

Valor do item

R$ 4.315,00

Item 8

PÃO DOCE - O pão doce deve ser produzido com ingredientes de alta qualidade, incluindo farinha de trigo, açúcar, fermento, leite e gordura, garantindo uma textura macia e sabor suave. O produto deve ter cor dourada e crocante por fora, com miolo macio e aerado. Cada unidade deverá pesar entre 40 e 50 gramas. O pão deve ser embalado de forma adequada para preservar seu frescor e ser entregue em condições de armazenamento que mantenham a qualidade, com validade mínima de 3 dias após a entrega.

Quantidade

800.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 1,35

Valor do item

R$ 1.080,00

Item 9

PÃO FRANCÊS Pão Sovado Branco, com 50g cada em média, ingredientes: farinha de trigo especial, sal, açúcar, fermento e gordura vegetal, contendo glúten, não deve conter ovos nem leite de vaca e derivados, com valor nutricional para porção de 50g de aproximadamente: 23g de carboidrato, 3,3g de proteína e 0,7g de lipídio, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno, resistente, transparente e com especificações do produto, informações sobre o fabricante, data de fabricação e prazo de validade

Quantidade

2500.0

Unidade

KILOGRAMA.

Preço unitário

R$ 19,66

Valor do item

R$ 49.150,00

Item 10

PÃO PARA CACHORRO QUENTE, com 70g cada, ingredientes: farinha de trigo especial, sal, açúcar, gordura animal, fermento biológico, reforçador e conservante propionato de cálcio, contendo glúten, não deve conter ovos nem leite de vaca e derivados, com valor nutricional para porção de 70g de aproximadamente: 38g de carboidrato, 5,1g de proteína e 1,8g de lipídio, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno, resistente, transparente e com especificações do produto, informações sobre o fabricante, data de fabricação e prazo de validade, produto

Quantidade

1000.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 22,50

Valor do item

R$ 22.500,00

Item 11

PRESUNTO - O presunto tipo cozido deverá ser obtido a partir de carne suína de alta qualidade, com textura firme, cor rosada e teor mínimo de 16% de proteína. A embalagem será em filme plástico atóxico e lacrado, com peso entre 2 a 3 quilos por peça. O produto deverá ser entregue refrigerado, com validade mínima de 45 dias no momento da entrega, acompanhado de nota fiscal e certificado sanitário. Embalagem de 1 kg

Quantidade

30.0

Unidade

kilograma

Preço unitário

R$ 34,63

Valor do item

R$ 1.038,90

Item 12

QUEIJO TIPO MINAS - Fresco, com pouco sal, produto de boa qualidade. No rótulo deve conter dados do fabricante, prazo de validade, serviço de inspeção municipal (SIM), estadual (SIP) e/ou federal (SIF). Deve ser entregues embalados individualmente, em sacos plásticos resistentes, lacrados, embalagem 500 gramas.

Quantidade

130.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 27,96

Valor do item

R$ 3.634,80

Item 13

SUCO DE FRUTAS EM CAIXINHA: unidade com 1 litro no sabor: abacaxi. Embalagem primária: caixa e canudo envoltos individualmente em plástico para o consumo da bebida. Produto de acordo com a Lei Federal nº. 8918/1994

Quantidade

100.0

Unidade

LITROS

Preço unitário

R$ 9,10

Valor do item

R$ 910,00

Item 14

SUCO DE FRUTAS EM CAIXINHA: unidade com 1 litro no sabor: laranja. Embalagem primária: caixa e canudo envoltos individualmente em plástico para o consumo da bebida. Produto de acordo com a Lei Federal nº. 8918/1994

Quantidade

100.0

Unidade

LITROS

Preço unitário

R$ 8,90

Valor do item

R$ 890,00

Item 15

SUCO DE FRUTAS EM CAIXINHA: unidade com 1 litro no sabor: pessêgo. Embalagem primária: caixa e canudo envoltos individualmente em plástico para o consumo da bebida. Produto de acordo com a Lei Federal nº. 8918/1994

Quantidade

100.0

Unidade

LITROS

Preço unitário

R$ 9,10

Valor do item

R$ 910,00

Item 16

SUCO DE FRUTAS EM CAIXINHA: unidade com 1 litro no sabor: Uva. Embalagem primária: caixa e canudo envoltos individualmente em plástico para o consumo da bebida. Produto de acordo com a Lei Federal nº. 8918/1994. Embalagem de 1 litr

Quantidade

100.0

Unidade

LITROS

Preço unitário

R$ 8,93

Valor do item

R$ 893,00

Item 17

TORTA SALGADA DE FRANGO: Torta com peso aproximado de 1 kg, preparada com pão de forma e recheio à base de frango desfiado, milho verde, azeitonas, maionese, batata palha e temperos. Produto de boa qualidade, com características sensoriais adequadas (cor, sabor, aroma e textura). Validade diária. Comercialização por unidade (1 kg) ou por fatia (a definir). Serão rejeitadas tortas mal assadas, queimadas, amassadas

Quantidade

500.0

Unidade

kilograma

Preço unitário

R$ 52,00

Valor do item

R$ 26.000,00