Contratação de empresa para fornecimento de produtos perecíveis para merenda escolar.
01612577000117-1-000019/2026
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Itens disponíveis
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Pão francês: produto fermentado com formato fusiforme, preparado, obrigatoriamente, com farinha de trigo fortificado com ferro e ácido fólico, sal (cloreto de sódio) e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho-dourada e miolo de cor branco-creme de textura e granulação fina não uniforme. Suas condições deverão estar de acordo com a rdc nº 90 de 18/10/2000 e suas alterações posteriores.
- Quantidade
- 5000.0
- Unidade
- Quilograma
- Preço unitário
- R$ 25,65
- Valor do item
- R$ 128.250,00
Pão integral: produto preparado, no mínimo, com 50% de farinha de trigo integral, contendo fibra de trigo e/ou farelo de trigo. Composto de água, sal, fermento e outras substâncias permitidas. Acondicionado em perfeitas condições de higiene.
- Quantidade
- 2500.0
- Unidade
- Quilograma
- Preço unitário
- R$ 31,24
- Valor do item
- R$ 78.100,00
Pão tipo de doce, para cachorro quente: produto a base de farinha de trigo especial, fermento, ovos, açúcar, coco, sal, antimorfo e outras substâncias permitidas. Produto fresco isento de bolor e umidade. Não deve estar com a massa ressecada ou dura e sem alterações em suas características organolépticas (cor, cheiro, sabor). Peso médio de 50g.
- Quantidade
- 5000.0
- Unidade
- Quilograma
- Preço unitário
- R$ 25,17
- Valor do item
- R$ 125.850,00
Pão tipo de leite: produto a base de farinha de trigo fortificado com ferro e ácido fólico, fermento biológico, ovos, açúcar, farinha de milho, sal, antimorfo e leite em pó integral de origem animal. Produto fresco isento de bolor e umidade. Não deve estar com a massa ressecada ou dura e sem alterações em suas características organolépticas (cor, cheiro, sabor). Peso médio de 50g
- Quantidade
- 2500.0
- Unidade
- Quilograma
- Preço unitário
- R$ 24,27
- Valor do item
- R$ 60.675,00
FILÉ DE PEIXE (TILÁPIA OU PANGA) sem pele, sem espinhas e sem vísceras; Produto inspecionado e certificado pelos órgãos sanitários competentes; Validade mínima de 06 meses a partir da entrega; Conservação em temperatura adequada (- 18°C para congelado e entre 0°C e 4°C para fresco).
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- Quilograma
- Preço unitário
- R$ 59,67
- Valor do item
- R$ 59.670,00
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