AQUISIÇÃO PARCELADA E FUTURA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA MANUTENÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO

Item 1

Abacate. De tamanho regular e grande, de 1ª qualidade, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Embalado em caixa própria. Com no mínimo 200g.

Quantidade

260.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 15,53

Valor do item

R$ 4.037,80

Item 2

Abacaxi.Abacaxi pérola de 1ª qualidade, tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Embalado em caixa apropriada. Com no mínimo 700g.

Quantidade

750.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 9,59

Valor do item

R$ 7.192,50

Item 3

Abobora Pescoço. Primeira qualidade, tenra, intactas, firmes e bem desenvolvidas, sem ferimentos ou defeitos, livres de terra ou corpos estranhos aderentes a superfície externa. Com no mínimo 300g.

Quantidade

520.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,07

Valor do item

R$ 2.636,40

Item 4

Abobrinha Verde (Italiana). Primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, tenra, cor uniforme de verde claro a verde médio e com brilho, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas, sem ferimentos ou defeitos, livres de terra ou corpos estranhos aderentes a superfície externa. Com nomínimo 300g.

Quantidade

390.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,54

Valor do item

R$ 2.550,60

Item 5

Açafrão em pó 50 gramas.Características Técnicas: cúrcuma desidratada e moída. Ingredientes: cúrcuma. Não contém glúten. Embalagem: embalagem plástica lacrada e identificada de 50 g. Prazo de validade: mínimo: 12 meses. Data de Fabricação: máximo de 30 dias.

Quantidade

260.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 4,36

Valor do item

R$ 1.133,60

Item 6

Açúcar demerara 1kg.Características Técnicas: Produto processado da cana-de- açúcar, em forma cristalizada, de grãos uniformes e amarelados. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor. Odor característico. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em embalagens atóxicas, de 1 kg cada pacote, de polietileno leitoso, hermeticamente selado.Prazo de validade: mínimo de 12 meses. Data de fabricação: máximo de 45 dias.

Quantidade

975.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,88

Valor do item

R$ 6.708,00

Item 7

Açúcar mascavo 500 gramas.Características Técnicas: Produto produzido a partir do caldo recém-extraído da cana-de-açúcar, bruto, úmido e escuro, natural e livre de produtos químicos. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em embalagens atóxicas, de 1 kg cada pacote, de polietileno leitoso, hermeticamente selado. Prazo de validade: mínimo de 12 meses. Data de fabricação: máximo de 45 dias.

Quantidade

325.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 10,65

Valor do item

R$ 3.461,25

Item 8

Achocolatado em pó 50% cacau 1kg.Características Técnicas: Achocolatado em pó 50% cacau, mistura em pó para o preparo de achocolatado enriquecido com vitaminas e minerais: composição: açúcar orgânico, cacau em pó solúvel, sal, vitaminas (a, c, b1, b2, b3 e b6), minerais (ferro, cálcio e zinco) e antiumectante. 2- características do produto: 2.1- o produto deverá ser preparado com ingredientes sãos e limpos, de primeira qualidade,contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, datas de fabricação e vencimento. Pacote com 1kg.Prazo de validade: mínimo de 6 meses. Data de fabricação: máximo de 45 dias.

Quantidade

520.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 28,66

Valor do item

R$ 14.903,20

Item 9

Achocolatado em pó solúvel 70% cacau Características Técnicas: Ingredientes: Cacau (70%) e açúcar. Embalagem de 500g devidamente rotulada, conforme legislação vigente. Não deve conter glúten, lactose e corante artificial. O produto deverá ser preparado com ingredientes sãos e limpos, de primeira qualidade, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, datas de fabricação e vencimento. Prazo de validade: mínimo de 6 meses. Data de fabricação: máximo de 45 dias.

Quantidade

400.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 53,00

Valor do item

R$ 21.200,00

Item 10

Aipim Branco ou Amarelo. Congelado, descascado e limpo. Bem formados com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Pacotes de 1kg.

Quantidade

260.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 8,86

Valor do item

R$ 2.303,60

Item 11

Alface Crespa. Primeira qualidade, in natura, folhas íntegras, firmes e intactas. Coloração verde, sem manchas, isentas de material terroso, livre de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos. Com no mínimo 250g

Quantidade

390.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 3,14

Valor do item

R$ 1.224,60

Item 12

Alho Nacional. Nacional, primeira qualidade, in natura, compacto e firme, limpa, tamanho médio, sem brotos, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Podendo ser fracionado.

Quantidade

104.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 35,30

Valor do item

R$ 3.671,20

Item 13

Amido de Milho 500 gramas.Ingredientes: Amido de milho 100% puro, para o preparo de mingaus, pudins e usos diversos em confeitariaEmbalagem: Sachê de 500 gr, acondicionado em caixa de papel cartão. Prazo de validade: mínimo de 6 meses. Data de fabricação: máximo de 45 dias.

