Registro de preços para futura aquisição de derivados de carne (salsicha), visando atender às necessidades da Secretaria de Desenvolvimento Social e da Secretaria de Educação do Município de São Joaquim de Bicas.

SALSICHA CONGELADA Produto preparado com carnes, toucinhos e condimentos, perfeitamente triturados e misturados, embutido em tripas finas de suínos novos, ovinos e caprinos ou em plásticos apropriados. O toucinho não poderá ser substituído por gordura bovina. Será tolerada a adição de até 10% de água e poderá conter no máximo 2% de amido e até 20% de gordura. Não será permitida a adição de corantes artificiais. Poderão conter outros ingredientes se permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar reação de amônia e prova de rancidez negativa. Deve conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária (SIF ou SISP). O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem: Primária: embalagem plástica a vácuo, atóxica, transparente, resistente ao transporte e armazenamento, com peso de 1 Kg, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. Secundária: Caixa de papelão garanta a integridade do produto. Validade mínima: 6 meses a partir da data de fabricação e 3 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

750.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado