Aquisição de forma emergencial de gêneros alimentícios e matérias de expediente para atender as necessidades da Secretária de Desenvolvimento Rural.
01165729000180-1-000043/2025
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CARNE BOVINA - CORTE ACÉM (kg), de primeira qualidade, refrigerada, embalagem em plástico transparente de polietileno atóxico, a vácuo, devidamente etiquetada, contendo obrigatoriamente as seguintes informações: quantidade do produto, registro (SIM, SIF ou SIP/SIE), a especificação do corte (Carne refrigerada de bovino – Acém), informações nutricionais, número do lote, data de produção e validade. Prazo de validade máxima de 180 dias. Isenta de ossos, cartilagens, sebo, aponevroses, tendões, coágulos, nodos linfáticos, e nervo. Isenta de aditivos, coadjuvantes, corantes e material estranho ao da carne pura, apresentando cor e odor característicos. Características Sensoriais: Textura, cor vermelho brilhante, sabor e odor característicos. Gordura (máxima 10%), água (máximo 3%). Será rejeitado o produto com sinais de descongelamento, sujos, que contrariam a regulamentação vigente, transportados de forma inadequada, em veículos sem refrigeração (necessário sistema de gerador de frio), fechado, isotérmico e/ou conduzidos juntamente com outros gêneros e/ou objetos. O produto deverá ser acondicionado em caixas plásticas, evitando que sua embalagem tenha contato direto com o chão, veículo e outros, para assim evitar a contaminação cruzada. Os veículos destinados ao transporte dos alimentos devem possuir instrumentos de controle que permitam verificar a umidade. Portanto, a entrega deverá ser feita com veículo refrigerado.
- Quantidade
- 500.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 30,20
- Valor do item
- R$ 15.100,00
ÓLEO DE SOJA - (embalagem de 900ml) Óleo de soja 100% natural, obtido de matéria prima vegetal. Embalagem PET com 900ml estado sanitário, isento de odores estranhos ou qualquer substância nociva, possui aspecto límpido. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 7,79
- Valor do item
- R$ 2.337,00
OVOS BRANCOS DE GALINHA (cartela com 30 unidades) - Cartela com 30 unidades, proveniente de ave galinácea, íntegro, sem manchas ou sujidades, fresco, de tamanho uniforme. Proveniente de avicultor com inspeção oficial. CLASSIFICAÇÃO: Cor da casca: Branca. Tipo 3 (grande). Classe = A. Peso unitário aprox. = 50g. EMBALAGEM: Bandeja de mercado nova. Nota: registro obrigatório no MAPA (SIF). Embalagem: cartela de papelão prensado com 30 unidades. As cascas devem apresentar-se íntegras, limpas e livres de rachaduras. Deverá ser coberto por plástico insulfilm, identificado com data de fabricação (ou postura) e validade. O produto será rejeitado quando: os mesmos estiverem sujos, rachados, quebrados e/ou transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 250.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 23,50
- Valor do item
- R$ 5.875,00
SAL REFINADO - (embalagem de 1kg) Sal refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, não pegajoso, não empedrado, não úmido. Cor, odor, sabor e textura características. Acondicionado em embalagem plástica (polietileno) atóxico contendo 1kg. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 2,39
- Valor do item
- R$ 239,00
FEIJÃO CARIOCA (embalagem de 1kg) - in natura – tipo 1 – grãos inteiros e claros, aspecto brilhoso, liso, isenta de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade, embalagem de 1kg, embalado em sacos plásticos transparentes, isento de sujidades, não violados, resistentes. Contendo data de fabricação, validade e número do lote. Validade deverá ser de no mínimo 180 dias a partir data da entrega, com registro no Ministério da Agricultura. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 6,69
- Valor do item
- R$ 1.338,00
CHUCHU (kg) - de 1ª qualidade, serem colhidos ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie; sadio e fresco, íntegro, firme, sem danificações físicas, cascas íntegras isentas de substâncias terrosas, sujidades e odores não característicos que comprometam sua qualidade. Deve ter tamanho médio, com coloração normal, sem brotos, sem lesões mecânicas ou microbianas que comprometam o produto. A embalagem para entrega, deve ser em sacos transparentes de polietileno de baixa densidade, com pequenos furos para circulação de ar, com aproximadamente 3mm cada. Micragem 0,12. O produto será rejeitado quando: transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 130.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 4,80
- Valor do item
- R$ 624,00