Quantidade

130.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 10,50

Valor do item

R$ 1.365,00

Item 14

Arroz branco tipo 1.Características técnicas: branco, classe: longo, fino, tipo 1. O produto não deve apresentar grãos disformes e percentual de impureza acima de 5% (grãos queimados, pedras, cascas e carunchos), sem pontos pretos devido ao rebrote. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em embalagens de polietileno transparente atóxica, hermeticamente selado. Prazo de validade: mínimo de 6 meses. Prazo de fabricação: máximo de 45 dias.

Quantidade

585.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 7,81

Valor do item

R$ 4.568,85

Item 15

Arroz Integral 1 kg.Características técnicas: parboilizado- classe: longo fino- tipoI. O produto não deve apresentar grãos disformes, percentual de impurezas acima de 5% (grãos queimados, pedras, cascas e carunchos), sem pontos pretos devido ao rebrote. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em embalagens de polietileno transparente atóxica, hermeticamente selado. Prazo de validade: mínimo de 6 meses. Prazo de fabricação: máximo de 30 dias.

Quantidade

390.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 7,68

Valor do item

R$ 2.995,20

Item 16

Arroz parboilizado 1 kg.Características técnicas: parboilizado- classe: longo fino- tipo I. O produto não deve apresentar grãos disformes, percentual de impurezas acima de 5% (grãos queimados, pedras, cascas e carunchos), sem pontos pretos devido ao rebrote. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em embalagens de polietileno transparente atóxica, hermeticamente selado. Prazo de validade: mínimo de 6 meses. Prazo de fabricação: máximo de 30 dias.

Quantidade

2600.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 7,03

Valor do item

R$ 18.278,00

Item 17

Atum ralado em óleo 1kg.Conserva de pescado, água e sal Embalagem: em lata de aço, não podendo conter danos, estufamento, amassados e deve estar devidamente lacradas. Sem glúten e não conter conservantes. Prazo de validade: mínimo de 6 meses. Prazo de fabricação: máximo de 30 dias.

Quantidade

195.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 67,66

Valor do item

R$ 13.193,70

Item 18

Aveia em flocos grossos tipo 1 200 gramas.Características Técnicas: Constituída de grãos perfeitos, maduros, secos, sãos, limpos e uniformes, de tamanho e cor característicos da variedade. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em embalagens transparentes atóxicas, de 200 gramas, hermeticamente selado. Embalagem secundária: caixa de papelão Prazo de validade: Mínimo 6 meses. Data de fabricação: Máximo de 45 dias.

Quantidade

195.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 6,18

Valor do item

R$ 1.205,10

Item 19

Aveia em flocos finos tipo 1 200 gramas.Características Técnicas: Constituída de grãos perfeitos, maduros, secos, sãos, limpos e uniformes, de tamanho e cor característicos da variedade. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em embalagens transparentes atóxicas, de 200 gramas, hermeticamente selado. Prazo de validade: Mínimo 6 meses. Data de fabricação: Máximo de 45 dias.

Quantidade

195.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 5,91

Valor do item

R$ 1.152,45

Item 20

Azeite de Oliva extra virgem 500 ml.Características Técnicas: Produto extraído do fruto da oliveira (Olea europaea L.) unicamente por processos mecânicos ou outros meios físicos, sob controle de temperatura adequada, mantendo-se a natureza original do produto, com acidez máxima de 0,8 %.Embalagem: Deve estar intacta; acondicionada em vidro escuro contendo dados do produto: identificação: procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento, de 500 ml. Prazo de validade Mínima de 6 (seis) meses. Data de fabricação: Máximo de 45 dias

Quantidade

260.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 56,80

Valor do item

R$ 14.768,00

Item 21

Banana Branca. Madura ou em processo de amadurecimento, branca, sem machucados. Pencas de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com a polpa firme e intacta e sem apresentar quaisquer danos físicos ou mecânicos, pragas e doenças. Com no mínimo 100g a unidade.

Quantidade

4550.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,58

Valor do item

R$ 25.389,00

Item 22

Batata Doce. Primeira qualidade, intacta, limpa, tamanho médio, sem brotos e sem rachaduras que possa danificar a qualidade do produto, casca em tom rosado, sem sujeiras e sem fungos, in natura. Com no mínimo 300g

Quantidade

1950.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,41

Valor do item

R$ 10.549,50

Item 23

Batata Inglesa. Lavada, fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Com no mínimo 200g a unidade

Quantidade

1170.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,53

Valor do item

R$ 7.640,10

Item 24

Berinjela. Características: extra, de 1ª qualidade, in natura, apresentando grau de maturação adequado a manipulação, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto. Com no mínimo 300g.

Quantidade

780.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,94

Valor do item

R$ 5.413,20