FEIJÃO PRETO (embalagem de 1kg) - in natura – tipo 1 – grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade, pacote de 1kg, embalado em sacos plásticos transparentes, isento de sujidades, não violados, resistentes. Contendo data de fabricação, validade e número do lote. Validade deverá ser de no mínimo 180 dias a partir data da entrega, com registro no Ministério da Agricultura. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 8,45
- Valor do item
- R$ 845,00
JILÓ (kg) - de 1ª qualidade, serem colhidos ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie; sadio e fresco, íntegro, firme, sem danificações físicas, cascas íntegras isentas de substâncias terrosas, sujidades e odores não característicos que comprometam sua qualidade. Deve ter tamanho médio, com coloração normal, sem brotos, sem lesões mecânicas ou microbianas que comprometam o produto. A embalagem para entrega, deve ser em sacos transparentes de polietileno de baixa densidade, com pequenos furos para circulação de ar, com aproximadamente 3mm cada. Micragem 0,12. O produto será rejeitado quando: transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 250.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 7,99
- Valor do item
- R$ 1.997,50
CALDO DE CARNE (caixa com 6 tabletes) - Embalagem primária, livre de insetos, microrganismos ou outras impurezas que possam comprometer o armazenamento ou o consumo humano. A porção (1,2 cubo) deve conter no máximo 1200 MG de sódio. Validade não inferior a 180 dias
- Quantidade
- 40.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 3,90
- Valor do item
- R$ 156,00
CEBOLA DE CABEÇA (kg) - cebola de primeira qualidade, não brotada, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Embalagens em saco Tipo Raschel. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, íntegra, firme, sem danificações físicas, cascas íntegras, sem odores não característicos e mofo que comprometam sua qualidade de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Unidades de tamanho médio e uniformes, casca lisa. A embalagem para entrega, deve ser em sacos transparentes de polietileno de baixa densidade, com pequenos furos para circulação de ar, com aproximadamente 3mm cada. Micragem 0,12. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 250.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 7,30
- Valor do item
- R$ 1.825,00
FARINHA DE MANDIOCA – (embalagem de 500g) - as farinhas deverão ser fabricadas a partir de matérias-primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos. Não poderão estar úmidas, fermentadas, com presença de mofos, rançosas, com odor e sabor não característicos ao produto. As farinhas deverão obedecer aos seguintes padrões: beiju, com coloração amarela ou branca, embaladas com sacos de polipropileno pigmentado, embalagem contendo 500g, com etiquetas contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e de acordo com a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos - CNNPA. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 150.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 9,49
- Valor do item
- R$ 1.423,50
CENOURA (kg) - de 1ª qualidade, serem colhidos ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie; fresca, compacta, firme de coloração uniforme, lisa, aroma, cor e sabor típico da espécie em perfeito estado. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isentas de: doenças, brotos, sujidade, rachaduras, cortes e perfurações. Tamanho uniforme com boa apresentação. A embalagem para entrega, deve ser em sacos transparentes de polietileno de baixa densidade, com pequenos furos para circulação de ar, com aproximadamente 3mm cada. Micragem 0,12. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 140.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 5,50
- Valor do item
- R$ 770,00
AÇÚCAR (embalagem de 2 kg) – Cristal, branco, sem impurezas, embalados em sacos de polietileno transparente, pacotes de 2kg, com data de fabricação e prazo de validades mínimo de 12 meses, a contar da data de entrega no Almoxarifado central. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 9,90
- Valor do item
- R$ 1.980,00
BANANA DA TERRA (kg) - de primeira qualidade, firme e íntegra, com tamanho uniforme, com casca lisa, sem manchas, sem lesões de origem física ou mecânica, sem rachaduras e cortes, coloração uniforme, em perfeitas condições de conservação e maturação, com rótulo indicando peso. A embalagem para entrega, deve ser em sacos transparentes de polietileno de baixa densidade, com pequenos furos para circulação de ar, com aproximadamente 3mm cada. Micragem 0,12. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 9,70
- Valor do item
- R$ 2.910,00
CALDO DE GALINHA (caixa com 6 tabletes) - Embalagem primária, livre de insetos, microrganismos ou outras impurezas que possam comprometer o armazenamento ou o consumo humano. A porção (1,2 cubo) deve conter no máximo 1200 MG de sódio. Validade não inferior a 180 dias.
- Quantidade
- 40.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 3,90
- Valor do item
- R$ 156,00
BETERRABA (kg) - de aparência sadia e fresca, de 1ª qualidade, serem colhidas ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie sem folhas e danificações físicas, cascas íntegras. Isentas de substâncias terrosas, sujidades, odores e sabores estranhos, em perfeitas condições de apresentação. A casca deve ser lisa, firme e sem rachaduras. Cor concentrada e tamanho médio. A embalagem para entrega, deve ser em sacos transparentes de polietileno de baixa densidade, com pequenos furos para circulação de ar, com aproximadamente 3mm cada. Micragem 0,12. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 110.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 5,60
- Valor do item
- R$ 616,00
ABOBRINHA VERDE (kg) - de 1ª qualidade, serem colhidas ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie; estarem livres de enfermidades; não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; não estarem sujos de terra; não conterem corpos estranhos aderentes à superfície externa; estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. A embalagem para entrega, deve ser em sacos transparentes de polietileno de baixa densidade, com pequenos furos para circulação de ar com aproximadamente 3mm cada. Micragem 0,12. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 220.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 7,90
- Valor do item
- R$ 1.738,00
ARROZ AGULHINHA (embalagem de 5kg) - longo, fino, tipo I, polido, constituído de 90% de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%, isento de sujidades e materiais estranhos, embalagem de 5 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos lacrados (embalagem secundária). A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
- Quantidade
- 220.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 31,90
- Valor do item
- R$ 7.018,00
BATATA INGLESA (kg) - Batata inglesa, de primeira qualidade, firme e íntegra, com tamanho uniforme, com casca lisa, sem manchas e brotos, sem lesões de origem física ou mecânica, sem rachaduras e cortes, coloração uniforme, em perfeitas condições de conservação e maturação, com rótulo indicando peso. A embalagem para entrega, deve ser em sacos transparentes de polietileno de baixa densidade, com pequenos furos para circulação de ar, com aproximadamente 3mm cada. Micragem 0,12. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 6,90
- Valor do item
- R$ 1.380,00
ABÓBORA CABOTIÁ (kg) – de 1ª qualidade, serem colhidas ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie; estarem livres de enfermidades; não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; não estarem sujos de terra; não conterem corpos estranhos aderentes à superfície externa; estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. A embalagem para entrega, deve ser em sacos transparentes de polietileno de baixa densidade, com pequenos furos para circulação de ar com aproximadamente 3mm cada. Micragem 0,12. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 4,70
- Valor do item
- R$ 1.410,00
MORTADELA (embalagem de 1kg) - Manipulada em condições higiênicas, com mínimo aceitável de gordura e sal e de bom paladar. A mortadela deve apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Devendo ser refrigerado transportada à temperatura de 6º C a 10° C; Características organolépticas: Aspecto próprio de cada espécie, não amolecido e nem pegajoso; cor própria de cada espécie, sem manchas esverdeadas; cheiro próprio; sabor próprio; O produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente e transparente, rotulada de acordo a legislação vigente em embalagem íntegra, sem sinais de rachaduras na superfície, sem furos e sem acúmulos, protegida externamente em caixa de papelão reforçada, com as abas superior e inferior totalmente lacradas. Não serão aceitas embalagens defeituosas que exponham o produto à contaminação e/ou deterioração; Rotulagem: o produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressos de forma clara e indelével as seguintes informações: Nome e endereço do fabricante, constando obrigatoriamente registro no SIF, SISP ou SIM; Identificação completa do produto, constando inclusive a marca; Data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo para consumo; Temperatura de estocagem, armazenamento e conservação; Peso líquido; Condições de armazenamento.
- Quantidade
- 80.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 23,90
- Valor do item
- R$ 1.912,00
ALHO BRANCO (kg) – graúdo do tipo comum, classe 6, cabeça inteira fisiologicamente desenvolvida, com bulbos curados, sem danos mecânicos ou causada por pragas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 50.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 30,80
- Valor do item
- R$ 1.540,00
MARGARINA – (embalagem de 500g) - Margarina produzida exclusivamente de gordura vegetal com no máximo 80% de lipídios, com sal, em potes de polipropileno com lacre de papel aluminizado entre a tampa e o pote, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo contendo peso líquido 500g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. O produto será rejeitado quando transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada. Resfriada com temperatura entre 5°C à 16ºC. Será rejeitado o produto que se apresentar, sujo, que contrariam a regulamentação vigente, transportados de forma inadequada, em veículos sem refrigeração para resfriados (necessário sistema de gerador de frio), fechado, isotérmico e/ou conduzidos juntamente com outros gêneros e/ou objetos. O produto deverá ser acondicionado em caixas plásticas, evitando que sua embalagem tenha contato direto com o chão, veículo e outros, para assim evitar a contaminação cruzada. Os veículos destinados ao transporte de alimentos resfriados devem possuir instrumentos de controle que permitam verificar a umidade.
- Quantidade
- 40.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 8,45
- Valor do item
- R$ 338,00
PÃO FRANCÊS 50G (kg) - Unidade pesando em média 50g. Produto deve ser fabricado, assado e entregue no dia do consumo. Fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação, obtido em condições técnicas e higiênico-sanitárias adequadas. Será rejeitado o pão queimado ou malcozido, amassado ou abafados. Produto de massa preparada com farinha de trigo, fermento biológico, água e sal, podendo conter outras substâncias alimentícias, desde que declarados e aprovados pela ANVISA. Embalados em sacos de polietileno transparente, atóxico. O rótulo deve constar a denominação do produto, ingredientes, data de fabricação e validade de acordo com a Resolução - CNNPA. O produto será rejeitado quando: transportados em veículos sujos, e/ou com sua qualidade comprometida, promovendo a contaminação cruzada.
- Quantidade
- 600.0
- Unidade
- KILOGRAMA
- Preço unitário
- R$ 22,40
- Valor do item
- R$ 13.440,00
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